ЈЕСЕЊИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Топли, мекани и пуњени богатим филом од ораха
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ови домаћи колачи идеални су за јесење дане. Савршено се слажу уз шољу чаја или кафу, а једноставно се праве од састојака које већ имате у кухињи.
FOTO: Novosti
Састојци за тесто:
- 150 гр глатког брашна
- 100 гр полугрубог брашна
- 5 гр шећера
- 20 гр свежег квасца
- 110 мл млаког млека
- 90 мл уља
- 1 јаје
- 1 прстохват соли
- рендана кора лимуна
Фил:
- 200 гр млевених ораха
- 200 мл рлека
- 80 гр шећера
- 1 ванилин шећер (10 г)
- 2 кашике презли (20 г)
Мрвице:
- 45 гр брашна
- 45 гр шећера
- 40 гр путера
Припрема:
У брашно умешајте шећер, квасац и млако млеко. Кад квасац запени, додајте остале састојке и умесите меко тесто. Оставите да нарасте 1 сат.
За фил, прокувајте млеко са шећером и ванилом, додајте орахе и презле. Кувајте кратко да се згусне.
Обликујте куглице од теста (по 40 г), поређајте их на папир за печење, па у средини сваке направите удубљење малом чашом.
Ставите фил у удубљења, поспите мрвицама (све састојке измешајте рукама) и оставите да одстоје 15 минута.
Премажите ивице јајетом и пеците у рерни на 180°C, 20–25 минута, док не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДА: Савршена летња посластица од четири састојка
27. 05. 2026. у 15:34
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
СА ГРАШКОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Кремасти пиринач, савршен прилог уз месо, или печурке
27. 05. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ И ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Мирис домаће кухиње и укус правог породичног ручка
27. 05. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЦЕЦА УСЛИКАНА СА ПОЗНАТИМ ГЛУМЦЕМ Њена кума одушевљена: "Спремићу хаљину за свадбу!"
"У РОКУ од 24 сата - ја спремна."
27. 05. 2026. у 19:03
АМЕРИКАНАЦ ПРИЗНАО: "НАТО бомбардовање Југославије отворило врата хаосу у свету"
БИВШИ амерички обавештајац и војни аналитичар Скот Ритер раније је изазвао велику пажњу јавности изјавом да је НАТО бомбардовање Србије 1999. године представљало прекретницу која је променила међународни поредак и отворила врата будућим сукобима широм света.
27. 05. 2026. у 21:10
НАКОН 16 ГОДИНА: Јована Јоксимовић се вратила на РТС (ФОТО)
"ОВО је освежење када је реч о најгледанијем јутарњем програму у држави..."
27. 05. 2026. у 07:57
"АКО МИСЛИТЕ ДА ЈЕ ДОНАЛД БИО ВЕРАН МЕЛАНИЈИ, СУПЕР..." Бивша савезница се окренула против Трампа: "Он се поноси тиме"
БИВША водитељка Фокс њуза Мегин Кели оштро је критиковала америчког председника Доналда Трампа, оптуживши га да је варао све три своје супруге, укључујући и садашњу прву даму Меланију Трамп.
27. 05. 2026. у 10:48
МРТВО МОРЕ "УМИРЕ": Катастрофа се одвија муњевито - сабласни крајолик, подручје је све опасније (ВИДЕО)
КАКО ниво воде пада, подручје постаје све опасније. Више од 6.000 вртача отворило се уз обалу Мртвог мора, а многе прете туристичким објектима, путевима и насељима.
27. 05. 2026. у 19:11
СПРЕМА СЕ НОВИ ТАЛАС НАПАДА НА ИРАН? Амерички борбени авиони стигли у Израел - из Јерусалима поручују: "Одлука без преседана!"
СЈЕДИЊЕНЕ Државе распоредиле су борбене авионе Ф-22 и десетине авиона за допуну горива на више локација у Израелу, што су тамошњи медији оценили као одлуку без преседана.
27. 05. 2026. у 09:05
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДА: Савршена летња посластица од четири састојка
КАДА стигну врели летњи дани и пијаце замиришу на свеже јагоде, домаћи сладолед је идеалан начин да се освежите.
27. 05. 2026. у 15:34
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
Комбинација мирисне сланине, растопљеног чедар сира и хрскавог теста осваја већ на први залогај, а припрема је толико једноставна да ће успети и почетницима у кухињи.
27. 05. 2026. у 09:00
СА ГРАШКОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Кремасти пиринач, савршен прилог уз месо, или печурке
Маслац даје посебан шмек и кремасту текстуру овом рижоту.
27. 05. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ И ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Мирис домаће кухиње и укус правог породичног ручка
Ако волите стара, домаћа јела која миришу на детињство и породични ручак, овај рецепт ће вас сигурно одушевити. Пуњене паприке и тиквице из рерне су прави пример једноставног, а богатог оброка који увек успева.
27. 05. 2026. у 07:00
ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса
Савршен спој поврћа, киселих краставчића и укусног дресинга чини је неодољивом већ након првог залогаја. Једноставна припрема и састојци које сви воле претварају овај рецепт у омиљени летњи специјалитет.
26. 05. 2026. у 15:00
Коментари (0)