ЧИЗКЕЈК СТИГАО ИЗ ШТАМПАЧА: Наука и гастрономија руку под руку

Ивана Станојевић
Ивана Станојевић

24. 04. 2023. у 22:11

Научници у Сједињеним Државама, уместо рерне, користили су штампач и, уз помоћ "јестивог" мастила, створили, како тврде, укусан колач. Овај подухват, у оквиру пројекта штампане хране, потписује тим инжењера са Универзитета Колумбија у Њујорку. Дезерт који по изгледу, али и укусу, личи на чизкејк направљен је од крекера, путера од кикирикија, нутеле, пиреа од банане и џема од јагода. Одозго је посут трешњама и глазуром од јагоде.

ЧИЗКЕЈК СТИГАО ИЗ ШТАМПАЧА: Наука и гастрономија руку под руку

Foto: Shutterstock

- Овај чизкејк је најбоља ствар коју тренутно можемо да покажемо, али штампач може да уради много више - најављује Џонатан Блатинџер, инжењер у Универзитетској лабораторији "Креативне машине".

Тим инжењера каже да њихов рад поставља темеље за будућност у којој ће 3Д штампање хране бити свакодневица. Ови експерти, између осталог, раде на побољшању безбедности хране и пружању могућности корисницима да контролишу врсту и количину хранљивих материја у својим оброцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.

30. 04. 2025. у 16:55

Коментари (0)

ЧЛАН БЕНДА ДНК МЕЂУ ОСУМЊИЧЕНИМА ЗА ПОЖАР У КОЧАНИМА: Чак 40 дана био на интензивној нези, ево како је сада