ВЕШТАЧКО МЕСО НА СТОЛУ: Ускоро у европским ресторанима
29. 07. 2024. у 00:00
ФРАНЦУСКИ прехрамбени стартап „Гурмеи“ постао је прва компанија која се пријавила за приступ тржишту ЕУ за лабораторијски узгајано месо, пошто је поднела Европској комисији захтев за продају производа од патке на бази ћелија.
Фото Pixabay free images
Компанија „Гурмеи“ са седиштем у Паризу саопштила је да је поднела укупно пет пријава пре изласка на тржиште за своје производе од патке засноване на узгоју ћелија властима за безбедност хране у ЕУ, Швајцарској, Великој Британији, Сингапуру и САД, преноси „Евроактив“.
Та нова храна користила би се за прављење фоа гра, традиционалног јела у Француској које се све више налази на мети критика због забринутости за добробит животиња, наводи „Политико“.
Након подношења пријаве ЕУ покреће се процес евалуације у трајању од једне и по до две године, која се састоји од деветомесечне процене ризика коју врши Европска агенција за безбедност хране, након чега би требало да уследи седмомесечни процес управљања ризиком током којег земље ЕУ гласају квалификованом већином о томе да ли ће дозволити да се одобри овај производ.
Уколико све прође како треба, производ ће бити доступан европским куварима до 2026. године, а на полицама супермаркета наћи ће се у годинама које ће уследити.
Производња овог јела, које се прави од надувене јетре насилно храњене патке или гуске, забрањена је у 12 земаља ЕУ.
Култивисано или лабораторијски узгојено месо се производи помоћу узорка правих животињских ћелија које расту у окружењу богатом хранљивим материјама, формирајући мишиће, масноће и везивно ткиво, преноси Б92.
Такви производи обично користе фетални говеђи серум, који подразумева клање краве и њеног ембриона, што их чини етички проблематичним за вегетаријанце и вегане.
(sputnikportal.rs)
БОНУС ВИДЕО - РУСКИ ТОП ГАН: Пилоти руске северне флоте изводе вежбе изнад Баренцовог мора
Препоручујемо
ШТА ЋЕ УРАДИТИ МОСКВА? Два су могућа одговора Русије на заплену имовине у ЕУ
28. 07. 2024. у 23:20
САТЕЛИТСКИ ПРОГРАМ ЕУ У ШКРИПЦУ: Далеко од тога да достигне Масков "старлинк"
27. 07. 2024. у 19:00
ЗАШТО КИНА "ТАЈНО" ГОМИЛА РЕЗЕРВЕ СИРОВИНА? Припреме за будућност или нешто друго
25. 07. 2024. у 19:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Остала су још 2 дана: Биљка коју треба да унесете у ваш дом пре Ђурђевдана - верује се да доноси мир, здравље и новац
Обичаји за Ђурђевдан и биљка која доноси срећу у дом.
03. 05. 2026. у 13:20
3 јела која морају бити на трпези за Ђурђевдан: Верује се да доносе срећу, а ево шта не смете да износите из куће на овај дан
ЂУРЂЕВДАН 2026. пада у среду! Спремите ова три посна јела која доносе срећу и сазнајте шта нипошто не смете дати из куће.
05. 05. 2026. у 14:09
Нова представа у театру хуманости: „Љубинко и Десанка“ на сцени Фондације Mozzart
ПРЕТПРЕМИЈЕРА 28, а премијера 29. априла на сцени у Цара Душана 35 на Дорћолу.
19. 04. 2026. у 10:00
Ужас на обронцима Повлена! За 10дана подављено 50оваца - напао их чопор паса: "Гори од вукова, убијају више него што могу да поједу"
СКОРО 50 оваца настрадало је у року од само три дана у ваљевским селима Брезовице и Тубравић, у нападима чопора од десетак, како тврде оштећени, полудивљих паса.
04. 05. 2026. у 21:15
Зеленски прети Русији? "Боје се дронова, њихов потез показује да нису снажни"
ПАРАДА 9. маја традиционално је прилика за Русију да демонстрира војну моћ, али ове године биће знатно скромнија.
05. 05. 2026. у 09:29
Михина удовица у загрљају српског глумца: Веселили се уз народњаке, Аријана све објавила јавно (Фото)
ДВОЈЕ пријатеља уживало је у сјајној атмосфери...
05. 05. 2026. у 12:46
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Најновије из рубрике
Обезбеђење забранило „срце” робота Бибопа: Авион није могао да полети због његовог напајања
ХУМАНОИДНИ робот под називом Бибоп био је разлог кашњења лета са аеродрома у Калифорнији из безбедносних разлога. Авион Саутвест ерлајнса, који је летео из Окленда за Сан Дијего, на крају је стигао на одредиште са сат времена закашњења.
05. 05. 2026. у 17:08
Најмистериознији знак зодијака: За њега је поверење светиња, а опроштај привилегија коју не добија свако.
Шкорпија важи за најмистериознији знак Зодијака, не показује емоције, не заборавља издају и ретко прашта, али је невероватно снажна и одана.
05. 05. 2026. у 16:42
Молитва за Ђурђевдан: Сутра ујутру у тишини изговорите следеће речи да заштитите породицу и смирите душу
СВЕТИ Ђорђе се у народном и црквеном предању поштује као светац изузетне снаге и вере.
05. 05. 2026. у 16:00
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Природни раритет на Сјеничко-пештерској висоравни: Црнокрили зијавац виђен у Србији први пут после 40 година
НА СЈЕНИЧКЖО-ПЕШТЕРСКОЈ висоравни истраживачи су забележили црнокрилог зијавца (Glareola nordmanni), птицу која се у Србији бележи тек трећи пут и то након скоро 40 година, саопштено је из Друштва за заштиту и проучавање птица.
05. 05. 2026. у 14:18
Коментари (0)