ОВО ТРЕБА ДА СЕЈЕТЕ: Кукуруз "протеран" са војвођанских поља - Ратарима се једна култура више исплати
ПОСЛЕДЊИХ година сирак је све заступљенији на пољима јер добро подноси сушу и топлу климу. И скупљи је од кукуруза (33 динара килограм), док су трошкови сетве незнатно нижи, због семена које је јефтиније у односу на кукуруз и мање га треба.
Фото: Н. Фифић
Ратар из Бачког Петровца Даниел Спевак посејао је недавно сирак зрнаш и очекује добар род. До пре две године сејао је сирак метлаш и имао уговорену производњу, али више на тржишту не постоји потреба за метлицама.
– Сада сејем сирак зрнаш, који се користи у сточној храни и у потпуности замењује кукуруз, а тражен је у мешаонама хране. Зрно садржи висок проценат протеина и скроба, што га чини одличном сточном храном. Предност сирка огледа се и у томе шта га не напада кукурузна златица – казао је Спевак за Дневник.
– Сирак се мало касније сеје него кукуруз, али се раније жање. Отпорнији је на тропску климу и скупљи него кукуруз. Сада је килограм зрна сирка 33 динара, а кукуруза 24 динара. Увек је сирак за трећинус купљи него кукуруз.
33 динара килограм сирка, а кукуруза 24 динара
Спевак је у жетви прошле године имао око пет тона сирка по хектару, што је солидан принос имајући у виду да је род кукуруза лане подбацио због суве и топле климе.
По речима др Владимира Сикоре с новосадског Института за ратарство и повртарство, пољопривредна пракса, у зависности од примене, разликује више агрономских форми сирка.
– Сирак метлаш представља сировину за метларску индустрију и као такав се гаји у регионима у којим се производе метле. Површине под тим сирком зависе од потреба за сировином – сирковом сламом, и сваке године су између 500 и 800 хектара – каже.
На тржишту има и домаћег и страног семена
У Војводини се сирак зрнаш и сирак метлаш сеју на две локације: на северу, на потесу Кањижа–Сента, и у Јужнобачком округу, у општинама Бачки Петровац, Пивнице и Селенча. Површине које заузимају сиркови нису познате. Евиденцију не води Републички завод за статистику, док подаци Института за ратарство и повртарство Нови Сад нису поуздани, јер осим домаћег семена на тржишту има и страних семена.
Познато је да пољопривредници због тропске климе траже алтернативне биљне врсте у заснивању пољопривредне производње и да сирак из године у годину постаје замена за кукуруз. Посебно на подручјима где је лошији квалитет земљишта.
Сирак за зрно, додаје, гаји се ради зрна које се користи исто као и зрно кукуруза и мења га у крмним смешама. Површине под овим сирком се из године у годину повећавају, посебно у сушним регионима, у којим се не могу постићи одговарајући приноси кукуруза.
- У стресним условима какве смо имали прошле године, приноси зрна сирка су били од пет до шест тона по хектару. Крмни и силажни сиркови служе за производњу кабасте сточне хране и као такви су веома цењени код сточара.
Како каже, ови сиркови су значајни пре свега у регионима у којим је производња кабасте сточне хране од осталих биљних врсти лимитирана условима средине, односно стресом услед недостатка влаге и високих температура.
- Последњих година постају интересантни и сиркови код којих се добија велика количина биомасе – до 100 тона по хектару. Ови сиркови су интересантни за биогасна постројења и реално је очекивати да ће њихова производња све више добијати на значају - наводи.
(Дневник)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Објављен снимак Наташе Беквалац из стана: Гола испред огледала, само пешкир преко њеног тела (ФОТО)
ВИДЕО Наташе Беквалац из стана.
16. 05. 2026. у 12:10
ДОНАЛД ТРАМП ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Иран га шокирао!
Још увек траје крхко примире које је прекинуло напад на Иран започет од стране САД и Израел (чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију), али спорт и те како осећа последице целе те ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина.
16. 05. 2026. у 12:14
ЗВЕЗДА ИДЕ НА ЧОВЕКА КОЈИ ИМ ЈЕ "ОТЕО" ПОСЛЕДЊУ ТИТУЛУ?! Ово су потенцијални ривали црвено-белих у квалификацијама за Лигу шампиона
Црвена звезда ће за пласман у Лигу шампиона морати да прође три квалификациона кола, а познати су и потенцијални ривали у свим тим рундама.
17. 05. 2026. у 13:04
"ГОРЕЋЕ" РИМ! Рома преко Лација жели да се домогне пласмана у Лигу шампиона!
СТО осамдесет и седмо издање једног од најватренијих фудбалских дербија Европе поново је пред нама, а овога пута улог је огроман. Рома одличну сезону жели да крунише пласманог у Лигу шампиона, док Лацио спас исте тражи у спутавању највећег ривала да се домогне европске елите.
17. 05. 2026. у 07:10
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) Велика бела ајкула га раскомадала: Снимљени драматични тренуци - није му било спаса (ВИДЕО)
ОДЕЉЕЊЕ за примарну индустрију и регионални развој (ДПИРД) саопштило је да је примило пријаву да је мушкарца угризла ајкула дуга око четири метра.
16. 05. 2026. у 11:16
ШОК: "Русија није избачена због Украјине!" Враћају се на Евровизију?
"ДОШЛО је до неспоразума"
16. 05. 2026. у 20:33
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Најновије из рубрике
ВЕЗА САД И КИНЕ: "Двоцифрени раст" куповине ових производа
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе очекују "двоцифрен раст" куповине пољопривредних производа од Кине након прошлонедељног састанка америчког председника Доналда Трампа и кинеског председника Си Ђинпинга, изјавио је данас амерички трговински представник Џејмисон Грир.
17. 05. 2026. у 18:57
ОПАДА ПОВЕРЕЊЕ: Ево шта је показала једна анкета у САД - Ово није виђено од 2023. године!
СТРЕС и неизвесност у Сједињеним Америчким Државама расту док опада поверење у економију, показује анктета коју је спровео CBS News.
17. 05. 2026. у 18:34
ПРОФИТИРАЛИ ОД РАТА: Случај Норвешка - Рекордан извоз нафте и скок зараде
СТАТИСТИКА Норвешке саопштила је да је укупан извоз робе достигао 176,7 милијарди норвешких круна (18,9 милијарди долара) у априлу, што је повећање од 20,9 одсто у односу на исти месец прошле године.
17. 05. 2026. у 16:41
ВУЧИЋ: Србија ће догодине бити најбрже растућа економија у Европи
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић се обратио из Бакуа где борави у службеној посети.
17. 05. 2026. у 16:31
КАКО СЕ РАЧУНА СТАЖ ОСТВАРЕН У ВИШЕ ГРАДОВА: Стигло појашњење из ПИО фонда
ЖЕНЕ у Србији ће током 2027. године за одлазак у старосну пензију морати да испуне нешто строже услове него раније, појаснио је "Глас осигураника“ ПИО фонда, на питање једне читатељке.
17. 05. 2026. у 16:03
Коментари (0)