СЛЕДЕЋИ НА ЛИСТИ - ЦВРЧАК: Европска унија прогласила скакавце храном за људе!
СКАКАВЦИ су уврштени на европски списак хране у склопу настојања Европске уније за одрживом производњом и исхраном.

Фото: Пиксабеј
То је други пут да је Брисел одлучио да су инсекти безбедни за конзумацију, након што је у јуну одобрио ларве брашнара.
Ускоро би могао уследи и трећи — цврчак.
Европска комисија је објавила да ће скакавци бити означени као грицкалица или састојак хране у дехидрираном или замрзнутом облику након што им се уклоне крила и ноге, или пак као прах.
Европска агенција за безбедност хране наводи да је скакавац Лоцуста миграториа богат протеинима и не шкоди, али напомиње да ипак може да изазове реакције код људи алергичних на љускаре и мекушце или особа које су осетљиве на глутен, наводи „Индепендент“.
Захтеви поднети за још девет врста инсеката
Организација за производњу хране истиче да су инсекти врло храњив и здрав извор хране богат протеинима, витаминима, влакнима и минералима.
Инсекти, које свакодневно једу милиони људи широм света, у новој стратегији ЕУ су наведени као алтернативни извор протеина који би могао да убрза заокрет према одрживијој производњи хране.
Европском директивом из 1977. године већ су одобрене алге, нови биљни протеини и одређене врсте хране из других земаља. Захтеви су поднесени за још девет врста инсеката, пренео је портал „Индекс“.
БОНУС ВИДЕО:
УКУСНИ КАВИЈАР: У свету је јело богатих, а у Србији су га некада јели масовно и звали "рибљи ајвар"
Препоручујемо

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Коментари (0)