МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.

МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

ФОТО: Novosti


Састојци:
  • 2 кг црвених паприка
  • 5-6 ченова белог лука
  • 1 веза першуна
  • 1 кашика соли
  • 100 гр шећера
  • 200 мл 10% алкохолног сирћета
  • 200 мл уља 
  • 500 мл воде
  • 1 кашичица зрна бибера
  • 2-3 ловорова листа

Припрема:

Оперите паприке, уклоните семе и исеците на дебеле траке или комаде.У великој шерпи прокувајте воду. Кувајте паприке 3-4 минута, а затим их пребаците у цедиљку да се оцеде.

Припремите саламурицу: Сипајте воду у шерпу, додајте со, шећер, сирће, уље, ловоров лист и бибер. Кувајте око 5 минута.

Ставите комаде паприке, кришке белог лука и сецкани першун у чисте, стерилисане тегле.

Прелијте врућом маринадом паприке, потпуно их прекривајући.

Чврсто затворите тегле и оставите да се 10 минута у шерпи са врућом водом.

Окрените их наопачке, покријте ћебетом и оставите да се потпуно охладе.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

Коментари (0)