МАЛО УЛОЖИШ, МНОГО ЗАРАДИШ: Ова биљка постаје све јачи бизнис - кључ су ови фактори
У ВОЈВОЂАНСКИМ равницама последњих година све чешће се могу видети нежни цветови мака, биљке која је из скромне баштенске културе прерасла у озбиљан бизнис. Иако многи и даље сумњају у његову исплативост, бројке показују да мак може донети солидну зараду, али само уз добре услове и мало среће са временом.
FOTO: Tanjug/AP
Где се највише гаји?
Мак се у Србији највише гаји у Банату и Бачкој, а укупне површине процењују се на око 1000 хектара. Поља мака најчешћа су у местима попут Падине, Ковачице и околине Кикинде зато што овде доминирају лагана и песковита земљишта на којима ова биљка даје најбоље резултате.
На први поглед, мак не делује као захтевна култура. Сеје се релативно једноставно, не тражи велика почетна улагања, али искусни произвођачи упозоравају да права прича почиње тек касније. Мак је осетљив на временске услове, тражи пажљиво одржавање и, што је можда најважније, доста рада у завршним фазама производње. Управо због тога многи кажу да је мак "лак за сетву, али тежак за зараду“.
Климатски услови имају пресудну улогу. Мак не подноси екстремну сушу, али ни превише влаге. У сушним годинама приноси могу знатно да падну, док кишно време повећава ризик од болести и смањује квалитет зрна.
Сама биљка тражи квалитетно, растресито земљиште и добар плодоред. Не подноси задржавање воде, па се најбоље показује на парцелама које су добро дрениране и заштићене од јаких ветрова. Иако делује нежно, у правим условима може бити врло захвална култура. У зависности од сорте може да се сеје у јесен или пролеће.
Берба мака почиње почетком лета и представља један од најзахтевнијих делова посла. Чауре се скидају, семе се издваја, затим чисти, пере и суши. Тек након тога мак је спреман за паковање и складиштење, које мора бити у сувим и тамним просторима како би се сачувао квалитет. Управо овај процес често одлучује о коначној заради.
Међутим, последњих година све више произвођача мак "скида" комбајном, затим се селектује и пакује у џакове, а продаја се обично врши у сировом зрну, првенствено препродавцима и приватним лицима, фактички директно са њиве. Цена може бити нешто нижа, али је мање посла за произвођаче.
Упркос свим изазовима, мак има једну велику предност, а то је стабилна потражња. Користи се у прехрамбеној индустрији, али и за извоз, што додатно повећава његов потенцијал. У појединим војвођанским селима узгој мака већ представља породичну традицију која се преноси генерацијама.
Приноси и цена
Када су у питању приноси и цена ваља напоменути да све зависи од године до године. Просечни приноси крећу се од око 800 до 1.000 килограма по хектару, док у бољим годинама могу бити и већи. Цена мака варира од око 220 до чак 800 динара по килограму, у зависности од квалитета, тржишта и године. У суштини ако је година добра од једног хектара под маком може да се заради. У случају минималног приноса од 500 килограма по јутру, зарада би могла достићи око 1.200.000 динара за укупних осам јутара, уколико се мак продаје по нижој цени од 300 динара по килограму, док максималан принос уз вишу цену доноси чак 5,12 милиона динара.
У изузетно добрим годинама када се поклопе високи приноси и добра цена, зарада може одлична. Такође, важно је напоменути да због присуства алкалоида којих има у маку његов узгој подлеже одређеним правилима. За веће површине неопходно је пријавити производњу и добити дозволу надлежних институција, које прате и контролишу ову област. Тиме се спречава злоупотреба, али и уводи додатна административна обавеза за произвођаче, пише Мондо.
(Мондо)
Препоручујемо
АДВОКАТ СВЕ ОБЈАСНИО: Може ли некретнина да се прода пре оставинског поступка?
03. 04. 2026. у 23:30
НОВИ ИЗВЕШТАЈ О ПЕСТИЦИДИМА У ХРАНИ: Које културе су на врху листе?
03. 04. 2026. у 22:45
ДРАМА НА ТРЖИШТУ ЕНЕРГЕНАТА: Цене нафте скочиле док Блиски исток гори
03. 04. 2026. у 21:41
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВУЧЕ ГЛАВНЕ КОНЦЕ У КРАЉЕВСКОЈ ПОРОДИЦИ: Ко је принцеза која је седела до Меланије у Белој кући? (ФОТО)
ИАКО потиче из једне од најпознатијих краљевских породица, од почетка се издвајала по ненаметљивости и посвећености конкретним пројектима, далеко од медијске помпе.
03. 04. 2026. у 11:50
ИСПЛИВАО НЕВИЂЕН СНИМАК: Звезда Италије погледала ка навијачима у Зеници, а оно што је тада урадила - Босна НЕЋЕ НИКАД заборавити (ВИДЕО)
Италија, некада велесила у фудбалу, доживљава тотални колапс. Нови дебакл представља чињеница да ни после 12 година није успела да се квалификује на највећу фудбалску смотру, а не само да не иде на Светско првенство, већ је све "зачинио" и један скандал.
03. 04. 2026. у 19:45
АМЕРИКА У ШОКУ! Звезда Ирана ово нуди оном ко ухвати пилота обореног америчког авиона! (ФОТО)
Најновије вести везане за рат у Ирану, а Иран су напали Израел и Сједињене Америчке Државе, после чега су иранске снаге узвртиле и ватром по земљама у реагиону које помажу поменутим савезницима, стижу из - спорта.
03. 04. 2026. у 19:59
КАКО БИ ТРАМП МОГАО ДА УНИШТИ НАТО: "Отворен позив Путину и Сију!" Ово је 5 сценарија у "хладном рату" САД и савезника
ДОНАЛД Трамп је ове недеље драматично појачао своје претње НАТО-у, док расте његов бес према америчким савезницима због њиховог одбијања да се придруже америчком рату против Ирана.
03. 04. 2026. у 12:49
СКАНДАЛ НА НАСТУПУ: Звезда Гранда скочила на менаџера - ошамарила га, а онда је настао хаос
ПОВОД њеног напада за сада није познат...
03. 04. 2026. у 09:33
АМЕРИКА ЈЕ ЗГРОЖЕНА! "КАКВИ БОЛЕСНИЦИ!" И Јокићев пријатељ учествовао у превари године (ВИДЕО)
Никола Јокић бриљира на НБА паркетима, другу годину заредом је обезбедио да ће, како год да одигра до плеј-офа, завршити лигашки део сезоне за трипл-дабл просеком у статистици. За то време, његов добар друг, маскота Денвер нагетса Роки, учествовао је у превари која је требало да буде смешна, а згрозила је многе.
03. 04. 2026. у 15:46
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Најновије из рубрике
АДВОКАТ СВЕ ОБЈАСНИО: Може ли некретнина да се прода пре оставинског поступка?
ЈЕДНО од најчешћих питања на које многи људи који намеравају да продају некретнине траже одговор је да ли стан или кућа могу да се продају пре него што се заврши оставински поступак.
03. 04. 2026. у 23:30
НОВИ ИЗВЕШТАЈ О ПЕСТИЦИДИМА У ХРАНИ: Које културе су на врху листе?
АМЕРИЧКА организација Environmental Working Group (EWG) објавила је свој годишњи извештај о воћу и поврћу које садржи највише остатака пестицида.
03. 04. 2026. у 22:45
ДРАМА НА ТРЖИШТУ ЕНЕРГЕНАТА: Цене нафте скочиле док Блиски исток гори
ЦЕНЕ нафте данас су драстично порасле због ескалација сукоба на Блиском истоку и увећања ризика око снабдевања кроз Персијски залив.
03. 04. 2026. у 21:41
"ЈЕДИНО РЕШЕЊЕ СУ РУСКА НАФТА И ГАС!" Сијарто упозорава Европску комисију - Спречите кризу, уместо што ширите патетичне позиве!
ЕВРОПСКА комисија би требало да врати руске енергенте на европско тржиште како би спречила енергетску кризу, уместо да шири патетичне позиве на штедњу, изјавио је мађарски министар спољних послова Петер Сијарто. уместо да шири патетичне позиве на штедњу, изјавио је мађарски министар спољних послова Петер Сијарто.
03. 04. 2026. у 20:05
ЕНЕРГЕТСКИ ШОК НА ПОМОЛУ: Блокада кључног мореуза гура цену нафте у небо
ЦЕНЕ нафте би могле да достигну 150 долара по барелу ако проток енергената кроз Ормузки мореуз остане поремећен до средине маја, објавила је банка Џеј Пи Морган.
03. 04. 2026. у 19:54
Коментари (0)