НОВЧАНИК САМ БИРА САЛАМУ: Шта је показала анкета Центра потрошача Србије о конзумирању месних прерађевина
ШУНКАРИЦА, салама, трајне кобасице, паштете и виршле најчешће се купују и једу у Београду, Нишу и Новом Саду.
Фото И. Маринковић
Неколико пута недељно шункарицу једе 43,4 одсто испитаних потрошача, саламу нешто више од трећине, а виршле 13,2 одсто. Истраживање, које је спровео Центар потрошача Србије, показало је да купци немају јасне критеријуме на основу којих процењују квалитет самог производа, а приликом куповине за њих су најзначајнији укус производа и цена коју могу да приуште.
Закључак овог испитивања је и да трајну кобасицу и паштете једе нешто мање од четвртине испитаних потрошача. Велики број оних који су учествовали нема јасан метод прикупљања података о квалитету производа. Процени саме робе некад приступају веома свесно, а некад уопште не воде рачуна о томе шта и колико често пазаре.
- Нисам нешто задовољна самим резултатима истраживања, јер потрошачи не питају много струку, када је реч о одабиру ових производа, већ се ослањају на мишљење и ставове пријатеља, рођака или друштвених мрежа - испричала нам је Вера Вида, председница Центра потрошача Србије. - Ветеринарска инспекција која контролише квалитет меса требало би чешће да се оглашава и саопштава добијене резултате. Потрошачи и даље највише верују државним институцијама и инспекцијама.
Више од 60 одсто купаца зна да постоје правилници који регулишу квалитет саме производње, и добар део њих верује да се произвођачи тога и придржавају.
- Старији од 56 година, који су учествовали у испитивању, највише бирају да им виршла буде један од оброка - наводи се у истраживању. - Више од половине испитаних не чита пажљиво списак састојака. Потрошачи верују и да уколико све конзумирају умерено и повремено, могу да уживају у било ком производу.
ВИРШЛА ПО "РЕЦЕПТУ"
НА основу Правилника о квалитету уситњеног меса, који се примењује од 1. марта, за заштићене производе јасно су прописани састојци од којих они могу да се направе, чега потрошачи нису свесни, а најбољи пример за то је виршла.
- Назив виршла сада може да носи искључиво производ произведен од прописаних састојака - објашњава Вера Вида. - Сви други производи, сличног изгледа, немају тако стриктна ограничења у погледу прописаних састојака и не могу да носе назив виршла.
Препоручујемо
БУДИ СЕ ТРЕЋА ЕКОНОМСКА СИЛА: Јапан доживео неочекиван пад на четврто место
01. 01. 2026. у 23:30
ВУЧИЋ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА ИЗ ВАШИНГТОНА: Очекујем пуну нормализацију
01. 01. 2026. у 15:59
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
2025. НЕЋУ ПАМТИТИ ПО ДОБРОМ: Ацо Пејовић проговорио о великим губицима - "Не могу заборавити такве ствари"
ПЕВАЧ Ацо Пејовић дочекао је Нову годину на бини, пред својим верним фановима у Будви.
01. 01. 2026. у 10:53
ОГЛАСИО СЕ ЈАНАФ: Стигла лиценца за наставак транспорта нафте ка Нафтној индустрији Србије
КАНЦЕЛАРИЈА за контролу стране имовине (ОФАК) Министарства финансија САД издала је дозволу компанији ЈАНАФ којом јој се омогућава да настави транспорт нафте ка Нафтној индустрији Србије (НИС) до 23. јануара 2026. године, објављено је синоћ на сајту ЈАНАФ.
01. 01. 2026. у 09:36
ОГЛАСИО СЕ НИС: Посебна лиценца укључује и поновно покретање Рафинерије - ово су детаљи
МИНИСТАРСТВО финансија САД издало је компанији НИС 31. децембра посебну лиценцу којом се компанији поново омогућава обављање оперативних активности закључно са 23. јануаром 2026. године, а овом лиценцом компанији се омогућава одржавање пословања, уговора и других споразума који се односе на НИС и његова оперативна зависна друштва, укључујући поновно покретање рафинеријске прераде, увоз сирове нафте и обављање трансакција неопходних за сигурност снабдевања и техничко одржавање, саопштила је данас компанија.
01. 01. 2026. у 13:14
"УВЕЋАНЕ ПЕНЗИЈЕ СТИЖУ ПРЕ БАДЊЕГ ДАНА" Директор Фонда ПИО: Исплаћују се у дан, у сат, у минут - пензионери не треба да брину (ВИДЕО)
ДИРЕКТОР Републичког фонда за пензијско и инвалидско осигурање Реља Огњеновић изјавио је, гостујући у подкасту Новости "Није само наслов", да ће пензионери увећане пензије добити пре Бадњег дана.
01. 01. 2026. у 12:17
"КАПАЦИТЕТ 67.000 ТОНА ДЕРИВАТА" Ђедовић Хандановић: Пуштена у рад четири резервоара за складиштење нафтних деривата
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да су у пробни рад пуштена четири резервоара за складиштење нафтних деривата у Смедереву чији је капацитет 67.000 тона деривата и истакла да се наставља јачање енергетске сигурности и повећавање резерви енергената.
01. 01. 2026. у 12:30
ВУЧИЋ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА ИЗ ВАШИНГТОНА: Очекујем пуну нормализацију
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је да се нада да ће већ 5. јануара кренути првих 80.000 тона нафте преко Јанафа у Србију, а после тога још један танкер од 140.000 тона.
01. 01. 2026. у 15:59
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Најновије из рубрике
БУДИ СЕ ТРЕЋА ЕКОНОМСКА СИЛА: Јапан доживео неочекиван пад на четврто место
ИНДИЈА је званично претекла Јапан и постала четврта највећа економија света са бруто домаћим производом од 4,18 билиона долара, а очекује се да ће до 2030. претећи Немачку и заузети треће место.
01. 01. 2026. у 23:30
ВУЧИЋ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА ИЗ ВАШИНГТОНА: Очекујем пуну нормализацију
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је да се нада да ће већ 5. јануара кренути првих 80.000 тона нафте преко Јанафа у Србију, а после тога још један танкер од 140.000 тона.
01. 01. 2026. у 15:59
ВЕЋЕ СУБВЕНЦИЈЕ ЗА ВОЋАРЕ: Јагоде ушле у систем подстицаја - максимум повећан на пет милиона динара
МИНИСТАРСТВО пољопривреде, шумарства и водопривреде саопштило је данас да је донет Правилник о изменама и допунама Правилника о подстицајима за инвестиције у физичку имовину пољопривредног газдинства кроз подршку подизања вишегодишњих производних засада воћака и хмеља.
01. 01. 2026. у 13:56
ОГЛАСИО СЕ НИС: Посебна лиценца укључује и поновно покретање Рафинерије - ово су детаљи
МИНИСТАРСТВО финансија САД издало је компанији НИС 31. децембра посебну лиценцу којом се компанији поново омогућава обављање оперативних активности закључно са 23. јануаром 2026. године, а овом лиценцом компанији се омогућава одржавање пословања, уговора и других споразума који се односе на НИС и његова оперативна зависна друштва, укључујући поновно покретање рафинеријске прераде, увоз сирове нафте и обављање трансакција неопходних за сигурност снабдевања и техничко одржавање, саопштила је данас компанија.
01. 01. 2026. у 13:14
"КАПАЦИТЕТ 67.000 ТОНА ДЕРИВАТА" Ђедовић Хандановић: Пуштена у рад четири резервоара за складиштење нафтних деривата
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да су у пробни рад пуштена четири резервоара за складиштење нафтних деривата у Смедереву чији је капацитет 67.000 тона деривата и истакла да се наставља јачање енергетске сигурности и повећавање резерви енергената.
01. 01. 2026. у 12:30
Коментари (2)