ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Препоручујемо
КОЛИКО ЗАГРЉАЈА ТРЕБА ДЕТЕТУ ЗА СРЕЋНО ДЕТИЊСТВО? Истраживање дошло до овог броја
19. 06. 2026. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Водитељка "Дневника" без шминке у теретани - у одличној је форми (фото)
ГОДИНАМА нема проблема са килограмима и било каквим осцилацијама.
18. 06. 2026. у 20:35
САД БОМБЕ СДБ2 СТИЖУ НА ГРАНИЦУ СА РУСИЈОМ: "Хитно распоредите ловце Ф-35 - наређује командант ваздухопловства"
КАКО се наводи, у питању су бомбе "GBU-53 SDB II", преноси Ројтерс.
18. 06. 2026. у 16:30
ШОК ИЗ КИЈЕВА: "Не дронови, ракете су запалиле Москву!" Одговорна је ракетна бригада? (ВИДЕО)
"ПОСЛЕДЊИХ дана сви наши партнери су приметили прецизност и ефикасност наших ваздушних удара средњег домета и санкција дугог домета."
18. 06. 2026. у 16:58
АКО ИДЕТЕ У ГРЧКУ, ОБРАТИТЕ ПАЖЊУ! Ово су најчешћи прекршаји српских туриста - казне су драконске
Летовање у Грчкој за већину туриста протиче без проблема, али сваке године има и оних који се непријатно изненаде - најчешће због казни које нису очекивали.
18. 06. 2026. у 10:47
(ВИДЕО) Експлодирао јој пуњач за мобилни у торби - направио "ватрену куглу"! Хорор снимљен надзорном камером
ИНФЛУЕНСЕРКА Диљара Хамзина задобила је опекотине када је преносиви пуњач експлодирао у њеној торби и изазвао ватрену куглу поред њеног лица.
18. 06. 2026. у 17:27
"КАПИТУЛАЦИЈА! ПРЕДАЈА ВЕЛИКОМ САТАНИ" Иранци љути после потписивања мира: "Постаћемо америчка колонија"
СЈЕДИЊЕНЕ Државе нису успеле да присиле Иран да напусти свој нуклеарни програм и сада стране морају да се врате за преговарачки сто.
18. 06. 2026. у 09:01
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Најновије из рубрике
КОЛИКО ЗАГРЉАЈА ТРЕБА ДЕТЕТУ ЗА СРЕЋНО ДЕТИЊСТВО? Истраживање дошло до овог броја
ИСТРАЖИВАЊЕ је показало колико најмање деци треба загрљаја за срећно детињство.
19. 06. 2026. у 17:00
Зашто никада не смете рећи "Ја постим"? Отац Василије апелује: "У овој реченици лежи опасност!"
У ЧЛАНКУ сазнајте како реченица 'ја постим' може утицати на вашу духовност, према речима архимандрита Василија Костића.
19. 06. 2026. у 14:08
3 БОЈЕ ДИЗАЈНЕРИ КОРИСТЕ КАДА ЖЕЛЕ ИЗГЛЕД ЛУКСУЗНЕ ДНЕВНЕ СОБЕ: Безвременске нијансе за простор у коме ћете уживати
ТРЕНДОВИ у дизајну ентеријера долазе и пролазе, али боје које осликавају безвременски луксуз обично остају исте.
19. 06. 2026. у 13:00
27. ЈУНА СТИЖЕ КОСМИЧКИ ПРЕОКРЕТ: Овим хороскопским знацима се мења судбина - неки ће славити, а неки ће ући у озбиљан минус
ПОГЛЕДАЈТЕ ко слави велики космички преокрет, а ко мора да се спреми за озбиљан минус.
19. 06. 2026. у 12:10
ОВО СЕ ДЕШАВА ПОСЛЕ ПОЛА ВЕКА Астро савет за петак, 19. јун: Ево која су четири знака на удару Хирона у знаку новца и љубави
ХИРОН, симбол наше слабе тачке (а на колективном нивоу показује слабости у оквиру симболике знака у коме се налази) после пола века улази у Бика, знак новца али и љубави.
19. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)