ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ништа не греје и не окрепљује као тањир домаће супе. Ћурећа супа са меканим гриз кнедлама враћа нас у детињство и мирис кухиње наших бака – једноставна, хранљива и савршена за породични ручак.
ФОТО: Novosti
Састојци
- Ћуреће кости
- 1 црни лук (у фолији, препечен)
- 2 шаргарепе (пресечене на пола)
- 4 чена белог лука
- 1 комад целера
- 2 ловорова листа
- 1 коцка повртне супе
- Со по потреби
- Бибер и першун по жељи
Припрема супе:
Ћуреће кости, црни лук у фолији, шаргарепу, бели лук, целер, ловоров лист и коцку за супу ставите у експрес-лонац или обичну шерпу. Налијте водом и кувајте док месо и поврће не омекшају, у експрес-лонцу око 30 минута или у обичној шерпи око 1,5–2 сата. Када је готово, супу процедте. Шаргарепу исеците на колутове и вратите у супу.
Кнедле:
Састојци:
- 2 јаја
- 8 кашика гриза
Припрема:
Умутити јаја, додати гриз и лагано промешати. Оставити смесу да одстоји 5–10 минута да гриз набубри. Процеђену супу вратите на шпорет да тихо кључа. Кашичицу загрејте у супи и њоме спустајте кнедле. Поклопите шерпу, након кратког времена окрените кнедле кашиком. Кувајте још око 1 минут, затим склоните са рингле. Оставите поклопљено док кнедле не падну на дно – тада је супа готова.
Завршница:
Додајте бибер и ситно сецкан першун по укусу.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Певач из златиборског села има најчудније име у Србији - сви га зову тако, једино жена "Љубо"
"ЧЕСТО морам да покажем личну карту."
28. 05. 2026. у 16:34
Казнили је јер је у вожњи држала телефон у десној руци - а НЕМА ДЕСНУ РУКУ (ВИДЕО)
ДАН пре заказаног појављивања, 26. маја, објавила је снимак са полицијске камере који је раније затражила.
28. 05. 2026. у 22:37
Ово је прави окидач СВИХ БОЛЕСТИ према древној кинеској медицини
У ДРЕВНОЈ кинеској медицини, емоције су сматране кључним фактором у одржавању здравља. Свака емоција повезана је с одређеним органом: туга с плућима, бес с јетром, страх с бубрезима, брига са слезином, а радост са срцем. Неравнотежа ових емоција може довести до физичких обољења.
28. 05. 2026. у 17:52
КРИЛА ПОРЕКЛО - КАРАЛЕУША ИМА "ПЛАВУ КРВ": Потомак славне грофице, племство Аустрије
УПОЗНАЈТЕ фасцинантну причу о Јелени Карлеуши и њеној прабаки, грофици Марији фон Дајц, која је оставила неизбрисив траг у њеном животу.
28. 05. 2026. у 13:55
МАКРОНОВА ТРКА С ВРЕМЕНОМ: Нуди Европи нуклеарни кишобран, не жели да зависи од Трампа - драматичан говор, Француска то није урадила 65 лета
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон одржао је почетком марта драматичан говор у поморској бази Ил Лонг (Île Longue), где је објавио нешто што Француска није учинила већ 65 година. Понудио је нуклеарно оружје као заштиту савезницима, независно од тога хоће ли САД остати у НАТО-у или не.
28. 05. 2026. у 14:28
ТУГА У ДОМУ МИТРОВИЋА, ПОТРЕСНА ОБЈАВА: "Оставила си огромну празнину, заувек ћеш бити у срцу..." (ФОТО)
"ЗАУВЕК ћеш бити у мом срцу, уз мене..."
28. 05. 2026. у 13:11
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
ЦВЕКЛА САЛАТА СА КОЗЈИМ СИРОМ: Савршен спој укуса и здравља
Уколико тражите лаган, хранљив и укусан оброк, салата од цвекле и козјег сира прави је избор. Ова салата је идеална као лагани ручак, предјело или здрав додатак свечаној трпези.
28. 05. 2026. у 23:30
СЛАДОЛЕД ОД ЛЕШНИКА: Кремаста чаролија укуса
Богат укус карамелизованог путера, хрскави печени лешници и комадићи чоколаде претварају овај сладолед у праву гурманску посластицу.
28. 05. 2026. у 22:00
НОВО ЛИЦЕ ГРАШКА: Оброк у индијском стилу
Предивно кувано јело са мирисом и укусом Индије.
28. 05. 2026. у 06:45
СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДА: Савршена летња посластица од четири састојка
КАДА стигну врели летњи дани и пијаце замиришу на свеже јагоде, домаћи сладолед је идеалан начин да се освежите.
27. 05. 2026. у 15:34
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
Комбинација мирисне сланине, растопљеног чедар сира и хрскавог теста осваја већ на први залогај, а припрема је толико једноставна да ће успети и почетницима у кухињи.
27. 05. 2026. у 09:00
Коментари (0)