Економија

ОПАСНЕ ХЕМИКАЛИЈЕ ПРОНАЂЕНЕ У ОСНОВНИМ НАМИРНИЦАМА ШИРОМ ЕВРОПЕ: Озбиљно утичу на здравље људи, а могу изазвати и канцер

Ана Ђокић

08. 12. 2025. у 13:53

АНАЛИЗА sprovedena na 65 konvencionalnih žitnih proizvoda kupljenih u 16 evropskih zemalja pokazala je zabrinjavajuće rezultate. Hemikalija TFA pronađena je u čak 81,5 odsto uzoraka, u pahuljicama za doručak, popularnim slatkišima, testenini, kroasanima, belom i integralnom hlebu, kao i u brašnu.

ОПАСНЕ ХЕМИКАЛИЈЕ ПРОНАЂЕНЕ У ОСНОВНИМ НАМИРНИЦАМА ШИРОМ ЕВРОПЕ: Озбиљно утичу на здравље људи, а могу изазвати и канцер

Највише концентрације забележене су у ирским пахуљицама за доручак, затим у белгијском и немачком интегралном хлебу, као и у француским багетима. Контаминирани производи обухватили су широк спектар намирница, од шпагета до медењака и пецива са сиром, преноси The Guardian.

Шта су ПФАС хемикалије и због чега су опасне?

ПФАС хемикалије користе се још од 1950-их година у индустрији и потрошачким производима и називају се "вечним хемикалијама" јер се у природи разграђују изузетно споро, понекад и хиљадама година. Када једном доспеју у земљиште или воду, у том окружењу могу остати читавим генерацијама.

Утицај ПФАС-а на здравље све је боље документован. Одређене супстанце повезују се са карциномима, поремећајима штитасте жлезде, оштећењем јетре и слабљењем имуног система.

ТФА, која настаје разградњом пестицида са ПФАС-ом у земљишту, класификована је као репротоксикант. То значи да може нарушити плодност, штетно деловати на развој фетуса и негативно утицати на хормонски и имуни систем. Упркос томе, нивои ТФА у храни се у великом броју земаља и даље не прате систематски.

"Сви смо изложени кроз храну и воду"

Из организације ПАН Еуропе упозоравају да су резултати анализе алармантни.

- Сви смо изложени ТФА кроз храну и воду. Наши налази јасно показују да је неопходна хитна забрана пестицида који садрже ПФАС како би се спречило даље загађење ланца исхране - изјавила је Саломе Ројнел из ове организације.

Директорка за науку и јавне политике у истој организацији, др Анђелики Лисимачу, истакла је да су сви анализирани узорци били изнад дозвољених граница остатака пестицида.

- Не можемо излагати децу хемикалијама које угрожавају репродуктивно здравље. Потребна је тренутна и одлучна реакција - поручила је она.

(Блиц)

БОНУС ВИДЕО:

ДР НОВОСТИ: Зашто све више жена бира трансплантацију обрва?

Препоручујемо

ОБЈАВИЛИ ЛИСТУ НАБОЉИХ КУХИЊА СВЕТА: Ево које је место заузела Србија

Панорама

0 0

ОБЈАВИЛИ ЛИСТУ НАБОЉИХ КУХИЊА СВЕТА: Ево које је место заузела Србија

06. 12. 2025. у 12:36

ИСПРАВНО 97 ОДСТО НАМИРНИЦА: Шта је показао мониторинг безбедности хране у Србији

Економија

0 1

ИСПРАВНО 97 ОДСТО НАМИРНИЦА: Шта је показао мониторинг безбедности хране у Србији

20. 11. 2025. у 16:33

ПРОГЛАШЕН НАЈБОЉИ СИР НА СВЕТУ: Победа међу 5000 учесника из 45 земаља

Панорама

0 6

ПРОГЛАШЕН НАЈБОЉИ СИР НА СВЕТУ: Победа међу 5000 учесника из 45 земаља

15. 11. 2025. у 22:00

АМЕРИЧКИ НАУЧНИЦИ ТВРДЕ: Ове три биљке чије плодове обожавамо сигурно ће бити угрожене у наредном периоду

Панорама

0 0

АМЕРИЧКИ НАУЧНИЦИ ТВРДЕ: Ове три биљке чије плодове обожавамо сигурно ће бити угрожене у наредном периоду

14. 11. 2025. у 20:33

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 28

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 8

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49