ОВА БИЉКА МОЖЕ ДОНЕТИ ЗАРАДУ И ДО 15.000 ЕВРА ПО ХЕКТАРУ: За њу постоји сигурно инотржиште, а држава даје и субвенције
19. 07. 2023. у 17:00
НА свега десет хектара ове сезоне убираће се плод хмеља од половине августа у Бачком Петровцу, где се још само ова култура гаји, мада је својевремено на петровачким ораницама под овом биљком било 200 хектара, а у Војводини је заузимао чак 1.500 хектара и имао традицију дугу 250 година.
Foto: Pixabay
Растислав Струхар један од узгајивача из Бачког Петровца, скреће пажњу на то да Покрајина сваке године даје субвенције за узгајање хмеља, али да нема заинтересованих, иако када се посади корен - ризон на јесен, у наредних 15 година земљорадници га више не саде, већ само секу корен над земљом и изнова покрећу производњу.
Он објашњава да је пре неколико година добио новчани подстицај за подизање стубова пошто је хмељ дугачак и широк, може да достигне висину од шест метара и буде широк исто толико, пошто се омотава, пише Дневник.рс.
- Подстицај ми је добро дошао, добио сам три милиона динара и био заинтересован да се хмељарство обнови, разговарао сам о томе са представницима Министарства пољопривреде и Покрајине, али безуспешно. Мада из године у годину све више малих привредника се одлучује за производњу занатског пива и што овде привређују велике индустријске пивара - напомиње Струхар.
Он хмељ не продаје овде већ га извози у Немачку, Пољску, Италију Хрватску, чији увозници (трговци, пиваре и произвођачи чаја ) насупрот домаћим пиварама, препознају квалитет. Додуше, мале количине, свега неколико стотина килограма, се прода и занатским пиварама, али то су безначајне количине, јер они пиво производе у малим количинама.
- Приватизацијом домаћих пивара наша држава није поставила услов да нови власници морају да у производњи откупљују хмељ са домаћих њива, као што је то тражила у власничкој трансформацији дуванске индустрије. Зато су доласком страних прерађивача пољопривредници пре две, три деценије извадили корен и одустали од ове биљке, пошто нису имали купце, а радили су га у околним селима око Бачког Петровца па и шире чак и у Срему. Петровац је био центар хмељарства, где још има сачувано складиште и маханизација.
Просечан принос хмеља је око две тоне по хектару, а килограм кошта од четири до 20 евра, у зависности од тога да ли се продаје цвет - шишарица или као пелет, који је скупљи јер представља виши степен обраде, пише Дневник.рс
- Просечно се може зарадити бруто око 15.000 евра, али треба знати да и трошкови производње нису мали, посебно што у хмељарству треба пуно ручног рада, па су сезонски радници неизбежни. Ти трошкови су сваком пољопривреднику највећи издатак, јер треба обезбедити кеш - прича овај произвођач.
За хмељ постоји сугурно инотржиште, добра цена и помоћ државе. Није берзанска роба, а када се гледа зарада узима се десетогодишњи просек.
- С друге стране, оно што вероватно спутава ратаре да се окрену хмељу су велика улагања, у старту производње треба чак 30.000 до 35.000 евра по хектару. Међутим после тог улагања нема нових, већ сваке године одржавати нови корен и уз помоћ сезонске радне снаге, агортехнику и много рада стићи до зараде - наводи Струхар.
БОНУС ВИДЕО: МАЛИ: Имамо нижи јавни дуг од већих и развијенијих земаља
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
ŠOKANTNO! Ivica Dačić u teškom stanju, u bolnici priključen na aparate!
25.02.2026. - 20:40
Прочитајте више
ЉУБАВНА ПРИЧА ОЛГЕ И ПЕЛЕТА: "Рекао је: Ја ћу тебе да женим! Нисам била спремна, патила сам за другим"
ГЛУМАЧКИ пар Олга Одановић и Драган Петровић романсу је отпочео убрзо након упознавања, а Олга је открила да је иницијатор свега био нико други до Пеле.
25. 02. 2026. у 10:13
ШТА СЕ ДЕШАВАЛО ИЗА КАМЕРА НА ПЗЕ: Мирна морала да понови наступ, прекидан програм, такмичари се жалили на техничке проблеме
У СТУДИЈУ РТС-а на Кошутњаку, прво полуфинално вече Песме за Евровизију обележили су технички проблеми и изненађења међу такмичарима.
25. 02. 2026. у 09:37
ЗАШТО ВИШЕ НЕ ВОДИ ЕМИСИЈУ? Шта стоји у уговору Драгане и Жике - откривени детаљи
"ТАКО смо се договорили"
25. 02. 2026. у 17:29
ТАКО ВИШЕ НЕ МОЖЕ! САД упутиле ДЕМАРШ Украјини због напада на Русију: "То је атак на наше интересе"
"ПРИМИЛИ смо то к знању", поручила је амбасадорка Украјине у Вашингтону.
25. 02. 2026. у 12:11 >> 12:11
"КАО САТАНИСТИЧКИ ОБРЕДИ НЕКЕ БОЛЕСНЕ СЕКТЕ": Карлеуша без длаке на језику прокоментарисала ПЗЕ - "Ја треба директно да будем изабрана"
ЈЕЛЕНА Карлеуша оштро коментарисала прво полуфинале домаћег избора за Песму Евровизије.
25. 02. 2026. у 15:05
КИНЕСКИ "САВРШЕНИ ШПИЈУН" Како је младић умало покорио амерички систем - инфилтрирао се у војску, требало да украде тајне за борбене авионе
ДОК је 2013. године млади и амбициозни Ђи Чаоћун слетао на аеродром О'Хара у Чикагу са студентском визом у џепу, нико није могао наслутити да пред собом имају агента чији је задатак био да поткопа саме темеље америчке националне безбедности. Данас, након пресуде, затворске казне и коначне размене затвореника 2024. године, његова прича остаје најпластичнији пример модерне кинеске шпијунаже.
25. 02. 2026. у 18:44 >> 18:48
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
ПРОГНОЗА ЈЕДНОГ ОД НАЈПОЗНАТИЈИХ БАНКАРА: Све подсећа на ову годину које се сећамо по злу
ЏЕЈМИ Дајмон, извршни директор америчког "Џеј Пи Моргана" и један од напознатијих светских банкара, упозорио је да је финансијска ситуација у свету све сличнија ситуацији непосредно пре финансијске кризе 2008. године.
25. 02. 2026. у 22:33
БЕОГРАДСКА БЕРЗА ИМАЛА МИЛИОНСКИ ПРОМЕТ: Завршила дан са преко 145.780.000 динара
НА БЕОГРАДСКОЈ берзи данас је остварен промет од 145.780.106 динара, а индекси су били у минусу, наводи се у берзанском извештају.
25. 02. 2026. у 21:41
МОЛ И ЈАНАФ ДОГОВОРИЛИ УСЛОВЕ: Следи дугорочно тестирање капацитета на ЈАНАФ гасоводу
МОЛ Група и ЈАНАФ су се коначно договорили да започну дугорочно тестирање капацитета на ЈАНАФ гасоводу уз учешће међународног, независног тима за праћење, саопштено је данас из Мол Групе.
25. 02. 2026. у 21:27
ЂЕДОВИЋ ИЗ ВАШИНГТОНА: Преговарамо са Мађарима да за што бољу цену откупимо пет одсто акција НИС-а
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да Србија води преговоре са Мађарима како би се обезбедили што бољи услови за нашу земљу када је у питању решење за НИС и истакла да то подразумева и одређивање цене по којој ће држава купити додатних пет одсто акција у Нафтној индустрији Србије.
25. 02. 2026. у 18:51
АКО ИМАТЕ 5.000 ЕВРА И САД УЛОЖИТЕ, НА ЛЕТО ЋЕТЕ МЛАТИТИ ПАРЕ: Ево шта да купите и покренете мали бизнис који у јулу доноси највише профита
НА популарној друштвеној мрежи Реддит недавно је покренута дискусија која сваке године пред почетак летње сезоне окупира мисли младих предузетника.
25. 02. 2026. у 17:53
Коментари (0)