УБАЦИТЕ ЗЕЛЕНИШ У ИСХРАНУ: У питама витамини, минерали и биљна влакна (ЈЕЛОВНИК)
25. 03. 2026. у 07:00
ДОЛАЗАК пролећа на пијаце доноси обиље свежег зелениша који може да буде одлична основа за лаганији начин исхране.
Фото: Depositphotos
Сремуш, зеље, блитва и спанаћ богати су витаминима, минералима и биљним влакнима, а притом имају релативно малу енергетску вредност. Управо зато многи нутриционисти у ово доба године препоручују јеловник у којем су ове намирнице заступљене готово свакодневно, јер помажу варењу, доприносе осећају ситости и олакшавају постепено смањење телесне тежине.
Један од практичних начина да се пролећни зелениш укључи у свакодневну исхрану јесу пите са зеленишем. Када се припремају са танким корама, уз мало уља и уз додатак немасног сира или јогурта, ове пите могу да буду заситан, али релативно лаган оброк. Зелениш у њима обезбеђује влакна и витамине, док коре дају потребну енергију, па овакав оброк дуго држи ситост и спречава преједање касније током дана.
Посебна предност овакве исхране је што се лако уклапа у сезонске намирнице. Уз питу се најчешће служе свеже пролећне салате - од ротквица, младог лука, зелене салате или краставца - које додатно доприносе уносу витамина Ц и минерала.
Уколико се овакав јеловник прати уз умерене порције и довољно кретања, многи нутриционисти наводе да је могуће изгубити око два до три килограма током месец дана, пре свега захваљујући већем уносу поврћа и смањењу масне и тешке хране.
Предлог јеловника за пет дана:
Фото: Free Images Pixabay
Понедељак
Доручак: овсена каша са јабуком и орасима
Ужина: јабука или крушка
Ручак: пита од сремуша и младог сира, салата од ротквица и младог лука
Вечера: чаша јогурта и неколико интегралних крекера
Фото: freepik.com
Уторак
Доручак: интегрални хлеб, млади сир и парадајз
Ужина: шака бадема
Ручак: пита од блитве, салата од зелене салате, ротквица и лимуновог сока
Вечера: кувано јаје и салата од краставца
Фото: Профимедиа
Среда
Доручак: јогурт са овсеним пахуљицама
Ужина: поморанџа
Ручак: пита од спанаћа и немасног сира, салата од младог лука и ротквица
Вечера: повртна супа и парче интегралног хлеба
Фото: Принтскроин ЈУтјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
Четвртак
Доручак: смути од банана и јогурта
Ужина: шака ораха
Ручак: пита од зеља, салата од краставца, ротквица и младог лука
Вечера: чаша кефира и мала салата од парадајза
Петак
Доручак: интегрални тост са младим сиром
Ужина: јабука
Ручак: пита од мешавине спанаћа и блитве, салата од ротквица и зелене салате
Вечера: лагана супа од поврћа или јогурт
Препоручујемо
ДА ЛИ ЈЕСТИ БЕЛИ СЛОЈ ПОМОРАНЏЕ? Нутрициониста открива шта се у њему налази
17. 03. 2026. у 17:37
ЈЕДНИ КАЖУ ЈЕДНО, ДРУГИ ДРУГО: Ово су предности масти у односу на уље
17. 03. 2026. у 22:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЉУБАВИ!" Овако се Новак Ђоковић данас опростио
Новак Ђоковић је на турниру из АТП мастерс серије 1000 у Риму доживео неочекивани пораз, а онда се на посебан начин опростио од "вечног града".
09. 05. 2026. у 12:23
Симбол једног од најлепших градова крије мрачну тајну: Тамо је Бинаро21, људе слали на пут без повратка - све открила преживела логорашица
МИЛАНСКА железничка станица Милано Централе један је од највећих, а важи и за један од најлепших станица на свету. Прави је симбол елеганције и ужурбаног живота једног од најбогатијих италијанских градова.
09. 05. 2026. у 19:06
СРБИН РАСПАМЕТИО АМЕРЕ: Богдан Богдановић имитирао Доналда Трампа
Откад је почео да се оглашава поводом рата у Украјини, а потом и сукоба у Ирану, Доналд Трамп своје објаве на друштвеним мрежама завршава са "Хвала на пажњи!". Сада је нешто слично урадио и капитен кошаркашке репрезентације Србије, Богдан Богдановић, и то покренувши тему која је изазвала лавину реакција у Америци.
09. 05. 2026. у 12:41
"ПРИЧАЋЕМО СА ЊИМ..." Из ЕУ љути на Фица, једини отишао у Москву! Већ разговарао с Путином, понуђена му помоћ Русије
НЕМАЧКИ канцелар Фридрих Мерц критиковао је присуство словачког премијера Роберта Фица у Москви када је одржана војна парада поводом Дана победе.
09. 05. 2026. у 17:06
"НЕШТО МЕ НЕОЧЕКИВАНО БОЛИ, СМРТ СЕ ДЕШАВА" Ведрана Рудан о болести: "Лекови не делују, доктори мисле да сам сва њихова..."
ПОЗНАТА хрватска књижевница Ведрана Рудан већ неко време болује од рака, а на свом блогу открива пратиоцима како се осећа.
09. 05. 2026. у 18:22
ЦЕО СВЕТ ГЛЕДА И ВАЉА СЕ ОД СМЕХА: "Вечити ривали" ово досад нису доживели
Када се код нас каже "вечити дерби", одмах се зна, то је спортски мегдан у коме играју Црвена звезда и Партизан. Или Партизан и Звезда, како је коме драже. У Лондону има више дербија, али "вечити" је онај у коме се за превласт на "северу" боре Арсенал и Тотенхем. А оно што су урадила два навијача та два клуба - постала је "тема дана". Не само у Енглеској.
09. 05. 2026. у 19:46
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
КИЈАТЕ И ЗАПУШЕН ВАМ ЈЕ НОС? Ево како да победите алергију природним путем
СЕЗОНА алергија многима доноси кијање, запушен нос и умор, па све више људи тражи природне начине да ублажи симптоме без ослањања само на лекове.
08. 05. 2026. у 17:12
ЛЕКАР ОБЈАСНИО: Ово су три главна узрока преједања
С ПРОБЛЕМОМ преједања су се многи сусрели - као да не дозволимо себи да на време осетимо ситост, па унесемо велику количину хране не схватајући да смо одавно превршили меру. Због чега се заправо преједамо?
07. 05. 2026. у 22:22
НАЈНОВИЈЕ ОТКРИЋЕ: Развијен метод који продужава дејство терапије против тумора
НАУЧНИЦИ у Русији развили су иновативни систем помоћу којег антитуморски лекови доспевају у мозак кроз носну дупљу користећи гелан гуму, што омогућава да лек дуже остане у слузокожи носа, саопштила је прес-служба универзитета "Сеченов".
07. 05. 2026. у 21:22
НАЈНОВИЈА СТУДИЈА: Ево како избор чаја или кафе може утицати на ризик од остеопорозе
БИРАЊЕ између чаја или кафе можда делује безазлено, али би та одлука могла да има дугорочне последице по здравље.
06. 05. 2026. у 22:41
Питања која плаше рекреативце: Да ли колена страдају због трчања и када је прекасно за почетак, ево шта кажу стручњаци
ДЕЦЕНИЈАМА опстаје уверење да сваки километар на стази неповратно троши зглобове, али научни докази могли би да натерају и најокорелије противнике трчања да обују патике.
04. 05. 2026. у 19:06
Коментари (0)