НАЈБОЉИ СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ: Салчићи наших бака немају конкуренцију

Новости онлине

06. 08. 2024. у 14:03

Уз овај традиционални рецепт за салчиће, вратићете се у безбрижно детињство и период када су их наше баке правиле. Ови колачи, једноставни али богати укусом, одувек су прављени с љубављу и пажњом, а њихов мирис нас подсећа на топлину породичних окупљања и срећне тренутке из детињства.

НАЈБОЉИ СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ: Салчићи наших бака немају конкуренцију

Foto: Profimedia

Састојци:

  • 500 г брашна
  • 300 г сала
  • 1/2 кашике свињске масти
  • 1 жуманце
  • 1 јаје
  • 100 мл белог вина
  • 100 мл воде
  • Џем, шећер у праху

Припрема:

Помешајте у чинији брашно са машћу пола кашике сала. Додајте вино, воду, жуманце и цело јаје, па умесите глатко тесто. Оклагијом га растањите на побрашњеној подлози и премажите трећином сала. Преклопите леву па десну страну, горњу па доњу и оставите да одстоји пола сата.

Поновите поступак са мазањем сала, преклапањем и стајањем још 2 пута. Растањите тесто на дебљину око пола центиметра и исеците троуглове величине по жељи. На најдужу страну ставите кашичицу џема и уролајте као кифлицу или пресавијте напола да добијете облик троугла.

Ређајте у подмазан плех и пеците у загрејаној рерни на 200 степени док не порумене. Када се салчићи охладе, поспите их прах шећером.

(Still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Донација која мења стандарде: Меридиан фондација улаже у здравље грађана и заштиту животне средине у Панчеву