СИНГАПУР ОДОБРИО КОНЗУМАЦИЈУ 16 ВРСТА ИНСЕКАТА: Укључујући скакавце и цврчке
СИНГАПУР је одобрио конзумацију 16 инсеката, укључујући скакавце и цврчке, проширујући своју међународно познату кухињу.

Фото Printskrin
Агенција за храну Сингапура (СФА) саопштила је да ће дозволити увоз инсеката и производа од инсеката који припадају врстама за које је процењено да не изазивају забринутост регулаторних тела.
У саопштењу СФА се додаје да се ови инсекти и производи од инсеката могу користити за исхрану људи или као сточна храна за животиње, преноси Индепендент.
Смернице СФА наводе да се инсекти морају узгајати, а не сакупљати из дивљине, било да су увезени или произведени локално и да се добављачи морају придржавати строге контроле сигурности хране.
Агенција је саопштила да је потребан "документовани доказ" да би се показало "да се инсекти узгајају у просторијама које регулише надлежни орган".
Инсекти се сматрају деликатесом у деловима Африке, Азије, Латинске Америке и Океаније.
Бубе као што су цврчци, скакавци и црви богате су протеинима, антиоксидансима и минералима укључујући гвожђе, цинк, бакар и магнезијум.
СФА је покренула јавне консултације о регулисању инсеката и производа од инсеката 2022. и најавила одобрење употребе за 16 врста у априлу 2023. године.
Коначна одлука је, међутим, одложена, а агенција је касније потврдила медијима да намерава да уведе регулаторни оквир у првој половини 2024.
Не постоје међународни стандарди за продају и потрошњу инсеката као хране, а СФА је саопштила да су њене смернице развијене након темељне "научне инспекције".
-Производи ће бити подвргнути инспекцији и надзору агенције, а за храна за коју се утврди да није у складу са прописима СФА о безбедности неће бити издата дозвола за продају, упозорила је агенција.
Танјуг
БОНУС ВИДЕО - РУСКА АРТИЉЕРИЈА НА ДЕЛУ: Јединица гађала положаје украјинске војске на фронту у Херсону
Препоручујемо

НАЈСЛАЂЕ ИЗ СРБИЈЕ: Објављена листа најбољих посластица из наше земље
02. 07. 2024. у 20:26

НАУЧИТЕ И - УЖИВАЈТЕ: Овако се правилно комбинују вино и храна
21. 06. 2024. у 17:30

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54

КАРЛЕУША ПРИЗНАЛА ДА ЈЕ У ВЕЗИ СА КОШАРКАШЕМ: Диван је дечко, проводимо лепе тренутке
СПЕКУЛИСАЛО се месецима да се певачица Јелена Карлеуша већ неко време виђа са 16 година млађим кошаркашем Николом Јовановићем.
17. 06. 2025. у 07:35
Коментари (0)