ПРИЗНАЊЕ СВЕТСКОГ АТЛАСА ХРАНЕ: Међу 100 најбољих сирева у свету - два црногорска

М. Д.

19. 12. 2023. у 13:50

НА листи од 100 најбољих сирева света, коју је објавио светски атлас хране, на 9. месту нашао се пљеваљски сир са оценом 4,55, док је провопласирани италијански пармезан најбољи сир на свету са оценом 4,68.

ПРИЗНАЊЕ СВЕТСКОГ АТЛАСА ХРАНЕ: Међу 100 најбољих сирева у свету - два црногорска

Фото: М. Дробњак/Тест Атлас

За њим је моцарела, док је његушки сир на 34. месту.

Од балканских земаља, место на овој листи нашле су и Србија и БиХ, чији мирочки и ливањски сир заузимају 44. односно 45. позицију.

Пљеваљски бели сир се традиционално производи од сировог крављег млека. Његове јединствене ароме су резултат процеса сазревања који се одвија у специјално дизајнираним дрвеним бурадима - исечени сир је посољен и стављен у дрвена бурад.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШОК НА ЗАПАДУ: Русија последњих недеља заузела више територија, него Кијев у контраофанзиви 2023.

ШОК НА ЗАПАДУ: Русија последњих недеља заузела више територија, него Кијев у контраофанзиви 2023.

РУСКЕ снаге су при напредовању последњих недеља, укључујући у Харковској области, заузеле више територија, него украјинска војска током неуспешне контраофанзиве 2023. године, пише лист „Вашингтон пост“, позивајући се на аналитичаре.

18. 05. 2024. у 08:18

Коментари (0)

ВЕЛИКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ! Новак Ђоковић донео одлуку пред Ролан Гарос коју нико није очекивао