ЗЕМЉУ И ВОДУ УБИ НАМ КРИЛАТИЦА - ШТО ВИШЕ ПЕСТИЦИДА ТО БОЉЕ: Интервју - Др Ивица Димкић, научник на Биолошком факултету
БРЗИ пораст светске популације довео је до интензивне потражње за пољопривредним производима високог квалитета и количине. Сходно томе, у последњих 40 година употреба хемијских ђубрива и пестицида повећана је око 10 пута.
приватна архива
Хемијски пестициди представљају најканцерогеније супстанце које лако доспевају у околину. Они повећавају приносе са једне стране, али доводе и до оштећења земљишта, биодиверзитета и микробиолошких заједница са друге стране. Алтернативе попут примене корисних бактерија и гљива могле би да обнове ослабљено здравље земљишта и одрже продуктивност без дугорочних трошкова.
Ово у разговору за "Новости" каже др Ивица Димкић, научни саветник за ужу научну област Микробиолошка биотехнологија на Биолошком факултету, Универзитета у Београду, чија су истраживања усмерена на изналажење природних средстава која би се користила у пољопривреди код било које културе и заменила вештачка ђубрива и друга хемијска средства. Наш саговорник налази се и на листи изврсности Министарства науке међу 10 одсто најбољих истраживача у Србији и то други пут заредом.
Бави се истраживањем алтернативних биопроизвода који би заменили вештачка ђубрива и пестициде који се, како нам појашњава, користе глобално у пољопривреди како би се спречила штета од биљних патогених микроорганизама и штеточина, са циљем минимизирања губитака усева и очувања њиховог квалитета.
Србија неће гладовати
СВЕ чешће може се чути да ће рат на Блиском истоку довести до несташице хране. Има ли разлога за бригу?
- Тренутно, не постоји непосредна глобална опасност од несташице хране, међутим ратови на Блиском истоку повећавају цене горива и могу индиректно изазвати регионалне поремећаје у снабдевању, укључујући и утицај на Србију. Глобално, највећи проблем је транспорт и енергија, а не сама производња хране. Украјина и Русија су такође највећи произвођачи вештачких ђубрива на свету, а сукоби који се одвијају већ пет година значајно утичу на цену и дистрибуцију. У случају Србије, она производи довољно хране (житарице, воће и поврће, као и месне производе) и није у директној мери зависна од Блиског истока за основне намирнице. Могуће су несташице или скокови цена за пшеницу и кукуруз, уља, шећера и ђубрива.
Да ли би нова средства умањила приходе, с обзиром на то да се вештачка ђубрива користе и да побољшају род?
- Различите врсте микроорганизама пре свега бактеријских сојева могу комбиновати неколико корисних особина, укључујући растворљивост фосфора, фиксацију азота, производњу хормона раста, ослобађање ензима и стварање антимикробних једињења. Ове способности побољшавају коришћење хранљивих материја, штите биљке од патогена и повећавају толеранцију на стрес. Примењени као појединачни сојеви или у микробним конзорцијумима, могу повећавати приносе, побољшати здравље земљишта и смањити ослањање на синтетичке агрохемикалије. Додатно производња и употреба органоминералних компоста биљног порекла заједно са корисним микроорганизмима може допринети одрживости здравља земљишта и здравијој производњи хране.
А, шта показује пракса?
- Употреба вештачких ђубрива је у порасту и то због доступности, мање цене и лаке примене. Наши фармери се и даље држе старе крилатице - што више то боље - у смислу употребе правилне количине и концентрације датих ђубрива и пестицида. Већа употреба хемикалија доводи до загађења животне средине, директно до погоршања здравља људи и последично до утицаја на климатске промене којима сви сведочимо последњих година.
Колико је храна коју једемо загађена?
Зависи генерално од произвођача те хране и њиховог придржавања правила у третману биљних култура. Сведоци смо последњих година све чешћег повраћаја произведене хране у Србији, за потребе извоза са територије наше земље у земље Европе и света где су регулативе у погледу присутности и детекције пестицида стриктније, јер тако произведена храна често не пролази овакве контроле од надлежних институција.
Шта је са земљиштем и водом?
- Загађење и деградација земљишта спадају међу главне еколошке изазове у Србији, што директно погађа пољопривреду, здравље људи и квалитет воде. Земљиште у Србији није свуда једнако загађено. Постоје региони у којима је земљиште озбиљно угрожено попут Бора, Мајданпека, Колубаре и Костолца где је концентрација токсичних метала у земљишту забрињавајућа. Србија годишње губи огромне количине плодног земљишта, због прекомерне употребе пестицида и вештачких ђубрива, одржавања монокултура по више година, а такође крчење шума и лоша обрада додатно погоршавају стање. Са друге стране непостојање адекватних система наводњавања у великој мери доводи до повећања салинитета земљишта, а тиме и до смањених приноса усева. Додатно, суше и екстремне падавине узроковане климатским променама додатно деградирају земљиште. Свакако, проблем здравља земљишта је дугорочан и захтева боље управљање и заштиту.
Ви сте на листи међу 10 одсто најбољих истрживача у Србији?
- Веома сам захвалан Министарству науке, технолошког развоја и иновација, које је у пређашњем сазиву успоставило ову листу изврсних научника и начинило корак набоље у погледу статуса истраживача и научника. Изузетна ми је част да сам други пут на поменутој листи изврсних научника, а сада и у највишем научном звању - научни саветник из области природно-математичких наука. Конкуренција је заиста јака и велика је част бити међу првих 10 одсто научника Србије. Сем додатка на плату уз одговарајући корективни коефицијент, а који значајно олакшава свакодневни живот, значај овакве листе помаже научницима који су тек на почетку каријере, па чак и оним старијим да се стално усавршавају и побољшавају научне резултате, са циљем додатног подстицања научне продуктивности, квалитета истраживања и међународне видљивости њиховог научног рада.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
НЕПРЕГЛЕДНЕ КОЛОНЕ НА ПРЕЛАЗУ ШИД: Ево колико теретњаци чекају на излазу из Србије
14. 07. 2026. у 19:48
ПОЛИЦАЈКА НАПИСАЛА "УНИФОРМУ ПЛАВУ": Премијера на свечаности МУП-а (ВИДЕО)
14. 07. 2026. у 18:06
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске
ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.
14. 07. 2026. у 19:45
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Коментари (0)