ЏЕМ ОД КАЈСИЈА: Старински рецепт који успева свима
Време је да правимо џемове. Искористите сваку воћку, направите џем у којем ћете уживати. Овај рецепт за џем од кајсија је без конзерванса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 5 кг кајсија, здравих, опраних и очишћених од коштица (љуска се не скида)
- 2 кг шећера (највише)
Припрема:
Кајсије исеците на пола и поређајте их у шерпу. Затим шерпу ставите на ринглу, поклопите је и кувајте кајсије до 15 минута на високој температури. С времена на време подигните поклопац и промешајте их да вам не би загореле.
Никакву течност не треба додавати, јер ће кајсије саме одмах пустити сок и у њему се крчкати.
Након 15 минута, ватру смањите, па кајсије кувајте наредних сат времена. За све то време, морате водити рачуна о њима да не загоре.
После сат времена додајте шећер, па све заједно кувајте још 20 минута. Скините их са ватре, након тих 20 минута, а затим сипајте у благо загрејане тегле.
Тегле затворите и оставите да се џем прохлади. Држите их на тамном и сувом месту.
Препоручујемо
ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача
12. 07. 2024. у 07:00
ЏЕМ ОД МАЛИНА: По проверено добром рецепту, без конзерванса, од само два састојка
09. 07. 2024. у 14:00
УКОЛИКО ВОЛИТЕ ЈАГОДЕ, МОЖДА ЋЕТЕ ЖЕЛЕТИ ДА НАПРАВИТЕ: Домаћи сок и џем од јагода
21. 05. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НАЈБОЉИ ТАТА": Швајни слави рођендан, синови му дали поклон - а салву увреда добио од пратилаца
ЧЕСТИТКА његове сада већ бишве супруге Ане Ивановић је очекивано изостала, али нису коментари да "он није најбољи тата".
01. 08. 2025. у 20:25
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
УСРЕД ВЕЛИКЕ ЕУ ДРЖАВЕ: Укидају све камере за мерење брзине - били лидер по броју, сада сумњају да их користе за ПУЊЕЊЕ КАСЕ
ОСНОВНИ разлог су сумње да се камере не користе искључиво за безбедност, већ и као ефикасан начин пуњења локалне касе.
01. 08. 2025. у 17:35
ДРАМА У ЗАТВОРУ: Бивши председник легао на под у доњем вешу - 2 сата дуга агонија због саслушања Јун Сук Јеола
БИВШИ председник Јужне Кореје Јун Сук Јеол пружио је отпор покушају одвођења у Тужилаштво ради испитивања, тако што је легао на под затворске ћелије у доњем вешу, саопштио је тим специјалног тужиоца Мин Џонг Киса.
01. 08. 2025. у 14:03
НАЈДУЖИ БЉЕСАК МУЊЕ У ИСТОРИЈИ: Чак 829 км - ауту би требало 8-9 сати да пређе ту дистанцу! Научници забринути за јавну безбедност
СВЕТСКА метеоролошка организација (WМО) саопштила је да је прогласила нови светски рекорд за најдужи бљесак муње, који се простирао дуж 829 километара у Сједињеним Америчким Државама, од источног Тексаса до Канзас Ситија, а догодио се у октобру 2017. године.
01. 08. 2025. у 14:33
Тек пунолетна Лена "ГОРИ" У бикинију, Гоца одмах реаговала
ЋЕРКА Гоце Тржан летње дане проводи на мору, а сада је изненадила објавама у купаћем костиму.
01. 08. 2025. у 16:15
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)
НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.
31. 07. 2025. у 17:34
Најновије из рубрике
БИЋЕ ВАМ ИДЕАЛАН ИЗБОР: Намаз за доручак и за друге оброке (ВИДЕО)
ОВАЈ намаз је изузетно здрав, а прави се од само једне намирнице.
02. 08. 2025. у 07:00
ПЕЧЕНЕ БРЕСКВЕ: Прави летњи освјежавајући десерт
ДО заносног укуса стиже се брзо.
01. 08. 2025. у 12:59
ЛАГАНА, ЗДРАВА И ПРЕПУНА БОЈА И УКУСА: Хладна супа са цвеклом
ОВА освежавајућа хладна супа са цвеклом право је летње окрепљење.
01. 08. 2025. у 12:53
НАМАЗ БОЉИ ОД ЏЕМА: Домаћи путер од кајсије
ПРИПРЕМА је једноставна, а резултат је нешто између џема и воћног крема – право летње откровење.
01. 08. 2025. у 07:05
ЦЕЗАР САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ: Лаган оброк пун укуса
Класична Цезар салата у обогаћеној верзији са сочном пилетином идеалан је избор за лаган, а заситан оброк. Једноставна припрема и освежавајући укус чине је омиљеним избором током целе године.
31. 07. 2025. у 15:00
Коментари (0)