КАКО НАПРАВИТИ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ? Овај начин успева чак и почетницима и веома је једноставан (ВИДЕО)

Татјана Марковић

14. 11. 2023. у 17:00

МНОГЕ домаћице имају одређене потешкоће при прављењу украса за славски хлеб, међутим, постоје одређене цаке.

КАКО НАПРАВИТИ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ? Овај начин успева чак и почетницима и веома је једноставан (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб

Помешати со и брашно, а затим постепено доливајте воду и умесите тврдо и еластично тесто. Месите руком док не постане компактно. Обликујте украсе. Разваљајте до жељне дебљине.

Птице: Комадић теста између дланова или на радној површини обликијте ваљак/кобасицу дебљине 7 -9 мм а дужине 10 цм - 15 цм. Дужина је битна да лакше направите птицу (завежете у чвор а вишак одсечете). Један крај ваљка где ће бити глава мало подавијте (да буде дебљи), вежите као у чвор (ако је потербно мало повући где ће бити реп), дољни део спљостите и ножем нарецкајте (ишарајте), горњи део где је глава извуците кљун и по жељи маказама кљун врло мало засеците, по жељи утисните очи.

Фото: Принтскрин Јутјуб

Клас жита: Направите ваљак жељне дебљине и дужине. Растањите дршку а горњи крај само мало притисните и са оштрим маказама сећи одозго, прво средину, па са једне и са друге стране.

Грожђе: Изваљати тесто у ваљак. Нарезати на једнаке комадиће. Ваљати да се добију куглице неједнаке величине. Залепити мало навлажене куглице на комад издуженог теста. Поставити комадић теста за петељку. Поставити лист. Лист изрезати модлом или ножем. Утиснути тупом страном ножа.

Ружа: Обликовати латице тако да се тесто мало згњечи између прстију. Увити једну латицу да се добије средина. Сложити ружу.

Фото: Р. Шегрт

Буре: Обликујте дебљи ваљак дужине око 2 - 3 цм, а ширине 2 цм, затим тупом страном танког ножа удубите уздужне линије да се добију даске, направите две мале тракице за обруч и малу куглицу за џеп на бурету.

Књига: Тесто растањити. Исеците два до три правоугаоника исте величине, а затим их избоцкајте чачкалицом као да је исписано. По средини водом залепите. Чачкалицом утисните средину да листови остану раздвојени. Одвојите их чачкалицом и мало сваки лист извити на крајевима да би се добио изглед праве књиге.

Славски печат: Танко развити тесто. Дрвеним изрезбареним печатом утисните у тесто. Печат се ставља први на средину славског колача са четири стране и преко остали украси.

(Coolinarka)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)

БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)

НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.

31. 07. 2025. у 17:34

Коментари (0)

СВЕТ У ШОКУ! Доналд Трамп забрањује Бразилцима долазак на Мундијал?!