НОВИ ПРАВИЛНИК: Из кафе у Србији избацују овај састојак - ево од када почиње примена
ПРЖЕНА млевена кафа, од маја следеће године, неће смети више ништа друго да садржи, а да то није јасно наглашено на декларацији. Наиме, Министарство пољопривреде је почетком јануара усвојило нови правилник, који регулише сегмент кафе. Правилник ступа на снагу у мају 2022. године.
Фото Танјуг
Ново слово закона предвиђа да пржена млевена кафа не сме ништа друго да садржи осим кафе. Уз то, када је реч о "сурогату", сви састојци који се убацују обавезно морају бити назначени у називу производа, списку састојака и у ком проценту се налазе.
- Правилником је утврђено даље усклађивање са директивом Већа о екстрактима кафе и цикорије, како би се спречило довођење потрошача у заблуду, по питању својства и састава сирове кафе, производа од кафе и њених замена - објашњава Бранислав Ракетић, шеф одсека за декларисање хране, шеме квалитета и органску производњу Министарства пољопривреде. Новина је и да млевена кафа више неће моћи да садржи скроб.
Према речима Ракетића, тачно ће бити дефинисани састојци који се могу додавати током производње. Међу најважнијим променама су те што су сада тачно одређене ботаничка врста кафа, која се може стављати у промет. Убачена је и нова категорија, а то је напитак од хладно екстраховане кафе. Дефинисане су и сировине за производњу замене за кафу, а то су житарице, цикорија, сланутак или грашак и соја.
- Сада не постоје информације које се врсте сурогата стављају и то може да буде обмањујуће за потрошаче - сматра Ракетић. - Овим правилником смо сада јасно рекли, да уколико се прженој кафи додаје житарица или леблебија, да то мора бити назначено на паковању. Тако ће купци знати шта је стављено и у ком проценту. Основни разлог за доношење правилника је даље усклађивање са законодавством ЕУ. Уз то, сектор кафе је један врло развијен технолошки сектор и избацује нове производе и желели смо да их обухватимо.
Како Правилник захтева комплетно мењање декларације, дат је период од 18 месеци, да се сва правила ускладе, али и потроши тренутна амбалажа.
УВОЗ
У СРБИЈИ се пије добра кафа, а годишње увеземо око 30.000 тона сировог зрна и то из Бразила, Индије и Етиопије. Увозимо арабику и робусту, која је нешто јефтинија.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШПАНИЈА "ПЕЦНУЛА" ТРАМПА: Подржали примирје, али "нема аплауза онима који запале све, па дођу с кантом воде"
ПРЕМИЈЕР Шпаније Педро Санчез поздравио је данас постизање двонедељног примирја између Сједињених Америчких Држава и Ирана, постигнуто уз посредство Пакистана и поручио да је сада време за дипломатију, право и мир.
08. 04. 2026. у 13:16
ЦАРСТВО СМРТОНОСНИХ ЗМИЈА: На овом острву забрањен прилаз људима
ОСТРВО Кејмада Гранде је затворено за јавност како би се популација змија заштитила.
08. 04. 2026. у 08:51
Авиони лете ПРАЗНИ, државе НЕЋЕ да укину линију коју су обновиле после 25 година
АКО СЕ тренд готово празних летова настави, остаје отворено питање да ли ће ова рута опстати или ће остати симбол политичког повезивања без стварне економске исплативости.
08. 04. 2026. у 20:18
НЕУГОДНО: Врховни генерал ОДБИО да одговори, Трамп улетео (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је јуче током конференције за новинаре доведен у неугодну позицију због изјаве генерала Дена Кејна, начелника Здруженог комитета начелника штабова генерала САД, односно првог генерала Сједињених Држава.
07. 04. 2026. у 21:45
НАЈНОВИЈЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О СТАЊУ ЗОРИЦЕ БРУНЦЛИК: "Долазе из болнице да је превијају..."
"ДОЛАЗЕ код ње кући из болнице да је превијају"
07. 04. 2026. у 14:38
НОВА ИНФО: Здравко Чолић добија пасош БиХ - рођен је у Сарајеву, зато му додељују дипломатске папире
У СВОМ родном Сарајеву, легендарни певач одржао је чак пет концерата, претворивши Зетру у простор испуњен љубављу, носталгијом и заједништвом.
07. 04. 2026. у 18:40
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
Најновије из рубрике
ДРАМАТИЧАН ПАД ЦЕНА НАФТЕ: Трамп одложио напад, тржишта реаговала моментално
ЦЕНЕ нафте данас су драстично пале након што је амерички председник Доналд Трамп одложио своју претњу нападом на иранску цивилну инфраструктуру за две недеље.
08. 04. 2026. у 21:10
ТРГОВЦИ У ШОКУ: Ево како купци у Србију краду на вагама
"КАМЕРЕ су укључене и не желимо непријатности."
08. 04. 2026. у 20:34
ТРАМП НАПРАВИО ХАОС АГРЕСИЈОМ НА ИРАН: Невиђена криза на глобалном енергетском тржишту
ЕСКАЛАЦИЈА војног сукоба на Блиском истоку и де факто затварање Ормуског мореуза изазвали су невиђену кризу на глобалном енергетском тржишту.
08. 04. 2026. у 20:00
СРПСКЕ ЊИВЕ ДИЖУ ЦЕНУ: Ово је најтраженији регион у земљи
У СРЕМУ је забележена рекордна цена од чак 36.800 евра по хектару, што представља апсолутни максимум на домаћем тржишту. Најнижа цена хектара у јужнобанатској области износи 1.500 евра.
08. 04. 2026. у 18:22
ЕКСПЛОЗИЈА КИРИЈА У НЕМАЧКОЈ: Берлин гори, станарине скочиле и до 69 одсто
СТАНОВИ у великим градовима драстично поскупели од 2015, Берлин предњачи, док критичари тврде да „кочница станарина“ није дала очекиване резултате.
08. 04. 2026. у 17:00
Коментари (0)