У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
МЛАДИ
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТУГА У ДОМУ СУЗАНЕ МАНЧИЋ Огласила се сломљена, сви се питају: "Шта се десило?" (ФОТО)
ГОДИНАМА је био њен верни пратилац...
21. 06. 2025. у 17:44
ДАО ОТКАЗ У "ГРАНДУ": Раду сам избацио, а Поповић ме питао "Шта глумиш!?"
ВОДИТЕЉ Горан Чомор познат је по свом оштром језику...
21. 06. 2025. у 19:29
"БОМБА ЈЕ ЕКСПЛОДИРАЛА!" Џабари Паркер је нови кошаркаш Партизана!
Бивши кошаркаш Милвокија, Џабари Паркер, ново је појачање Партизана.
21. 06. 2025. у 12:23
МИСТЕРИОЗНИ НАСЛЕДНИК: Шта се зна о најмлађем сину Асида?
КАРИМ ал Асад има 20 година, најмистериозније је дете бившег првог пара Сирије.
21. 06. 2025. у 18:54
КО ЈЕ ЗОРИЧИНА ПРВА ЋЕРКА? Родила је са 18 лета, отац јој фудбалер (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Зорица Брунцлик има четворо деце, а најстарију ћерку Марију добила је са 18 година и она се бави музиком.
21. 06. 2025. у 21:10
ТЕСТ ЛИЧНОСТИ ДАЛАЈ ЛАМЕ: Сазнајте каква сте заправо особа
УЗМИТЕ оловку и папир и забележите одговоре!
21. 06. 2025. у 22:00
НЕВЕРОВАТНА ГРЕШКА РУСИЈЕ Зеленски: Москва послала Украјини тела 20 руских војника приликом репатријације
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да се приликом репатријације тела погинулих војника испоставило да су 20 оних које је Русија вратила као украјинске погинуле војнике, у ствари били руски војници, а да је један био страни плац́еник.
21. 06. 2025. у 15:10
МУП ИЗДАО ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ГРАЂАНЕ СРБИЈЕ: Одмах позовите овај број
СЕКТОР за ванредне ситуације МУП апелује на грађане да буду савесни при употреби отвореног пламена и, ако примете пожар, да одмах позову ватрогасно-спасилачку јединицу на број телефона 193.
21. 06. 2025. у 15:40
ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Најновије из рубрике
ЗАМКА ЗА ТУРИСТЕ У ГРЧКОЈ: Наплатиће вам једну ствар иако је не тражите, ево шта морате да урадите
ФЛАША воде на столу без питања – нова "замка" за туристе овог лета, а то постаје стална ставка на рачуну.
21. 06. 2025. у 18:41
КИЛОГРАМ ПАСУЉА СКУПЉИ ОД МЕСА: И даље астрономске цене популарне махунарке на зеленим пијацама
ТЕЗГЕ на престоничким пијацама су ових дана пуне сезонског воћа и поврћа, а понуда на пијаци Зелени венац је, чини се, никад већа. Редови за сезонске производе су дугачки, мада, има и тезги које "одвлаче" суграђане. Наиме, астрономска је цена пасуља кукурузара, која иде чак и до 800 динара по килограму.
21. 06. 2025. у 16:02
ЧЕТИРИ АИ КОМПАНИЈА КОЈЕ ВРЕДИ ПРАТИТИ: Стручњаци откривају да ли треба улагати
ВЕШТАЧКА интелигенција (АИ) све више мења свет и отвара нове могућности, те су се многи окренули инвестирању у одређене компаније, а према речима стручњака четири компаније се издвајају као најјаче на тржишту.
21. 06. 2025. у 12:17
"СРБИЈИ УПЛАЋЕНА ПРВА СРЕДСТВА ИЗ ПЛАНА РАСТА ЗА ЗАПАДНИ БАЛКАН" Мали: Настављамо даље са реформама и испуњавањем реформских корака
ПРВИ потпредседник Владе и министар финансија Синиша Мали изјавио је да су Републици Србији уплаћена прва средства Европске уније, у износу од 51,66 милиона евра, у оквиру претфинансирања из Плана раста за Западни Балкан.
21. 06. 2025. у 11:46
ПОЧЕО С РАДОМ КОНТАКТ ЦЕНТАР ЗА СВЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О АЛИМЕНТАЦИОНОМ ФОНДУ: Ево како функционише
У ЦИЉУ ефикасније подршке грађанима и лакшег остваривања права утврђених новим Законом о Алиментационом фонду, Министарство за бригу о породици и демографију успоставило је Контакт центар, који је данас почео са радом.
21. 06. 2025. у 10:25
Коментари (0)