ЖЕЛЕ ДА ЗАШТИТЕ СУНЦОКРЕТОВ МЕД: Пчелари из Кикинде покрећу иницијативу за вредновање најпопуларније врсте географским пореклом
15. 07. 2025. у 14:29
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПАША пчела на сунцокрету, који цвета у јулу, највећа је и најзначајнија за пчеларе у Банату, а такав мед је врло квалитетан, по карактеристикама одмах иза хељдиног, па произвођачи из Кикинде саматрају да би било добро да се заштити као производ са одређеног географског порекла.
Фото: Р. Шегрт
Њихова иницијатива постоји већ извесно време, а поново је поменута недавно на "Пчеларским данима сунцокрета 2025" баш у Кикинди.
Произвођач меда Роберт Горча из Кикинде 13 година бави се пчеларством, тренутно има 110 кошница и каже да се овај мед врца након оног од уљане репице, крајем јула и почетком августа.
Фото: Град Кикинда
- Од нас из Кикинде потекла је иницијатива да се у будућности сунцокретов мед заштити, јер је врло специфичан и веома здрав, има жуту боју, јак мирис и јак карамеласт укус.
Спада у ону врсту која се брзо кристалише, што је најбољи знак да је потпуно природан.
Цена му је приступачнија од багремовог, на пример, тако да је жеља нас пчелара да га заштитимо, јер је на тржишту много фалсификата - каже Горча.
Исто мисли и Саша Чолак, искусни пчелар из Банатског Великог Села, али указује да је ова врста, иако врло тражена, ценовно потцењена у односу на квалитет, док је у другим земљама сасвим другачије.
- У Француској је сунцокретов мед високосортна и скупа врста, а код нас је, нажалост, најјефтинији, иако је веома квалитетан, са великим уделом полена, прополиса, минерала и других састојака - набраја Чолак, који тренутно има стотињак кошница.
За Чолака је, као и многе његове колеге, година почела катастрофално, јер је са 280 кошница пао на само пет, али је успео да се опорави. И опет се показује да је сунцокретова паша благородна.
- Опоравак значи половину онога што сам имао, али је на мојој микролокацији сунцокрет изврстан и паша одлична. Принос меда ће бити, можда, најбољи у последњих десетак година. У слабијим заједницама око 20 килограма по кошници, а у бољим чак рекордних 60 килограма - описује Чолак.
Најбоља директна куповина
У КИКИНДИ има око 200 регистрованих пчеларских газдинстава, а процењује се, још толико оних нерегистрованих, са укупно око 12.000 кошница. Потрошачима саветују да ову намирницу увек купују директно од пчелара. Једино тако ће бити сигурни да користе прави природни производ.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ОД БАТЛЕРА ДО ПРИВАТНИХ КУВАРА: Ово су најплаћенији послови у домовима најбогатијих
14. 07. 2026. у 17:52
ПРИЛИКА ЗА МЛАДE ЗА ЧИСТУ ДЕСЕТКУ Почела десета сезона програма „NIS Calling”
14. 07. 2026. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КАРЛЕУША РАСКРИНКАЛА ДУШКА: "Имају једно лице у кући, друго за јавност!"
"ИМАЈУ једно лице у кући, друго за јавност, треће лице за своју децу..."
13. 07. 2026. у 13:55
АНАСТАСИЈА ЈАВНО ОДБРУСИЛА: "Не исправљај будалу, мрзеће те!"
КОМЕ је порука била намењена?
13. 07. 2026. у 08:46
"НИСАМ РАЗМИШЉАО О ПОВРАТКУ, БИО САМ СРЕЋАН У ПАРТИЗАНУ!" Жељко Обрадовић о доласку у Панатинаикос
У великом и искреном интервјуу за грчки ОнСпортс у емисији „Тхе Лоцкер Роом“, Жељко Обрадовић причао је о повратку у Панатинаикос.
14. 07. 2026. у 16:32
ФИНАЛЕ ПРЕ ФИНАЛА: Мбапе против Јамала у највећем блокбастеру Светског првенства до сада!
Један од највећих дербија светског фудбала добија ново поглавље. Француска и Шпанија одмериће снаге у полуфиналу Светског првенства 2026, а победник спектакла у Даласу (21.00) избориће велико финале, где га већ чека бољи из окршаја Аргентине и Енглеске.
14. 07. 2026. у 06:30
"ОСВЕТА ЈЕ СИГУРНА!" Иранци објавили слику с метама на челу - на црној листи и четворо европска лидера (ФОТО)
КОНЗЕРВАТИВНЕ иранске новине Хамшахри објавиле су списак страних политичких лидера за које тврде да ће бити мета одмазде због убиства иранског врховног вође Алија Хамнеија.
13. 07. 2026. у 09:40
"НАПРАВИО САМ ГРЕШКУ" Огласио се Исламовић након отказаног концерта у БиХ - "Извињавам се свим мајкама Сребренице и свима онима који тугују"
ПЕВАЧ се огласио након отказаног концерта.
14. 07. 2026. у 11:46
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Најновије из рубрике
ОД БАТЛЕРА ДО ПРИВАТНИХ КУВАРА: Ово су најплаћенији послови у домовима најбогатијих
СВЕ богатији појединци широм света запошљавају све више кућног особља како би организовали своје све сложеније приватне животе, показује ново истраживање компаније Morgan & Mallet International. Због огромне потражње, плате приватних кувара, батлера и личних асистената достигле су рекордне износе.
14. 07. 2026. у 17:52
СУСРЕТИ СА ПЕНЗИОНЕРИМА РЕЗУЛТИРАЛИ БРОЈНИМ МЕРАМА ПОДРШКЕ
НАДАМ се да ово добро расположење влада и због мера које смо донели и да ће ових 377,2 милиона евра које ћемо вама вратити после 40 година рада и доприноса бар мало помоћи да живите боље у овој години, а ми ћемо се трудити да вредно радимо и да следеће године исто ово постигнемо – овим речима започео је обраћање панчевачким пензионерима Реља Огњеновић, директор Фонда ПИО, на трибини коју је РФ ПИО у сарадњи са Савезом пензионера Србије одржао 14. јула, окупивши око 320 корисника пензија из Панчева и околине.
14. 07. 2026. у 17:13
Е-АТА карнети за брже границе и једноставније пословање
СРБИЈА ће од 2027. године у потпуности дигитализовати издавање и употребу АТА карнета, пасоша за робу, ради бржег и јефтинијег пословања. Са више од 300 дигиталних трансакција реализованих за само месец дана, Србија је водећа међу земљама које издају комбиноване, папирне и дигиталне АТА карнете за привремени увоз робе у 30 европских држава са дигиталним системом, показују подаци платформе ATA Carnet Core Међународне трговинске коморе.
14. 07. 2026. у 16:16
ПРИЛИКА ЗА МЛАДE ЗА ЧИСТУ ДЕСЕТКУ Почела десета сезона програма „NIS Calling”
Компанија НИС је по десети пут отворила врата за полазнике програма стручне праксе „NIS Calling”, намењеног младима који желе да стекну прво радно искуство и развију професионалне вештине у једном од највећих енергетских система у региону.
14. 07. 2026. у 16:00
ОДЛИЧНЕ СУ ЗА ИСХРАНУ СТОКЕ, АЛИ ТО НИЈЕ СВЕ: Ево за шта су луцерка и црвена детелина још добре!
ЛУЦЕРКА и црвена детелина представљају незаменљиву сточну храну због тога што су добар извор сирових протеина, али и других неопходних хранљивих материја у исхрани животиња. Међутим постоји још разлога због којих би требало да гајите ове махунарке.
14. 07. 2026. у 14:36
Коментари (0)