ДИНСТАНА КОБАСИЦА СА КУПУСОМ: Рецепт за традиционално домаће јело
У овом рецепту откривамо како да припремите савршено балансирану комбинацију купуса и кобасице – топло, ароматично и изузетно укусно јело које ће вас одмах угрејати!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кобасица које треба да засечете
- 1 кг киселог купуса (или мешавине свежег и киселог), оцеђеног и исецканог
- 1 велики црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, изгњечена
- 2 кашике уља или масти
- 1 ловоров лист
- 4 бобице пимента
- 1 кашичица кима (по жељи)
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица мајчине душице (по жељи)
- 1 шоља поврћне или месне чорбе
Припрема
У великом тигању или дубљем лонцу загрејте уље или маст. Додајте исечену кобасицу и пржите је док не порумени и не постане хрскава са свих страна. Извадите је и оставите са стране.
У истом тигању пропржите црни лук до стакласте боје. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Убаците купус: ако користите свежи, прво њега динстајте неколико минута, па додајте кисели. Зачините ловоровим листом, пиментом, кимом (по жељи), мајчином душицом, сољу и бибером.Сипајте чорбу, поклопите и крчкајте 20 минута на тихој ватри. После 20 минута, вратите динстану кобасицу у купус. Промешајте и крчкајте још 10–15 минута, док се све не сједини и купус не омекша.Ако је купус превише кисео, додајте прстохват шећера.
Послужите топло, уз кувани кромпир, хлеб, гриз или као самосталан оброк.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОЛИКО ЈЕ ЂОЛЕ СТАРИЈИ ОД ВЕСНЕ: Податак о познатом пару који многи не знају
ЂОЛЕ често воли да нагласи да му импонује што поред себе има тако привлачну жену.
23. 02. 2026. у 15:38
ОГЛАСИО СЕ ДАРКО ФИЛИПОВИЋ: Медији пренели да се жени на Тајланду, а он открио праву истину
НАКОН вести о венчању, Дарко Филиповић открива своје искуство живота на Тајланду и како се носи са спекулацијама.
23. 02. 2026. у 10:03
ШТА ЋЕ ЗАПАД САДА РЕЋИ? Нимало наивни Руси масовно дошли у Београд (ФОТО)
Најновије вести везане за Русију - везане су и за Београд, Србију.
22. 02. 2026. у 12:25
СКАНДАЛ НА ДОДЕЛИ БАФТА НАГРАДА: Активиста псовао пред Кејт и Вилијамом - разлог ће вас растужити (ВИДЕО)
ТОКОМ БАФТА доделе, активиста Џон Дејвидсон изазвао је скандал својим испадима, док су Кејт Мидлтон и принц Вилијам били у публици.
23. 02. 2026. у 11:30
"МАРИЈА И ЈОВАНА УХАПШЕНЕ У АМСТЕРДАМУ" Упали им у трамвај: "Срам вас било, било ми је непријатно да ме неко прозива у градском"
КАКО је певачица испричала, у том тренутку настала је права мала пометња.
23. 02. 2026. у 18:07
ПОЧЕЛА ЈЕ ЧИСТА НЕДЕЉА: Ова правила поста треба да поштујете до 1. марта
УСКРШЊИ пост 2026. године почиње данас, 23. фебруара, и трајаће све до Ускрса, који се прославља 12. априла.
23. 02. 2026. у 10:43
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
ПОСНО СОЧИВО: Хранљив и укусан оброк на кашику
Тражите идеју за здрав, заситан и приступачан посни ручак? Сочиво је права ризница протеина, влакана и витамина, а уз једноставну припрему претвара се у мирисну чорбу која греје и тело и душу. Доносимо вам проверени домаћи рецепт за посно сочиво на кашику – идеално за дане поста или лаганији оброк.
23. 02. 2026. у 11:00
БРЗА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Кремаста чаролија без печења
Ако тражите десерт који се припрема за само 15 минута, а изгледа свечано и примамљиво – ово је прави избор! Савршено кремаста бела чоколада у комбинацији са освежавајућим малинама даје идеалан баланс укуса, док хрскава подлога од кекса све заокружује у неодољиву посластицу.
23. 02. 2026. у 10:00
ПОСНИ КОЛАЧ СА БАНАНОМ И БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Мекан, сочан и неодољив
Ако тражите савршен посни десерт који је мекан, мирисан и богатог укуса – овај колач са бананом, кокосом и белом посном чоколадом ће вас одушевити! Без јаја и млека, а ипак невероватно пенаст и сочан. Идеалан за посне дане, али и када желите лагану и укусну слатку паузу.
23. 02. 2026. у 09:00
ТОРТИЉА СА ТУЊЕВИНОМ: Идеална за доручак или ужину за понети
Данас вам доносимо један брз, једноставан и веома укусан рецепт који ће вам сигурно постати омиљен! Ова тортиља са туњевином је савршена идеја када немате много времена, а желите нешто здраво, лагано и заситно.
23. 02. 2026. у 08:00
ГУСТА, КРЕМАСТА И ИЗВАНРЕДНО УКУСНА: Празилук чорба
КО би рекао да се кромпир, празилук и егзотични шафран тако добро слажу? Пробајте ову необичну чорбу и уверите се и сами!
23. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)