БИФТЕКА НЕМАМО НИ ЗА ЕВРОПУ: Србија наставила да отвара нова тржишта за извоз јунећег и говеђег меса
НАЈАВА да је јунећем и јагњећем месу отворен пут ка Емиратима само је још једно подсећање на не баш сјајну судбину српског сточарства. Тржишта је сада све више, али количина коју наша земља може да понуди све је мање. Деценијама уништавана грана пољопривреде тешко да ће ускоро угледати светлост дана. Нарочито сад, када су цене сточне хране и енергије на историјском максимуму.
Фото АП
Како нам је испричао Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство Привредне коморе Србије, за овчје месо можда и постоји шанса, али код јунећег је спуштена производња. И млека и меса. Да не кажемо да се гаси.
- Тешко да тај извоз може да се оствари, али то не значи да није добро што је држава направила такав аранжман - сматра Будимовић. - Са фармерима је потребно да се ради, на количини, квалитету и могућностима извоза. Када је реч о јунетини ту су шансе минималне. Тренутно постоје неки вишкови у живој јунади, али то су све количине које не гарантују континуитет. Спор је обрт у производњи. Скоро 20 месеци мора да се чека, а улагања су велика. То не значи да треба одустати од овог посла.
Будимовић истиче на наша земља не користи ни квоту коју има за извоз јунећег меса у ЕУ, јер га нема довољно. А, државе ЕУ су неупоредиво ближе од других са којима се уговарају послови.
- Србија има где да извезе месо, али нема шта - сматра Будимовић. - Ускоро би могли да се сретнемо и са несташицом млека, јер нема довољно крава. Не кажем да то може да буде неких великих размера, али према овом стању сигурно ће нам недостајати. Наши људи који извозе сир у Русију, кажу да им посао иде одлично, али да кубуре сада са млеком. Врло је ниска откупна цена, а и нема га. Држава је ту, даје подстицаје по литри и јунету, али некако резултата нема. Као да се тај новац не враћа у производњу, већ иде на неке друге потребе. Скупе су храна, енергија...
Према његовим речима, наши фармери знају посао, хоће да раде али не знају за шта. Јер ни у једном послу не постоји опција да почнете да се нечим бавите, а када направите производ не знате коме да га продате. Када ће вам и ко платити. Сточар сад кад утови бика, он не зна шта са њим да ради.
За разлику од јунећег меса, ситуација са јагњетином је нешто боља. Постоје добре назнаке у овчарској производњи. Повећава се и број удружења која организовано на нивоу Србије имају добре резултате рада.
- Постоји договор да се направи кланица са свим сертификатима - објашњава Будимовић. - Министарство пољопривреде је препознало тај потенцијал. Ту се у старту одмах брже одиграва циклус производње. Кланица ће бити у Книћу. Под окриљем Удружења овчара Србије. Помоћ пружа и локална самоуправа. Они ће дати плац. Држава ће уложити део новца, али и сами чланови удружења. Ту ће бити потребно да се усагласи раса оваца, начин исхране, термин јагњења, да не буде да у различитим периодима немамо довољних количина.
У ТЕШКОМ ПОЛОЖАЈУ
ОТКУПНА цена млека, у просеку се креће око 30 динара по литри. Велике млекаре плаћају и до 40, али мале за литру једва више од 25 динара. Уз државне премије, и све субвенције које добијају, сточари не могу да саставе крај са крајем. Неке незваничне процене показују да је све више сточара који затварају своје фарме. Нарочито малих, који не могу да поднесу терет скупе хране и енергије.
Препоручујемо
НОВА ИНВЕСТИЦИЈА У СРПСКОМ ИТЕБЕЈУ: Шест милиона евра за изградњу погона за прераду меса
09. 11. 2021. у 13:03
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
2025. НЕЋУ ПАМТИТИ ПО ДОБРОМ: Ацо Пејовић проговорио о великим губицима - "Не могу заборавити такве ствари"
ПЕВАЧ Ацо Пејовић дочекао је Нову годину на бини, пред својим верним фановима у Будви.
01. 01. 2026. у 10:53
ОГЛАСИО СЕ ЈАНАФ: Стигла лиценца за наставак транспорта нафте ка Нафтној индустрији Србије
КАНЦЕЛАРИЈА за контролу стране имовине (ОФАК) Министарства финансија САД издала је дозволу компанији ЈАНАФ којом јој се омогућава да настави транспорт нафте ка Нафтној индустрији Србије (НИС) до 23. јануара 2026. године, објављено је синоћ на сајту ЈАНАФ.
01. 01. 2026. у 09:36
ОГЛАСИО СЕ НИС: Посебна лиценца укључује и поновно покретање Рафинерије - ово су детаљи
МИНИСТАРСТВО финансија САД издало је компанији НИС 31. децембра посебну лиценцу којом се компанији поново омогућава обављање оперативних активности закључно са 23. јануаром 2026. године, а овом лиценцом компанији се омогућава одржавање пословања, уговора и других споразума који се односе на НИС и његова оперативна зависна друштва, укључујући поновно покретање рафинеријске прераде, увоз сирове нафте и обављање трансакција неопходних за сигурност снабдевања и техничко одржавање, саопштила је данас компанија.
01. 01. 2026. у 13:14
"УВЕЋАНЕ ПЕНЗИЈЕ СТИЖУ ПРЕ БАДЊЕГ ДАНА" Директор Фонда ПИО: Исплаћују се у дан, у сат, у минут - пензионери не треба да брину (ВИДЕО)
ДИРЕКТОР Републичког фонда за пензијско и инвалидско осигурање Реља Огњеновић изјавио је, гостујући у подкасту Новости "Није само наслов", да ће пензионери увећане пензије добити пре Бадњег дана.
01. 01. 2026. у 12:17
"КАПАЦИТЕТ 67.000 ТОНА ДЕРИВАТА" Ђедовић Хандановић: Пуштена у рад четири резервоара за складиштење нафтних деривата
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да су у пробни рад пуштена четири резервоара за складиштење нафтних деривата у Смедереву чији је капацитет 67.000 тона деривата и истакла да се наставља јачање енергетске сигурности и повећавање резерви енергената.
01. 01. 2026. у 12:30
ВУЧИЋ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА ИЗ ВАШИНГТОНА: Очекујем пуну нормализацију
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је да се нада да ће већ 5. јануара кренути првих 80.000 тона нафте преко Јанафа у Србију, а после тога још један танкер од 140.000 тона.
01. 01. 2026. у 15:59
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Најновије из рубрике
БУДИ СЕ ТРЕЋА ЕКОНОМСКА СИЛА: Јапан доживео неочекиван пад на четврто место
ИНДИЈА је званично претекла Јапан и постала четврта највећа економија света са бруто домаћим производом од 4,18 билиона долара, а очекује се да ће до 2030. претећи Немачку и заузети треће место.
01. 01. 2026. у 23:30
ВУЧИЋ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА ИЗ ВАШИНГТОНА: Очекујем пуну нормализацију
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је да се нада да ће већ 5. јануара кренути првих 80.000 тона нафте преко Јанафа у Србију, а после тога још један танкер од 140.000 тона.
01. 01. 2026. у 15:59
ВЕЋЕ СУБВЕНЦИЈЕ ЗА ВОЋАРЕ: Јагоде ушле у систем подстицаја - максимум повећан на пет милиона динара
МИНИСТАРСТВО пољопривреде, шумарства и водопривреде саопштило је данас да је донет Правилник о изменама и допунама Правилника о подстицајима за инвестиције у физичку имовину пољопривредног газдинства кроз подршку подизања вишегодишњих производних засада воћака и хмеља.
01. 01. 2026. у 13:56
ОГЛАСИО СЕ НИС: Посебна лиценца укључује и поновно покретање Рафинерије - ово су детаљи
МИНИСТАРСТВО финансија САД издало је компанији НИС 31. децембра посебну лиценцу којом се компанији поново омогућава обављање оперативних активности закључно са 23. јануаром 2026. године, а овом лиценцом компанији се омогућава одржавање пословања, уговора и других споразума који се односе на НИС и његова оперативна зависна друштва, укључујући поновно покретање рафинеријске прераде, увоз сирове нафте и обављање трансакција неопходних за сигурност снабдевања и техничко одржавање, саопштила је данас компанија.
01. 01. 2026. у 13:14
"КАПАЦИТЕТ 67.000 ТОНА ДЕРИВАТА" Ђедовић Хандановић: Пуштена у рад четири резервоара за складиштење нафтних деривата
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да су у пробни рад пуштена четири резервоара за складиштење нафтних деривата у Смедереву чији је капацитет 67.000 тона деривата и истакла да се наставља јачање енергетске сигурности и повећавање резерви енергената.
01. 01. 2026. у 12:30
Коментари (1)