УБАЦИТЕ ЗЕЛЕНИШ У ИСХРАНУ: У питама витамини, минерали и биљна влакна (ЈЕЛОВНИК)
25. 03. 2026. у 07:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДОЛАЗАК пролећа на пијаце доноси обиље свежег зелениша који може да буде одлична основа за лаганији начин исхране.
Фото: Depositphotos
Сремуш, зеље, блитва и спанаћ богати су витаминима, минералима и биљним влакнима, а притом имају релативно малу енергетску вредност. Управо зато многи нутриционисти у ово доба године препоручују јеловник у којем су ове намирнице заступљене готово свакодневно, јер помажу варењу, доприносе осећају ситости и олакшавају постепено смањење телесне тежине.
Један од практичних начина да се пролећни зелениш укључи у свакодневну исхрану јесу пите са зеленишем. Када се припремају са танким корама, уз мало уља и уз додатак немасног сира или јогурта, ове пите могу да буду заситан, али релативно лаган оброк. Зелениш у њима обезбеђује влакна и витамине, док коре дају потребну енергију, па овакав оброк дуго држи ситост и спречава преједање касније током дана.
Посебна предност овакве исхране је што се лако уклапа у сезонске намирнице. Уз питу се најчешће служе свеже пролећне салате - од ротквица, младог лука, зелене салате или краставца - које додатно доприносе уносу витамина Ц и минерала.
Уколико се овакав јеловник прати уз умерене порције и довољно кретања, многи нутриционисти наводе да је могуће изгубити око два до три килограма током месец дана, пре свега захваљујући већем уносу поврћа и смањењу масне и тешке хране.
Предлог јеловника за пет дана:
Фото: Free Images Pixabay
Понедељак
Доручак: овсена каша са јабуком и орасима
Ужина: јабука или крушка
Ручак: пита од сремуша и младог сира, салата од ротквица и младог лука
Вечера: чаша јогурта и неколико интегралних крекера
Фото: freepik.com
Уторак
Доручак: интегрални хлеб, млади сир и парадајз
Ужина: шака бадема
Ручак: пита од блитве, салата од зелене салате, ротквица и лимуновог сока
Вечера: кувано јаје и салата од краставца
Фото: Профимедиа
Среда
Доручак: јогурт са овсеним пахуљицама
Ужина: поморанџа
Ручак: пита од спанаћа и немасног сира, салата од младог лука и ротквица
Вечера: повртна супа и парче интегралног хлеба
Фото: Принтскроин ЈУтјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
Четвртак
Доручак: смути од банана и јогурта
Ужина: шака ораха
Ручак: пита од зеља, салата од краставца, ротквица и младог лука
Вечера: чаша кефира и мала салата од парадајза
Петак
Доручак: интегрални тост са младим сиром
Ужина: јабука
Ручак: пита од мешавине спанаћа и блитве, салата од ротквица и зелене салате
Вечера: лагана супа од поврћа или јогурт
Препоручујемо
ДА ЛИ ЈЕСТИ БЕЛИ СЛОЈ ПОМОРАНЏЕ? Нутрициониста открива шта се у њему налази
17. 03. 2026. у 17:37
ЈЕДНИ КАЖУ ЈЕДНО, ДРУГИ ДРУГО: Ово су предности масти у односу на уље
17. 03. 2026. у 22:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЕНЛЕЗИ ОСЕЋАЈУ НАДМОЋ: "Горди албион" против отписане Панаме оверава лакши пут до завршнице Мундијала
ЕНГЛЕСКА ће у последњем колу групе "Л" Светског првенства имати прилику да овери прво место, али после разочаравајућег ремија са Ганом (0:0) више нема простора за нови кикс. Ривал на "Метлајфу" биће Панама, која је већ изгубила све шансе за пролаз у нокаут фазу и вечерас игра само за част (23.00).
27. 06. 2026. у 07:00
ХРВАТСКОЈ ГЛУМИЦИ ОДСТРАНИЛИ СКОРО ЦЕЛУ УСНУ ЗБОГ КАРЦИНОМА: 2 године јој се враћала мала бубуљца, а онда је 5 пута морала под нож
УПРКОС озбиљним интервенцијама, глумица истиче да нема комплексе и да је ожиљци не узнемиравају, јер их посматра као подсетник на тешке битке које је успешно добила.
26. 06. 2026. у 19:40
"Узела ми је две куће и пекару" Бојанића скупо коштао развод - "Био сам будала!"
ПЕВАЧ Милош Бојанић млад се оженио Драгицом са којом има двојицу синова - Микицу и Банета.
27. 06. 2026. у 12:46
"Ни у сну!" Иван Босиљчић одбио улогу због личних уверења - "То је за мене неприхватљиво"
"ПОСТОЈЕ ствари које су чак и у креативном смислу за мене неприхватљиве."
27. 06. 2026. у 16:41
СВЕШТЕНИК ОБЈАСНИО: Које жеље вам Бог никад неће испунити, ма колико се молили
МНОГО људи се бар једном у животу нашло у истој ситуацији - дуго се моле за нешто што им је важно, чекају одговор и надају се да ће се околности променити. Неко моли за оздрављење, неко за љубав, неко за повратак блиске особе, а неко за излаз из проблема који му делује нерешив.
27. 06. 2026. у 17:20
КО ЈЕ ПРВА ЋЕРКА ЗОРИЦЕ БРУНЦЛИК: Родила је са 18 лета, а отац јој фудбалер
МАРИЈА је најстарија ћерка Зорице Брунцлик.
27. 06. 2026. у 08:04
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
После смрти бебе због срчаног удара у базену, кардиолог упозорава
"Посебно су угрожене старије особе и мала деца, јер њихови механизми за регулацију телесне температуре нису довољно развијени."
26. 06. 2026. у 20:07
Ново истраживање: Млађе генерације биолошки старе брже, већи ризик од раних тумора
МЛАЂЕ генерације старе биолошки брже од својих претходника, што би могло да повећа ризик од развоја тумора у ранијем животном добу, показало је истраживање научника са Медицинског факултета Универзитета Вашингтон у Сент Луису, спроведено на више од 160.000 људи из три генерације, а резултати су објављени у часопису „Nature Medicine“.
25. 06. 2026. у 22:22
ЦИЉ ЈЕ ДА БОЛЕСТ ЕЛИМИНИШУ ЗАУВЕК ИЗ ТЕЛА: научници развијају лек против хепатитиса Б
НАУЧНИЦИ у Русији су на путу ка развоју новог терапијског приступа који би у будућности могао да омогући ефикасније лечење хепатитиса Б, па чак и потпуно уклањање вируса из заражених ћелија.
18. 06. 2026. у 22:33
Коментари (0)