НОВИ ПРАВИЛНИК: Из кафе у Србији избацују овај састојак - ево од када почиње примена
ПРЖЕНА млевена кафа, од маја следеће године, неће смети више ништа друго да садржи, а да то није јасно наглашено на декларацији. Наиме, Министарство пољопривреде је почетком јануара усвојило нови правилник, који регулише сегмент кафе. Правилник ступа на снагу у мају 2022. године.
Фото Танјуг
Ново слово закона предвиђа да пржена млевена кафа не сме ништа друго да садржи осим кафе. Уз то, када је реч о "сурогату", сви састојци који се убацују обавезно морају бити назначени у називу производа, списку састојака и у ком проценту се налазе.
- Правилником је утврђено даље усклађивање са директивом Већа о екстрактима кафе и цикорије, како би се спречило довођење потрошача у заблуду, по питању својства и састава сирове кафе, производа од кафе и њених замена - објашњава Бранислав Ракетић, шеф одсека за декларисање хране, шеме квалитета и органску производњу Министарства пољопривреде. Новина је и да млевена кафа више неће моћи да садржи скроб.
Према речима Ракетића, тачно ће бити дефинисани састојци који се могу додавати током производње. Међу најважнијим променама су те што су сада тачно одређене ботаничка врста кафа, која се може стављати у промет. Убачена је и нова категорија, а то је напитак од хладно екстраховане кафе. Дефинисане су и сировине за производњу замене за кафу, а то су житарице, цикорија, сланутак или грашак и соја.
- Сада не постоје информације које се врсте сурогата стављају и то може да буде обмањујуће за потрошаче - сматра Ракетић. - Овим правилником смо сада јасно рекли, да уколико се прженој кафи додаје житарица или леблебија, да то мора бити назначено на паковању. Тако ће купци знати шта је стављено и у ком проценту. Основни разлог за доношење правилника је даље усклађивање са законодавством ЕУ. Уз то, сектор кафе је један врло развијен технолошки сектор и избацује нове производе и желели смо да их обухватимо.
Како Правилник захтева комплетно мењање декларације, дат је период од 18 месеци, да се сва правила ускладе, али и потроши тренутна амбалажа.
УВОЗ
У СРБИЈИ се пије добра кафа, а годишње увеземо око 30.000 тона сировог зрна и то из Бразила, Индије и Етиопије. Увозимо арабику и робусту, која је нешто јефтинија.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО ЈЕ НИКОЛА ТЕСЛА ТУМАЧИО "ОЧЕ НАШ": Нашао скривену поруку у молитви
НАЈВЕЋИ научник свих времена, Никола Тесла, упитан је једном приликом, да објасни своју животну филозофију.
21. 06. 2025. у 16:53
ТЕСТ ЛИЧНОСТИ ДАЛАЈ ЛАМЕ: Сазнајте каква сте заправо особа
УЗМИТЕ оловку и папир и забележите одговоре!
21. 06. 2025. у 22:00
КО ЈЕ ЗОРИЧИНА ПРВА ЋЕРКА? Родила је са 18 лета, отац јој фудбалер (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Зорица Брунцлик има четворо деце, а најстарију ћерку Марију добила је са 18 година и она се бави музиком.
21. 06. 2025. у 21:10
НЕ ЖИВИ НА ТАТИНОЈ СЛАВИ: Владе Дивац има милионе, а ево како његов син зарађује за живот (ФОТО)
ДРУГА деца би вероватно уживала у очевим милионима, али не и Лука...
21. 06. 2025. у 16:00
МИСТЕРИОЗНИ НАСЛЕДНИК: Шта се зна о најмлађем сину Асида?
КАРИМ ал Асад има 20 година, најмистериозније је дете бившег првог пара Сирије.
21. 06. 2025. у 18:54
ДАО ОТКАЗ У "ГРАНДУ": Раду сам избацио, а Поповић ме питао "Шта глумиш!?"
ВОДИТЕЉ Горан Чомор познат је по свом оштром језику...
21. 06. 2025. у 19:29
НЕВЕРОВАТНА ГРЕШКА РУСИЈЕ Зеленски: Москва послала Украјини тела 20 руских војника приликом репатријације
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да се приликом репатријације тела погинулих војника испоставило да су 20 оних које је Русија вратила као украјинске погинуле војнике, у ствари били руски војници, а да је један био страни плац́еник.
21. 06. 2025. у 15:10
МУП ИЗДАО ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ГРАЂАНЕ СРБИЈЕ: Одмах позовите овај број
СЕКТОР за ванредне ситуације МУП апелује на грађане да буду савесни при употреби отвореног пламена и, ако примете пожар, да одмах позову ватрогасно-спасилачку јединицу на број телефона 193.
21. 06. 2025. у 15:40
ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Најновије из рубрике
ЗАМКА ЗА ТУРИСТЕ У ГРЧКОЈ: Наплатиће вам једну ствар иако је не тражите, ево шта морате да урадите
ФЛАША воде на столу без питања – нова "замка" за туристе овог лета, а то постаје стална ставка на рачуну.
21. 06. 2025. у 18:41
КИЛОГРАМ ПАСУЉА СКУПЉИ ОД МЕСА: И даље астрономске цене популарне махунарке на зеленим пијацама
ТЕЗГЕ на престоничким пијацама су ових дана пуне сезонског воћа и поврћа, а понуда на пијаци Зелени венац је, чини се, никад већа. Редови за сезонске производе су дугачки, мада, има и тезги које "одвлаче" суграђане. Наиме, астрономска је цена пасуља кукурузара, која иде чак и до 800 динара по килограму.
21. 06. 2025. у 16:02
ЧЕТИРИ АИ КОМПАНИЈА КОЈЕ ВРЕДИ ПРАТИТИ: Стручњаци откривају да ли треба улагати
ВЕШТАЧКА интелигенција (АИ) све више мења свет и отвара нове могућности, те су се многи окренули инвестирању у одређене компаније, а према речима стручњака четири компаније се издвајају као најјаче на тржишту.
21. 06. 2025. у 12:17
"СРБИЈИ УПЛАЋЕНА ПРВА СРЕДСТВА ИЗ ПЛАНА РАСТА ЗА ЗАПАДНИ БАЛКАН" Мали: Настављамо даље са реформама и испуњавањем реформских корака
ПРВИ потпредседник Владе и министар финансија Синиша Мали изјавио је да су Републици Србији уплаћена прва средства Европске уније, у износу од 51,66 милиона евра, у оквиру претфинансирања из Плана раста за Западни Балкан.
21. 06. 2025. у 11:46
ПОЧЕО С РАДОМ КОНТАКТ ЦЕНТАР ЗА СВЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О АЛИМЕНТАЦИОНОМ ФОНДУ: Ево како функционише
У ЦИЉУ ефикасније подршке грађанима и лакшег остваривања права утврђених новим Законом о Алиментационом фонду, Министарство за бригу о породици и демографију успоставило је Контакт центар, који је данас почео са радом.
21. 06. 2025. у 10:25
Коментари (0)