ДА ЛИ СУ ЕВРОПЉАНИ ПРИМОРАНИ ДА ЈЕДУ ОПАСНЕ ИНСЕКТЕ? Ево шта је утврђено провером чињеница

ОБМАЊУЈУЋЕ тврдње на интернету наводе да су опасни производи на бази инсеката добили зелено светло за европско тржиште.

Фото: Профимедиа/Илустрација

Корисници на мрежи тврде да је Европска унија дозволила опасну храну засновану на инсектима на тржишту, након што је производ који садржи жуту личинку брашна третирану УВ зрачењем, добио зелено светло раније овог месеца. 

- Из еколошке лудости, они преузимају ризик да затрују цео континент како би се такмичили са сточарством - навео је Флоријан Филипо, председник француске завереничке и тврдокорне евроскептичке странке Лес Патриотес у видеу објављеном на Икс, који је прикупио више од 200.000 прегледа. 

Заваравајуће интернет тврдње потичу од евроскептичних налога, европских политичара екстремне деснице, као и америчких десничарских конспиративних налога.

Теоретичар завере и водитељ радио емисије Алекс Џонс, који је проглашен кривим за бројне случајеве високог профила који укључују клевету и оштећење части, изјавио је да се "протеин бубе који изазива рак" гура "у снабдевање храном широм света" у Икс посту.
 

Фото Shutterstock

Да ли иза ових тврдњи стоји икаква суштина? 

Прошлог понедељка, Европска комисија је одобрила употребу до 4% УВ-третираног жутог брашнара у производима као што су хлеб, сир и тестенине. Ово је пети тип хране на бази инсеката коју је Брисел одобрио од 2021. године као део шире стратегије ЕУ за смањење утицаја ланца снабдевања храном на животну средину. 

Инсекти се широко сматрају алтернативним извором протеина за месо из узгоја, јер светска популација наставља да расте. У наредних пет година, само француска компанија Нутри’Еартх има дозволу да пласира на тржиште нови прах од брашнара третираног УВ зрацима.

У многим афричким и јужноамеричким земљама потрошња инсеката је традиционална пракса, док у Европи инсекти подлежу ригорозним проверама пре него што буду одобрени за тржиште. Ово укључује процену Европске агенције за безбедност хране (ЕФСА), независног научног тела које ради заједно са Европском комисијом. 

- Не постоји забринутост за безбедност, овај производ се може безбедно конзумирати јер смо урадили свеобухватну процену његовог састава, а наши стручњаци нису открили никакав проблем - рекао је Ермолаос Верверис, научни службеник ЕФСА, за Јуронјуз. 

- Када процењујемо безбедност нове хране, укључујући производе за живот инсеката, узимамо у обзир различите микробиолошке и хемијске опасности које би могле бити повезане са новом храном - додао је Верверис.

Фото Shutterstock

Зашто су инсекти толико политички? 

Многи извештаји који доводе у питање безбедност хране на бази инсеката су политички мотивисани.

У складу са планом своје странке, Филип је позвао на „Фрекзит“ — излазак Француске из Европске уније — да добије „суверенитет у погледу хране“. 

Још један корисник Икс је објавио: „Опет је Европа хијене Урсуле... желе да нас натерају да умремо са њиховим инсектима у нашој храни“. 

Други корисници су оптужили Европу за издају фармера и месне индустрије. На инсекте се широко гледа као на алтернативу узгојеном месу. Оне производе много мање емисија гасова стаклене баште него месо из узгоја и захтевају мање воде и земље од говеда, свиња и живине.

- Уместо да подржи локалне фармере, Европска унија је одлучила да њихове производе замени ларвама и црвима. И храни их људима - објавио је други Икс корисник. 

Дана 8. фебруара, посланик крајње деснице Патриота за Европу Петра Штегер упитала је: 

- Прво су рекли да је месо лоше – сада је за доручак оброк од инсеката. Шта је следеће - у посту подељеном на Икс. 

Упркос томе што су научници означили производе као безбедне за конзумирање, један фактор би могао да настави да омета њихову популарност међу европским потрошачима. 

- Неофобија у вези са храном је страх од нове хране, људи такође могу искусити фактор гађења јер смо инсекте повезали са нечим непријатним - рекао је Верверис за Јуронјуз.

(Јуронјус)

БОНУС ВИДЕО:

Несташица меда у Србији повећава цену

Препоручујемо

Свет

0 0

"ЕВРОПА ЈЕ САВЕЗНИК, НЕ ПРЕТИТЕ ЈОЈ ЦАРИНАМА" Француска тражи оштар одговор ЕУ на Трампове мере

10. 02. 2025. у 08:58

Свет

0 0

ЕВРОПСКИ ШТИТ ОД МАСКОВЕ ОФАНЗИВЕ: Брисел се бори од експанзије САД на пољу друштвених мрежа

10. 02. 2025. у 13:50

Економија

0 1

НИШТА БЕЗ РУСКОГ ГАСА: Москва је у децембру поново била главни добављач гаса за Европску унију

17. 02. 2025. у 16:25

Др Новости

0 3

КОНЦЕНТРОВАН ХЛОР У ВОДИ И РИЗИК ОД КАНЦЕРА: Oво су нови резултати истраживања спроведених широм света

17. 02. 2025. у 13:10

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације