ДА СЕ НЕ БИСТЕ ПРЕВАРИЛИ ПРИЛИКОМ КУПОВИНЕ: Како да знате да је манго зрео
Волите манго али нисте сигурни када је зрео и најсласнији за јело? Да бисте се уверили у то, обратите пажњу на следеће знакове:
Фото Shutterstock
Мекан на додир
Зрели манго ће бити благо мекан када га притиснете прстима, слично као зрела бресква или авокадо. Ако је тврд, још увек сазрео. Ако је превише мекан и „тоне“ вам под прстима, вероватно је презрео.
Мирис на дршци
Када је манго зрео, из дела око дршке шири се пријатан, слаткаст и воћни мирис. Ако се не осећа мирис, сва је прилика да још није сазрео.
Промена боје (у зависности од сорте)
Боја манга зависи од врсте, али зрели плодови често добију жуту, наранџасту или црвенкасту нијансу. Ипак, неки манго остаје зеленкаст чак и кад је зрео, па боја није увек поуздан знак, боље је комбиновати овај показатељ са додиром и мирисом.
Глатка кора са благим сјајем
Зрео манго има затегнуту, глатку и сјајну кору. Ако је кожа наборана или има тамне флеке, то је знак презрелости.
Но, и ако купите незрелу воћку можете јој убрзати сазревање тако што ћете је ставити у папирну кесу са јабуком или бананом и оставити на собној температури дан-два. Оне ће испуштати етилен, природни гас који поспешује сазревање.
Препоручујемо
УБИО СЕ ЗБОГ НАПАДА НА ЈУГОСЛАВИЈУ: Мађарски премијер изабрао смрт уместо издаје Срба
03. 02. 2026. у 21:33
КОЛИКО ТРЕБА ДА ТРАЈЕ ЗАГРЉАЈ ДА БИ ИМАО ЕФЕКТА? Наука је дошла до јасних бројки
03. 02. 2026. у 19:00
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)