ЊЕНО ИМЕ НИКО НЕ ЗНА, АЛИ НАДИМАК ПАМТЕ: Ова бака је улепшала ручкове генерацијама Југословена (ВИДЕО)
КАДА види фотографију ове жене већина неће помислити на сате истраживања, на живот пун одрицања и мукотрпног рада. Ипак, управо захваљујући овоме ми данас уживамо у укусној храни.
Фото: Принтскрин
Име Злате Бартл многима не значи ништа, али ће јој надимак вероватно препознати – она је “тета Вегета”, жена која је измислила омиљени зачин многих генерација.
Злата Бартл је била југословенска научница. У Загребу је дипломирала хемију, физику, математику и минерологију.
Прича каже да је игром случаја, 1955. године, током службеног боравка у Загребу, висок снег месецима блокирао путеве те Злата није могла да се врати у родно Сарајево. Проводећи време у Загребу, покушала је да пронађе посао и пријавила се на оглас за хемијског техничара у Подравки. Убрзо је добила позитиван одговор.
Године 1956. одлази у Копривницу где започиње истраживачки рад. У Подравкиној лабораторији наставља са својим радом, а на њену иницијативу 1957. почиње производња дехидратизираних супа или, много познатије, “супа у кесици”.
Фото: Принтскрин
И ово је било револуционарни производ на ови просторима. Злата је постала цењена и добила је многобројне награде. Ипак, њено највеће откриће уследило је две године касније – 1959. настао је универзални зачин јелима -“Вегета”.
Име једног он најпознатијих и најзаступљенијих брендова Југославије прво је било “Вегета 40”. Реч је била о једном од првих производа извезених на светско тржиште. Тако је 1967. Вегета прво стигла у Мађарску и Русију, а временом се могла наћи на рафовима продавница у преко 40 земаља света.
ТВ серијал “Мале тајне великих мајстора кухиње”, који је промовисао “Вегету” на овим просторима емитован је 1974. године и постао је врло популаран.
Фото: Принтскрин
А Злата?
Злата је до пензионисања остала у “Подравки”. Била је цењена и вољена од колега.
За своја открића добила је многе награде међу којима и Ред Данице са ликом Николе Тесле, коју јој је доделио председник Републике Хрватске, затим Златну куну за животно дело привредне коморе, као и споменицу Подравке за животно дело.
Умрла је 30. јула 2008. године у Копривници.
(Историјски забавник)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТЕФАН НЕКАДА БИО ММА БОРАЦ: Братанац Владана Милојевића оптужен да је ВОЂА НАРКО КЛАНА
ШПАНСКА полиција ухапсила је у јануару 2020. године Стефана Милојевића, сина некадашњег фудбалера Горана Милојевића и братанца доскорашњег тренера "Звезде" Владана Милојевића, и сумњичи га да је на челу нарко-клана.
25. 12. 2025. у 08:10
АМЕРИ И РУСИ ЗАЈЕДНИЧКИМ СНАГАМА: Највећа нуклеарка у Европи добија нове газде - Украјина се ништа не пита
НА састанку са руским привредницима, председник Русије Владимир Путин је изнео шокантне детаље о судбини највеће европске нуклеарне електране - Запорожје.
26. 12. 2025. у 17:13
"ТО МИ ЈЕ МНОГО СМЕТАЛО": Беквалчева открила истину о односу са Владом Георгиевим
ПЕВАЧИЦА Наташа Беквалац наступила је током претходне ноћи у Београду, а за Блиц је открила шта ће себи пожелети у Новој Години, док се дотакла и колега.
25. 12. 2025. у 12:30
ИЗ СЕДМОГ БРАКА ЈЕДВА ИЗВУКЛА ЖИВУ ГЛАВУ: Гутала је таблете заједно са алкохолом, а њен син открио шта јој је муж радио! (ФОТО)
ЕЛИЗАБЕТ Тејлор је била жива ватра, а њен темпо најбоље је пратио Ричард Бартон. Након брака са њим, глумица улази у 7. брак са Џоном Ворнером који је био досадан и то је њој најтеже пало.
26. 12. 2025. у 09:10
ВЕЛИКА ТУГА: Преминуо певач Саша Бабић (51) након дуге и тешке болести
САША Бабић умро је 25. децембра након тешке и дуге болести.
26. 12. 2025. у 11:44
ВЕСНА У КАФАНИ ПАР ДАНА НАКОН ОПЕРАЦИЈЕ: "Лекари ми не дају да певам, пушим, али ја не могу"
ВЕСНА ЗМИЈАНАЦ први пут у јавности након болничких дана, открила како се осећа
26. 12. 2025. у 07:51
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Најновије из рубрике
НАПАД НОЖЕМ: Најмање 15 особа повређено у и избељивачем у фабрици у Јапану
НАЈМАЊЕ 15 особа је повређено данас, од којих пет тешко, у нападу ножем и избељивачем у фабрици гума у централном Јапану, саопштили су званичници.
26. 12. 2025. у 22:11
ПРОНАЂЕН ДЕЧАК МАРКО: Жив је и здрав
ДЕЧАК Марко, који је нестао у Барањи, је пронађен.
26. 12. 2025. у 22:04
ЕВРОПА ФИНАЛИЗУЈЕ БЕЗБЕДНОСНЕ ГАРАНЦИЈЕ ЗА УКРАЈИНУ У ЈАНУАРУ Јелисејска палата: Сад је на Русији да пружи јасан одговор
ЕВРОПСКИ савезници Украјине састаће се у јануару да би финализовали планове за безбедносне гаранције након завршетка рата, укључујући могуће распоређивање трупа на терену, изјавио је данас званичник Јелисејске палате за Еуроактив.
26. 12. 2025. у 21:53
ПРЕДЛОЗИ ЗЕЛЕНСКОГ СУ БЕЗ ЗНАЧАЈА Трамп: Ускоро намеравам да разговарам с Путином
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је изјавио да намерава ускоро да разговара телефоном са руским председником Владимиром Путином.
26. 12. 2025. у 21:46
ЗЕЛЕНСКИ ШОКИРАО: Руси нападају Украјину са стамбених зграда у Белорусији
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да руске снаге користе опрему постављену на стамбеним зградама у Белорусији како би нападале Украјину.
26. 12. 2025. у 21:35
Коментари (0)