ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МОГЛА БИ ДА ПАДНЕ НА ЛОНДОН: Свемирска летелица неконтролисано јури ка Земљи - Совјети је послали ка Венери, али се покварила
СВЕМИРСКА летелица из совјетске ере, лансирана почетком 1970-их с циљем слетања на Венеру, ускоро би могла неконтролисано да падне назад на Земљу, упозоравају стручњаци за праћење свемирског отпада.
02. 05. 2025. у 12:05
ЗБОГ ТЕШКЕ ПОРОДИЧНЕ ТРАГЕДИЈЕ Пеле са 28 година оседео преко ноћи: "У позориште сам се вратио као сед човек"
ПОЗНАТИ српски глумац Драган Петровић Пеле, има годинама дугу седу косу, а једном приликом је открио потресан догађај због кога је оседео преко ноћи.
02. 05. 2025. у 09:15
Шта је "СВЕТА СВАДБА" - сурови Ђурђевдански обичај гурања девојака у реку?
НА ЂУРЂЕВДАН, уз песму и смех, девојке се традиционално “шале” тако што их другарице гурну у реку. Иако данас делује као забавна игра, овај обичај има корене у архаичном култу водене жртве. Српски митолог Веселин Чајкановић сматра да се иза ове радње крије ритуална супституција људске жртве – обред којим се божанству реке симболично приноси невеста, како би донела плодност пољима.
02. 05. 2025. у 08:11
"У ПАЛАТИ ЗНАЈУ, РОЂЕНА ЈЕ ПРЕ ВИЛИЈАМА": Да ли је она ВАНБРАЧНА ћерка Чарлса и Дајане?
ДА ЈЕ жива, принцеза Дајана би за два месеца славила 64. рођендан. Нема је већ 28 година, али је и даље неисцрпан извор инспирације.
02. 05. 2025. у 10:10
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ 3. МАЈ: Јарац да избегне расправе и непотребне трошкове, Рибе да се пазе Шкорпије, Раку добар дан за посао
САЗНАЈТЕ шта вам доноси улазак Месеца у знак Лава и његова конјункција с Марсом, која ће се поновити тек за 15 месеци, шта вас у суботу 3. маја очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
02. 05. 2025. у 20:00
РАКОВИ СКЛОНИ ЗАЉУБЉИВАЊУ Астро савет за петак 2. мај: Напет аспект Месеца и Меркура упозорава – Чувајте се погрешних одлука
МЕСЕЦ у Раку, знаку којим влада, данас образује шест складних аспеката и један напет, квадрат са Меркуром.
02. 05. 2025. у 07:00
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ХАОС И ДРАМА НА САБАЛЕНКИНОМ МЕЧУ: Свађа. прозивке и на крају одлазак без руковања (ВИДЕО)
БЕЛОРУСКИЊА Арина Сабаленка савладала је Марту Костјук из Украјине за пласман у полуфинале мастерса у Мадриду, а то је било све само не обичан меч.
01. 05. 2025. у 09:30
Најновије из рубрике
ПИЈЕМО ЈЕ СВАКИ ДАН: Научници озбиљно упозоравају на претњу коју не видимо
МИКРОПЛАСТИКА у води представља тиху, али озбиљну претњу по здравље, преносећи токсичне супстанце у наша тела свакодневним радњама као што је пијење или коришћење воде у различите сврхе.
03. 05. 2025. у 00:00
ЧетГПТ НАМЕРАВА ДА ОСВОЈИ СВЕТ: Објаснио и како то планира да уради у само 4 корака
ШТА ако вам кажемо да је највећи план за освајање света већ почео, тихо и нечујно, тамо где га најмање очекујете?
02. 05. 2025. у 23:35
РЕШЕНА МИСТЕРИЈА МУМИЈЕ: Зову је „Капелан осушен на ваздуху“ (ФОТО)
АУСТРИЈСКИ и немачки научници решили су мистерију мумификације тела за које се верује да је припадало свештенику из 18. века, наводећи да је балсамовање извршено путем ректума.
02. 05. 2025. у 23:00
ТРИ ХОРОСКОПСКА ЗНАКА СУ ПОЗНАТА ПО СВОЈОЈ ВЕЛИКОДУШНОСТИ: На њих УВЕК можете да се ослоните
ДА ли сте икада упознали некога ко једноставно обожава да даје, да буде великодушан и да једноставно буде увек при руци, неко на кога можете да се ослоните?
02. 05. 2025. у 22:44
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ 3. МАЈ: Јарац да избегне расправе и непотребне трошкове, Рибе да се пазе Шкорпије, Раку добар дан за посао
САЗНАЈТЕ шта вам доноси улазак Месеца у знак Лава и његова конјункција с Марсом, која ће се поновити тек за 15 месеци, шта вас у суботу 3. маја очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
02. 05. 2025. у 20:00
Коментари (0)