УКУСАН, ХРАНЉИВ И ЛЕКОВИТ: Уживајте у кестену – добар је и за дијабетичаре и ако имате проблем са глутеном
УКУСАН, хранљив и лековит, то су разлози да се кестен у ово доба године што чешће нађе на трпези.
Фото: Shutterstock
Због високог садржаја биљних влакана и сложених угљених хидрата, кестен брзо изазива осећај ситости, а то је врло пожељно у контроли телесне тежине. Комбинација калцијума, фосфора и магнезијума коју садржи плод кестена има изузетан утицај на здравље костију и зуба. С обзиром на то да је богат и витаминима Б групе, омогућава добро здравље нервног система и спречава неуролошке промене и обољења.
Садржи све есенцијалне амино-киселине, што је посебно значајно за особе које су на веганској исхрани, старије и спортисте. Користан се препоручује и у исхрани дијабетичара јер се из њега споро апсорбују угљени хидрати и не подиже нагло ниво инсулина.
Брашно од кестена је намирница без глутена, што кестен чини идеалним у исхрани особа са целијакијом и оних који су у различитој мери осетљиви на глутен. Кестен је добар и у борби против анемије - са високим је садржајем гвожђа и у комбинацији са неким свежим воћем (због витамина Ц) помаже код анемије и умора.
Има и ефекат кардио-штита, тиме што садржи добре масноће и обезбеђује добру пропорцију омега три и шест масних киселина. Због ниског садржаја натријума, а високог калијума, одличан је у исхрани особа које болују од хипертензије. Његово диуретично дејство чини га погодним за особе код којих се задржава вода у организму.
Богат биљним влакнима, омогућава добар рад цревног система, добро стање бактеријске флоре, спречава констипацију и поремећаје црева што све заједно благотворно делује и на имунитет.
Препоручујемо
ЈАЧАЈУ ИМУНИТЕТ, УБЛАЖАВАЈУ БОЛ И - ГРЕЈУ: Једите љуте папричице, идеалне су за зиму
03. 12. 2022. у 18:50
СВАКО ЈУТРО ТРИ ЛЕШНИКА: Зелени инфо - Спречите формирање камена у бубрегу
20. 11. 2022. у 18:50
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)