ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"КАКО СТЕ ВИ МУШКИ ТАКО МЛИТАВИ?": Отац Предраг оштро о пуцању бракова - поткачио "мамине синове"
У ДАНАШЊЕ време све чешће се чује пример како бракови пуцају јер се млади мушкарци не одвајају од својих мајки и никако не успевају да преузму улогу домаћина и супруга.
28. 09. 2025. у 16:29
НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
"СНИМЦИ СУ УКРАДЕНИ": Водитељ се присетио Сузаниних снимака- "Најтеже је када људи кажу да је она то намерно пустила"
"ТО је био ударац и на њеног супруга"
28. 09. 2025. у 17:24
"ЕКСКЛУЗИВА!" Тражи се петиција због снимка Жељкове бивше - њихов син Александар се оженио (ФОТО)
"ПОТПИШИТЕ петицију да Соња Митровић опет пева!"
29. 09. 2025. у 14:37
КАКВА ИЗДАЈА! Кошаркаш Партизана потписује за Црвену звезду
КОШАРКАШКИ земљотрес!
29. 09. 2025. у 12:40
КАКО ЈЕ ТАСОВАЦ САЗНАО ДА ИМА РАК? Победио је опаку болест, па изненада преминуо у 56. години живота
ИАКО га је судбина прерано прекинула, остала је успомена на човека који је страствено волео музику и живот.
29. 09. 2025. у 13:11
ЕКСКЛУЗИВНО - ГЕНЕРАЛ ПОНОВО У СВОЈОЈ СРБИЈИ: Небојша Павковић слетео у Београд (ФОТО)
ГЕНЕРАЛ Небојша Павковић слетео је у Србију.
28. 09. 2025. у 17:53
АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29
ЉУТИЛА СЕ: Бора и Брега пијани написали песму, посветили је ПЕВАЧИЦИ - дуго није причала са Гораном
У ВРЕМЕ старе Југославије, тачније осамдесетих година прошлог века, владао је поприличан ривалитет између две најпопуларније групе - "Бијелог дугмета" и "Рибље чорбе".
28. 09. 2025. у 08:33
Најновије из рубрике
ДЕЛО ЗА СВА ВРЕМЕНА: На данашњи дан рођен Мигел де Сервантес
НА данашњи дан 1547. године, у шпанском месту Алкала де Енарес, рођен је човек који је оставио дубок траг у светској књижевности.
29. 09. 2025. у 16:09
ПОГЛЕДАЈТЕ РОМСКИ ХОРОСКОП ЗА ОКТОБАР: Немојте да дозволите да вас блиска будућност изненади
ЗА ромски хороскоп кажу да је један од најпрецизнијих начина да погледате у будућност. Шта вам доноси октобар 2025?
29. 09. 2025. у 15:44
СВИЊСКА СРЦА И РИБЉА КОЖА: Границе између операциони сале и научне фантастике се бришу
КАО седамнаестогодишњакиња, Мери Роч је седела испред телевизора и гледала серију "Човек од шест милиона долара", која говори о препороду. "Можемо га поново изградити", говорио је наратор."Бољег него што је био пре. Бољег. Јачег. Бржег."
29. 09. 2025. у 15:39
ТРКА ЗА НАЈПАМЕТНИЈИМ УМОВИМА СВЕТА: Кина сустиже САД
НУКЛЕАРНИ физичар са Принстона. Машински инжењер који је помогао НАСА. Неуробиолог из Националног института за здравље САД. Признати математичари. И много стручњака за вештачку интелигенцију. Списак научног кадра који напушта Америку да би радио у Кини све је све дужи.
29. 09. 2025. у 15:33
ОТКРИВЕНИ ВУЛКАНСКИ ТУНЕЛИ НА ВЕНЕРИ: Једнога дана могли би да послуже као склоништа за људске мисије
ВЕНЕРУ често називају "сестринском планетом Земље" због сличности у величини, маси и саставу. Обе су стеновите планете, настале приближно у исто време. Ипак, упркос тим сличностима, Венера је другачија - са површинским температурама од око 465 степени Целзијуса, атмосферским притиском 90 пута већим од Земљиног и густим облацима сумпорне киселине који обавијају планету. Управо те драматичне разлике чине Венеру занимљивим предметом истраживања астронима. Осим димензија, Венера и Земља деле још једну сличност - обе планете су геолошки активне и имају вулкане. Као и на Земљи, и на Венери је крајолик обликован честим изливима лаве.
29. 09. 2025. у 15:30
Коментари (0)