УЗ ОВАЈ РЕЦЕПТ НЕ МОРАТЕ ДО ПЕКАРЕ: Умесите најукуснију погачу (ВИДЕО)

12. 03. 2023. у 15:00

ПРАВА домаћа погача

УЗ ОВАЈ РЕЦЕПТ НЕ МОРАТЕ ДО ПЕКАРЕ: Умесите најукуснију погачу (ВИДЕО)

Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic

Направите традиционалну погачу чији ће вас укус одушевити.

Домаћа погача - састојци:

800 гр брашна
500 мл млека
1 јаје
50 мл маслиновог уља
20 гр квасца
1 кашичица шећера
мало соли

За премаз:

1 жуманце
кашика млека
 мало уља 
семенке, крупна со 

Домаћа погача - припрема:

Растопити квасац у млаком млеку, додати шећер да запени. Додати јаје, уље и мало жицом умутити. Додати остатак млека, брашно по мало и со. Мешати варјачом, излупати тесто.

Додати све брашно и замесити глатко тесто, покрити фолијом и крпом да одмори 30 мин на собној температури..

Тесто изврнути на сто који сте мало намазали уљем. Исећи га на 4 једнака дела и једно мање. Лоптице направити руком и покрити још мало.

Фото: Приватна архива

 

Веће лопте развити у квадрат исећи по средини на траке не сасвим до краја. Одозго увијати у кифлу и савити у круг. У средину ставити мале лоптице од теста.

Ређати у округли плех 28 цм пречника који сте подмазати уљем. Погачу одморити па је премазати са жуманцетом у који сте ставим кашику млека и мало маслиновог уља. Посути сусамом и крупбном сољу. Пећи на 180 степени 50-60 минута.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

РЕАЛ МАДРИД У ШОКУ: Жозе Мурињо поставио ових десет услова да би преузео краљевиће!