МНОГИ ГРЕШЕ ПРИЛИКОМ ЧУВАЊА, НЕМОЈТЕ И ВИ: Температура је кључ безбедне хране
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Контрола температуре један је од најважнијих аспеката безбедног руковања храном.
Depositphotos/stokkete
Бактерије се најбрже размножавају у температурном опсегу од пет до 60 степени, који се често назива „опасна зона“. Зато је важно храну држати ван тог распона кад год је могуће.
Фрижидер би требало да буде подешен на температуру од највише пет степени, док би замрзивач, наравно, требало да одржава још ниже вредности. Са друге стране, топла јела која се не сервирају одмах требало би чувати на довољно високој температури до послужења, како би потом остала безбедна за конзумирање.
Посебно је важно како се поступа са остацима хране, јер они не би требало да стоје на собној температури дуже од два сата. Најбоље је да се поделе у мање посуде како би се брже охладили и затим одложе у фрижидер. Правилна контрола температуре не само да чува квалитет хране, већ значајно смањује ризик од тровања, што је од кључне важности за здравље целе породице.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
УСВОЈИТЕ ОВУ КОРИСНУ РУТИНУ: Зашто је добро да чистите радну површину док кувате
22. 05. 2026. у 06:15
Мидимализам, савремени тренд у дизајну ентеријере: Златна средина уређења дома
04. 05. 2026. у 12:39
РЕАКЦИЈА РОДИТЕЉА ОСТАВЉА ДУБОК ТРАГ: Шта деца највише памте из детињства
21. 05. 2026. у 06:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ГРМЕ ИЗ МОСКВЕ: "Документи о крају рата у Украјини биће исписани крвљу на фронту"
"КРВ свих жртава које су страдале након тога, на обе стране сукоба, налази се на рукама и савести оних спонзора чија је жеља да Русији нанесу стратешки пораз надвладала здрав разум."
11. 07. 2026. у 17:47
ТУГУЈЕ НОВИ САД Умрла др Татјана Јеленић Кречковић: "Твој одлазак је ненадокнадив губитак за нашу школу"
"Драга Тања, прерано си нас напустила, оставивши празнину коју је тешко описати речима."
12. 07. 2026. у 14:56
Купили кућу, а њихов пас је ПРЕСТАО ДА ЛАЈЕ - онда су сазнали језиву истину о свом новом дому "из снова"
Мој муж и ја смо годинама сањали о мирнијем животу, далеко од градске гужве, буке и свакодневног стреса. Желели смо место где би наша деца могла да одрастају без журбе, окружена природом, где би јутра почињала звуком птица, а не аутомобилских сирена.
12. 07. 2026. у 15:03
ПРВЕ СЛИКЕ МЕЛИНЕ ПОСЛЕ УДАЈЕ: Фаталнија и скупоценија него икад (ФОТО)
УМЕ да ужива.
11. 07. 2026. у 22:17
"ВЕЉКО ЈЕ ДО СКОРО БИО ПРИЗЕТКО": Цеца о синовљевој великој одлуци
БОГДАНА и Вељко Ражнатовић донели су одлуку да заједно са своја три сина напусте породични дом Богданиног оца Богдана Родића, у којем су једно време живели, и врате се у вилу на Дедињу. У луксузној породичној кући данас живи и Цеца Ражнатовић, па ће породица поново бити на окупу под истим кровом.
12. 07. 2026. у 17:35
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
Најновије из рубрике
ЧЕКА ИХ БЕСПАРИЦА: 3 знака хороскопа доживеће финансијски хаос, кажу астролози
ОВА три хороскопска знака чека беспарица.
12. 07. 2026. у 15:34
Купили кућу, а њихов пас је ПРЕСТАО ДА ЛАЈЕ - онда су сазнали језиву истину о свом новом дому "из снова"
Мој муж и ја смо годинама сањали о мирнијем животу, далеко од градске гужве, буке и свакодневног стреса. Желели смо место где би наша деца могла да одрастају без журбе, окружена природом, где би јутра почињала звуком птица, а не аутомобилских сирена.
12. 07. 2026. у 15:03
"ОСТРВО СМРТИ": Са овог места се нико жив није вратио (ФОТО/ВИДЕО)
У ИНДИЈСКОМ океану, недалеко од Шри Ланке, налази се острво на које никада није крочио ниједан човек. Ипак, ово мистериозно острво је све, само није напуштено.
12. 07. 2026. у 13:12
ШТА ЗНАЧИ АКО НА ПЕТРОВДАН ПАДА КИША? Према народном веровању ово се вековима сматра важним знаком
ПЕТРОВДАН који се обележава 12. јула, један је од великих летњих празника у православној традицији посвећен светим апостолима Петру и Павлу. Као и многе велике празнике, вековима га прате бројни обичаји, али и народна веровања која су се преносила генерацијама.
12. 07. 2026. у 11:48
МЕША СПОЈИО СРПСКО И МУСЛИМАНСКО ПОРЕКЛО: Ко су Вујовићи из Билеће од којих је потекао Селимовић?
У ЧЛАНКУ сазнајте како је Меша Селимовић, познати писац, спојио своје муслиманско и српско порекло кроз причу о свом претку Вујовићу.
12. 07. 2026. у 11:04
Коментари (0)