КИЛО КОБАСИЦЕ 800, СЛАНИНА 1.100 ДИНАРА, А ТЕК ЧВАРЦИ: Ово је детаљни ценовник домаћих производа уочи слава
КАКО се приближава сезона слава, домаће месаре и произвођачи сухомеснатих производа бележе појачано интересовање купаца. Полице пијаца и специјализованих радњи препуне су кулена, кобасица, пршуте и сланине, док се многи грађани одлучују да залихе набаве на време, у страху да би пред саме празнике цене могле додатно порасти.
Foto: Shutterstock
Купци се најчешће двоуме између домаћих производа из мањих погона или породичних радионица и оних индустријских, који су доступни у већим маркетима. Домаћи произвођачи истичу квалитет меса, традиционалан начин сушења и природне зачине као главне адуте, док производи из маркета привлаче нижом ценом и већом доступношћу.
Куповина на велико се исплати
Анализа трошкова показује да се куповина домаћих сухомеснатих производа у већим количинама често више исплати, јер се ради о квалитетнијем и дуготрајнијем производу који задржава укус и текстуру и након дужег чувања. Иако су почетна улагања нешто већа, разлика у квалитету и аутентичности укуса обично оправдава цену.
С друге стране, маркети нуде практичност, стандардизован квалитет и акцијске понуде, што их чини погодним решењем за оне који траже брзу куповину и уједначен укус. Међутим, код индустријских производа често се користи више адитива и краћи процес сушења, што утиче на арому и текстуру.
Фото: Алекса Станковић
Љубитељи правих домаћих производа на огласима на друштвеним мрежама и на сајтовима могу увелику да наиђу на широку понуду укусних специјалитета малтене у свим градовима у Србији. Цене се разликују од Београда до на пример Лесковца, али дугогодишњи купци тврде да је куповина исплатива, нарочито у овом периоду пре зиме и слава.
Свињска маст од 250
Грађани који преферирају припрему јела на свињској масти код домаћих малих продаваца могу да је пазаре већ од 250 динара по килограму док је у трговинама од 300 па навише. Цена домаћих чварака је слична као на пијаци и износи од 1.600 до 2.400 динара, док је јужњачки специјалитет спржа од 1.500 динара па навише.
Детаљни ценовник осталих сухомеснатих производа
- домаћа сланина од мангулице 200 грама комад 630
- кобасица од дивљачи 300 грама 1.290
- будимска 100 грама 235
- домаћа бела сланина 100 грама 170
- чајна кобасица 200 грама 470
- домаћа месната сланина 250 100 грама
- свињска маст 250
- чварци 100 грама 240
- спржа 1.500
- кулен од мангулице 700
- његушки пршут 360 100 грама
- домаћи кулен у шивеном цреву 2.100
- домаћи хрскави чварци 1.650
- домаћа сува сланина 1.450
- кобасица 920
- димљена кобасица 800 килограм
- димљена сланина 1.100 килограм
- димљена вешалица 1.400 килограм
- Износи су у динарима
Иначе, уочи славе домаћи производи остају незаобилазан део трпезе и симбол гостопримства.
(Курир)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Коментари (0)