ВИСОКЕ ЦЕНЕ КАФЕ НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Стручњаци предвиђају шта ће се дешавати - највећи проблем је у овоме
КЛИМАТСКЕ промене утичу на приносе кафе и раст цена, што изазива забринутост код потрошача и произвођача.
Unsplash
Цена кафе расте јер је њено узгајање отежано због климатских промена, али и због неповољних тржишних услова за мале узгајиваче, који су основа производње ове биљке.
Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији.
Андреа Или, председник италијанске компаније за прераду кафе “Или”, изјавио је да су тренутне високе цене кафе последица прошлогодишњих суша у Вијетнаму и Бразилу које је изазвао “Ел Нињо”, океанска струја која се креће напред-назад преко јужног дела Тихог океана.
Климатске промене ојачале су утицај “Ел Ниња” и прошириле га, чак и на атлантске локације попут Бразила. То је довело до већих суша, које су смањиле приносе и повећале цену зелене кафе која иде у пржионице за готово 55 процената.
- Ни узгајивачи кафе нису задовољни тако високом ценом, јер кажу да је неодржива. Потрошња ће пасти, а цена ће се потом срушити - рекао је Или.
Узгајивачи у периоду веће потражње покушавају да искористе тренутак садњом више стабала, повећавајући производњу.
(Курир)
Препоручујемо
КОЛИКО КОШТА ЖИВОТ У НЕМАЧКОЈ? Није исто у сваком граду, а папрено је све
15. 07. 2025. у 14:19
БЕРБА КУПИНЕ У ЈЕКУ, ЧЕКА СЕ ШЉИВА: Цена добра, страхују од појаве црва
15. 07. 2025. у 14:14
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Коментари (0)