МЕКА ЈЕ И ПУНОГ УКУСА, А УЗ АЈВАР ЈОШ СОЧНИЈА: Рецепт за проју са кромпиром
ПРОЈА са кромпиром је једноставна за прављење, али врло мека и пуног укуса. Добра ствар је што састојке и количину можете прилагођавати по жељи.
Фото Shutterstock
Проја са кромпиром је једна од варијација за прављење проје. Након печења буде мека, а кромпир јој даје пунији укус. Рецепт за проју са кромпиром је у овом случају са павлаком и ситним сиром. За већу количину дуплирајте смесу.
Потребно:
* 500 г кромпира
* 130 г паленте или кукурузног гриза
* 130 г брашна
* 60 мл уља
* 2 јајета
* 100 мл киселе павлаке или јогурта
* 125 г ситног сира
* со по укусу
* уље за подмазивање плеха
* 1/2 прашка за пециво
Рецепт за проју са кромпиром:
Корак 1
Припремите све састојке:
Све састојке за проју са кромпиром извадите и унапред припремите, како би били спремни за коришћење.
Корак 2
Припремите кромпир:
Да бисте направили проју са кромпиром прво ољуштите кромпире, ситно их исецкајте, кувајте пола сата и процедите. Након тога јаја умутите виљушком и у њих убаците, павлаку, со, брашно и паленту и добро промешајте. Након тога додајте ситан сир, уље и претходно скувани кромпир, а потом добро промешајте. Целу смешу ставите у тепсију која је претходно науљена, распоредите и пеците на 200 степени око пола сата.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УРАН ИМ ОСВЕТЉАВА ПУТ: 4 знака Зодијака чека срећа, обиље и богатство
ЗВЕЗДЕ их коначно штите и воде до среће коју заслужују.
04. 02. 2026. у 09:32
КУПЉЕН НОВ, У ГАРАЖИ СТАЈАО 43 ГОДИНЕ: Пронашли легендарни аутомобил, прешао само 12 километара (ФОТО)
ЈЕДАН од историјски важнијих модела Реноа остао је заборављен 43 године, скупљајући прашину у једној гаражи. Овај аутомобил купљен је као нов и паркиран је у гаражу из које никада није ни изашао крајем 1982. године.
04. 02. 2026. у 22:36
"Хрвати, идете ли на Прију? А Балашевић? Срби то раде достојанствено - НЕ УЗ МАГАРЦА"
Скандалозна и непримерена прослава бронзане медаље рукометаша Хрватске, уз усташки дернек са контроверзним певачем усташких корачница Марком Перковићем Томпсоном, изазвала је огромну поделу и реакцију у суседној нам држави.
04. 02. 2026. у 22:25
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
ТУМБАЊЕ У ВОЈСЦИ УКРАЈИНЕ: Зеленски сменио шефа, именовао новог првог човека спољно-обавештајне службе
ПРЕДСЕДНИК Украјине издао декрет.
04. 02. 2026. у 22:07
СКАНДАЛ У САД ЗАТВОРУ: Медији брује о томе ШТА је Гогићу нађено у ЋЕЛИЈИ
"ОВО је изузетно забрињавајуће, јер нема разлога да се такав материјал налази код притвореника."
04. 02. 2026. у 18:43
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
ФОКАЧА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Кора пуца под прстима, средина остаје мекана и сочна
Висока, ваздушаста и неодољиво мирисна, ова фокача је доказ да једноставни састојци, када се споје са правом техником, дају спектакуларан резултат. Тесто са високом хидратацијом, обогаћено маслиновим уљем, носи рустичан слој куваног кромпира, хрскаву сланину и иглице свежег рузмарина.
04. 02. 2026. у 22:30
КАДА СЕ УДРУЖЕ КОКОС И АНИС: Снежни мафини, идеални за ове зимске дане
Мекани, мирисни, заводљивог укуса, напросто неодољиви... Ови мафини разликују се од свих које сте до сада пробали.
04. 02. 2026. у 14:13
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ КУГЛОФ: Слаткиш који никад не излази из моде (ВИДЕО)
КУГЛОФ је један од најстаријих колача на свету, код нас се традиционално припрема у Војводини, а пореклом је из Немачке.
04. 02. 2026. у 14:00
ДА ЛАКШЕ "ПАДНЕ" НА СТОМАК: Откривамо - Пар трикова да вас пасуљ не надима
Ако сте љубитељ пасуља сигурни смо да нисте љубитељ и пропратних ефеката које он изазива, попут надимања и гасова у стомаку. Међутим, постоји веома ефикасно и укусно решење за то.
04. 02. 2026. у 07:00
КАПОНАТА: Медитеранска магија у једној тави
Капоната је класично сицилијанско јело. Комбинација пржених патлиџана, парадајза, целера, маслина и капара, уз благу киселост сирћета и слатку ноту шећера, ствара јело које је истовремено богато укусом и лагано. Назив капоната означава пржено и зачињено поврће, а данас је ово јело познато широм Италије и света као незаобилазни медитерански специјалитет.
04. 02. 2026. у 07:00
Коментари (1)