НОВЧАНИК САМ БИРА САЛАМУ: Шта је показала анкета Центра потрошача Србије о конзумирању месних прерађевина
ШУНКАРИЦА, салама, трајне кобасице, паштете и виршле најчешће се купују и једу у Београду, Нишу и Новом Саду.
Фото И. Маринковић
Неколико пута недељно шункарицу једе 43,4 одсто испитаних потрошача, саламу нешто више од трећине, а виршле 13,2 одсто. Истраживање, које је спровео Центар потрошача Србије, показало је да купци немају јасне критеријуме на основу којих процењују квалитет самог производа, а приликом куповине за њих су најзначајнији укус производа и цена коју могу да приуште.
Закључак овог испитивања је и да трајну кобасицу и паштете једе нешто мање од четвртине испитаних потрошача. Велики број оних који су учествовали нема јасан метод прикупљања података о квалитету производа. Процени саме робе некад приступају веома свесно, а некад уопште не воде рачуна о томе шта и колико често пазаре.
- Нисам нешто задовољна самим резултатима истраживања, јер потрошачи не питају много струку, када је реч о одабиру ових производа, већ се ослањају на мишљење и ставове пријатеља, рођака или друштвених мрежа - испричала нам је Вера Вида, председница Центра потрошача Србије. - Ветеринарска инспекција која контролише квалитет меса требало би чешће да се оглашава и саопштава добијене резултате. Потрошачи и даље највише верују државним институцијама и инспекцијама.
Више од 60 одсто купаца зна да постоје правилници који регулишу квалитет саме производње, и добар део њих верује да се произвођачи тога и придржавају.
- Старији од 56 година, који су учествовали у испитивању, највише бирају да им виршла буде један од оброка - наводи се у истраживању. - Више од половине испитаних не чита пажљиво списак састојака. Потрошачи верују и да уколико све конзумирају умерено и повремено, могу да уживају у било ком производу.
ВИРШЛА ПО "РЕЦЕПТУ"
НА основу Правилника о квалитету уситњеног меса, који се примењује од 1. марта, за заштићене производе јасно су прописани састојци од којих они могу да се направе, чега потрошачи нису свесни, а најбољи пример за то је виршла.
- Назив виршла сада може да носи искључиво производ произведен од прописаних састојака - објашњава Вера Вида. - Сви други производи, сличног изгледа, немају тако стриктна ограничења у погледу прописаних састојака и не могу да носе назив виршла.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИЈЕ ПОСТОЈАО ТЕСТАМЕНТ" Фолкерки ништа од наследстве после смрти мужа - ево ко је све добио
"Можда нисам родила дете, али га имам"
04. 05. 2025. у 18:11 >> 21:13
"ЗЛО" ЈЕ СПАВАЛО 250.000 ГОДИНА Буди се "зомби" вулкан, хитно упозорење: "Небо ће се замрачити..."
ОВА активност је видљива у карактеристичном узорку деформације тла, тзв. “сомбреру”, где се земља у центру вулкана подиже док се околно подручје спушта, попут обода шешира.
05. 05. 2025. у 10:21
"КОНЦЕРТ СЕ НЕЋЕ ОДРЖАТИ": Рудан жестоко ударила на Томпсона - "Хрвати по ко зна који пут лажу сами себе"
КЊИЖЕВНИЦА Ведрана Рудан није могла остати имуна на вест да ће хрватски певач Марко Перковић Томпсон одржати кнцерт на Хиподрому.
04. 05. 2025. у 12:17
ОГЛАСИЛА СЕ ТИТОВА УНУКА: Маршала ословила по икавски - уз сломљено срце (ФОТО)
ЈОСИП Броз Тито преминуо је на данашњи дан 1980. у 87. години.
04. 05. 2025. у 22:10
"ЗБОГОМ ГУРУУ ЗОРАНУ" Умро вођа наше легендарне групе; бенд престаје да постоји? Отишао свега неколико дана после вести о болести
ГРУПУ су основали уз велику подршку и ветар у леђа Боре Ђорђевића и "Рибље чорбе".
04. 05. 2025. у 19:43 >> 19:47
ПОЛИЦИЈА ОДУЗЕЛА ВОЗАЧКЕ Свадбена колона блокирала град - пролазили кроз црвено, возили у супротном смеру
НЕКОЛИКО грађана је обавестило полицију о колони, истичући да омета саобраћај.
04. 05. 2025. у 23:02
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Најновије из рубрике
НОВИ ПРАВАЦ "ОСЛОБАЂА" ЦЕНТАР ГРАДА: Асфалтирани први километри на северној обилазници око Крагујевца, ради се и на петљама
КЉУЧНИ инфраструктурни пројекат у Шумадији, изградња Северне обилазнице око Крагујевца, реализује се без застоја. Влада Србије прогласила га је за пројекат од посебног значаја још 2021. године и део је шире Фискалне стратегије Србије за период до 2027. године.
05. 05. 2025. у 12:38
НЕМА ВИШЕ ГРАДЊЕ БЕЗ ЦЕЛЕ ДОКУМЕНТАЦИЈЕ: При реализацији путних инфраструктурних пројеката мора да буде више планских докумената
НИЈЕДАН пројекат у Србији више не сме нити да се започне, а камоли реализује, без комплетне и планске и техничке документације, поручила је јуче министарка грађевинарства, саобраћаја и инфраструктуре Александра Софронијевић. Када је реч о градњи и роковима, она је истакла да је генерални циљ министарства да се не дају брза, него квалитетна решења.
05. 05. 2025. у 12:34
УЛАГАЊА У ПОНУДУ ДОВОДЕ НОВЕ ГОСТЕ: У Војводини све више рачунају на туризам као област која значајно јача привредни развој покрајине
КОЛИКИ је допринос туризма укупном привредном развоју Војводине и у креирању опште слике наше покрајине за домаће и стране госте, вероватно најбоље показују подаци о броју посета и остварених ноћења, али и конкретни потези надлежних органа и институција који доприносе унапређењу те веома важне делатности.
05. 05. 2025. у 12:29
ПРОИЗВОДЊА ЦВЕЋА СВЕ УНОСНИЈИ ПОСАО: Колико може да се заради у Србији од узгоја
СЕЗОНА уређивања дворишта, вртова и тераса је у пуном јеку. Петуније, мушкатле, бегоније и друго сезонско цвеће већ се раскошно развило, дајући многим двориштима и балконима бајковит изглед. Готово да нема пијаце на северу Војводине на којој није богата понуда различитог цвећа, што не чуди јер је цвећарство постало једна од исплативијих пољопривредних грана.
05. 05. 2025. у 12:25
СУТРА ПОЧИЊЕ ИСПЛАТА ПЕНЗИЈА: Ови пензионери први добијају новац (ВИДЕО)
ИСПЛАТА априлских пензија за војне, пољопривредне пензионере као и кориснике из категорије самосталних делатности почеће у уторак, 6. маја, без обзира за који начин примања пензија су се определили, саопштио је Републички фонд за пензијско и инвалидско осигурањуе.
05. 05. 2025. у 09:54
Коментари (2)