ОВАЈ КОЛАЧ ИТАЛИЈАНКЕ ПРАВЕ МУШКАРЦУ КОЈЕГ ЖЕЛЕ ДА ЗАВЕДУ: Тороне је хрскаво задовољство без мане
Тороне (torrone) је италијански слаткиш са занимљивом прошлошћу. Италијани тврде да је то изворно њихов рецепт и да је настао давне 1441. године у част венчања Бианке Марије Висконти и Франческа Сфорза. Овај слаткиш, налик карамел бомбонама, прави је специјалитет који скоро свака италијанка зна да направи, а сви га просто обожавају.
Foto: Jutjub/Printskrin
Састојци:
- 350 г смеђег шећера
- 450 г меда
- 1 дл воде
- 1 кашика глукозе
- 2 беланаца
- око 500 г бадема, пистаћа, лешника или неких других орашастих плодова
Припрема:
У шерпицу дебљег дна помешајте мед, смеђи шећер, воду и глукозу. Кувајте на лаганијој ватри док не достигне температуру од око 140 степени.
Беланца у великој посуди умутите са прстохватом соли у чврст снег. Лагано и непрестано мешајући улијте врео карамел и сједините. Мешајте непрестано док се карамел не охлади, око 10 минута, најбоље миксером.
Када се смеса мало прохлади додајте у њу сецкане и претходно мало пропечене бадеме (или орашасте плодове по вашем избору).
Смесу од беланаца сједините са бадемима и истресите на побрашњени папир за печење. Обликујте рукама смесу у облик правоугаоника и оставите тороне да се суши преко ноћи.
Исеците на кришке и служите.
Пријатно!
(Курир Стил)
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
СРПКИЊА КОЈА ЈЕ ОЧАРАЛА МУСОЛИНИЈА Одбила италијанско држављанство: "На дну моје душе - Српство"
ТОКОМ изложбе у Риму 1935. године, где је Милена Павловић излагала са италијанским уметницима, Мусолини је препознао њено презиме и застао да је упозна.
05. 11. 2025. у 08:43
Коментари (1)