ПРВИ МУЗЕЈ СИРА У ПАРИЗУ: У чему је тајна француских сирева?
У СРЦУ Париза, отворен је нови музеј посвећен вековном занату производње сира у Француској, другом највећем произвођачу на континенту (иза Италије).
Фото: Профимедиа/Илустрација
У новоотвореном "Мусе ду Фромаж" музеју, посетиоци могу да сазнају о историји производње сира, занату стар више од 5.000 година. Они могу да сазнају причу о најпознатијим француским сиревима, виде како се праве, да разговарају са правим сирарима и да их пробају.
Идејни творац је Пјер Брисон који се сећа недељних поподнева на пијаци како би гледао у витрине произвођача сира и дивио се њиховој разноликости.
Дошавши у Париз пре 15 година, видео је колико су париски понос и музејска сцена развијени за излагање вина, али сира, можда још култнијег француског симбола, приметно није било.
- Људи могу уживо да виде производњу сира и разговарају са произвођачем сира. Радимо са многим традиционалним фармерима, тако да желимо да се посетиоци осећају као да путују када пробају сир. Отварамо мали прозор у срцу Париза у руралну страну Француске. - рекао је Брисон за Еуроњуз.
- Процес зависи од много ствари, чак и од расположења животиња чије се млеко користи. Можете да правите исти добар сир сваки дан, а сваки дан ће имати другачији укус. То се једноставно не може урадити индустријски - каже за Гардијан Агата де Сент Егзипери, један од стручњака у музеју.
Французи су измислили неке од најомиљенијих сирева на свету као што су Камамбер, Бри, Роуергат, Ирати, Конте, Ла Тур и многи други.
БОНУС ВИДЕО:
МИТИНГ У ПАРИЗУ: Обилно присуство полиције
Препоручујемо
"СПЕКТАКЛ КОЈЕМ СВЕДОЧИМО ОЧАЈАН" Атал: Не намеравам да будем следећи премијер Француске
17. 07. 2024. у 09:54
ОДБРОЈАВАЊЕ - ЈОШ 10 ДАНА ДО ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА: Кад не може са земље…
16. 07. 2024. у 15:27
У ПАРИЗУ ОДРЖАНА ТРАДИЦИОНАЛНА ЧЕТРНАЕСТОЈУЛСКА ПАРАДА: Почаст Олимпијади и искрцавању
14. 07. 2024. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МОГЛА ЈЕ ДА МУ ПОМОГНЕ АЛИ НИЈЕ ПРСТОМ ПОМЕРИЛА: После ампутације и ћеркиног игнорисања, стиже још тужних вести о оцу Меган Маркл
ТОМАС Маркл, некада успешни директор расвете на снимањима холивудских серија и филмова, данас је у врло тешкој ситуацији, како здравственој, тако и финансијској.
22. 12. 2025. у 14:39
ТЕЖАК ПУТ ДО УСПЕХА: Жику прва жена оставила због дугова, он продао и њен стан
ЖИВОТНА прича Жике Јакшића говори о тешком путу до успеха...
21. 12. 2025. у 20:35
"БОЛЕШЉИВ ЈЕ, АЛИ КРЕЋЕ СЕ..." Нове информације о здравственом стању Љубе Аличића: "Сад, све је до година"
"БОЛЕШЉИВ је, до година је све..."
21. 12. 2025. у 16:56
ТРАГЕДИЈА: Погинуо познати музичар и хармоникаш Ханке Палдум
У саобраћајној несрећи која се десила јутрос у Незуцима код Вишеграда погинуо је Самир Хоџић, хармоникаш Ханке Палдум.
22. 12. 2025. у 15:37
КО ЈЕ ТАМАРА ЖИВКОВИЋ, ПОБЕДНИЦА МОНТЕСОНГА? Стигла је до финала такмичења "Звезде Гранда", а ево који факултет студира у Београду
У КОНКУРЕНЦИЈИ од укупно 15 композиција, победу је однела песма "Нова зора".
22. 12. 2025. у 12:02
"ОТАЦ У ЗАТВОРУ, ИСТЕРАЛИ НАС НА УЛИЦУ" Трагична исповест Воје Брајовића: "Били су изложени страховитим тортурама"
"ИМАО сам девет месеци када су у кућу ушли неки људи, оца одвели а нас истерали..."
21. 12. 2025. у 17:37
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Најновије из рубрике
ПОЧЕЛА ЈЕ СЕЗОНА ЈАРЦА: Шта знак одговорности и планова доноси сваком хороскопском знаку
ПРЕМА хороскопу, Сунце у Јарцу и енергија новог почетка - оно борави у знаку Јарца од 21. децембра до 19. јануара и током тих седмица атмосфера постаје приземљенија, мирнија и фокусиранија.
22. 12. 2025. у 17:00
ИСТИНА О ТЕСЛИНОМ ШКОЛОВАЊУ: Избацили га са факултета, а српски научник им узвратио овим речима
И данас Никола Тесла наставља да “делује” на том универзитету.
22. 12. 2025. у 11:46
ДОБАР ДАН ЗА ОРИГИНАЛНЕ ИДЕЈЕ Астро савет за понедељак, 22. децембар: Ево на којих 6 знакова утиче тригон између Месеца и Урана
СЈАЈАН дан, посебно за ваздушне и ватрене знаке, јер Месец улази у инвентивну, авангардну Водолију и образује аспекте с Плутоном, ретроградним Ураном и Нептуном.
22. 12. 2025. у 07:00
ПОГЛЕДАЈТЕ: Храм египатског бога сунца Ра делимично ископан у близини Каира (ФОТО)
Ископавање храма посвећеног египатском богу сунца Ра, који је изграђен између 2700. до 2200. године пре нове ере, открило је колосалну грађевину површине више од 1.000 квадратних метара, с јединственом архитектуром која је сврстава међу највеће и најзначајније храмове у долини у некрополи Мемфис“, саопштило је египатско Министарство за старине.
21. 12. 2025. у 22:45
ЛЕТ СЕ ПРЕТВОРИО У ХОРОР: Мотор авиона отказао, породица није мислила да ће преживети
ПОРОДИЦА из Париза доживела је велику панику на лету АФ7562 ка Корзици када је отказао један мотор. Пилоти су принудно слетели у Лион, а сви путници, укључујући децу, су безбедно стигли на одредиште.
21. 12. 2025. у 20:42
Коментари (0)