МЕСО ПРАВИ 3Д ШТАМПАЧ: Вештачко месо ће бити са мањем садржајем масти, закључили руски научници

Бранка Борисављевић

12. 05. 2025. у 15:15

ПРАВЉЕЊЕ меса помоћу 3Д штампача, омогућиће синтезу вештачког меса без клања животиња, као и "програмирање" његовог састава да би се добио производ са смањеним садржајем масти, резултати истраживања руских научника објављени су у међународном часопису "Frontiers in Bioscience - Landmark".

МЕСО ПРАВИ 3Д ШТАМПАЧ: Вештачко месо ће бити са мањем садржајем масти, закључили руски научници

У месарама свињетина од осам и десет КМ, Фото А. Станковић

Експерти са Донског државног техничког универзитета (ДСТУ), истичу да ће то захтевати додатна научна истраживања у области производног инжењерства, пренеле су РИА Новости.

- Да би се одштампало вештачко месо, ћелије се узимају од животиње донора помоћу биопсије које се затим умножавају у повољним условима, односно ствара се ћелијска култура - саопштио је Универзитет. -Из овог материјала могуће је одштампати тродимензионални производ који ће имати укус веома сличан месу.Технологија је примењива на ћелије било које домаће животиње.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)