МЕСИЛИ И ДЕГУСТИРАЛИ ЂАКОНИЈЕ ОД ТЕСТА: Велико интересовање и широка понуда производа на манифестацији фестивал на "Дорћол плацу"
ШТРУДЛЕ, салчићи, бресквице и крушкице, мекике, домаће коре руком развучене, шарено кукурузно брашно, само су неки од производа које су Београђани имали прилику да пробају и купе на традиционалном Фестивалу теста, тестенина и хлеба "Тестивал", који се одржава на "Дорћол плацу".
Фото Ж. Кнежевић
И поред кише и лошег времена, интересовање је било велико, а они који нису стигли да оду јуче, могу то учинити данас.
Своје производе је представило више од 30 домаћица и домаћина из целе Србије. Осим традиционалних специјалитета од теста, посетиоци су моли да купе и ручно прављене сапуне, џем од грожђа, слатко од купина, хлеб са житарицама. У иннтерактивној радионици, Дејан Илић, кувар и карвинг мајстор, показали су како се прави хлеб, а посетиоци су могли и сами да се опробају у мешењу теста. Из околине Тополе стигла је Гордана Глишић са својим маковњачама, домаћим ликерима, ораховачом, а на посетиоци су могли да пробају и мекике тек извађене из тигања.
Фото Ж. Кнежевић
Велику пажњу привукао је штанд породице Сретеновић из Маркове цркве, са шареним кукурузним брашном, али и црвеним, жутим и белим. Реч је о органском производима.
- Шарено брашно има 55 одсто белог, 20 одсто црвеног и 25 одсто жутог кукуруза - објаснио нам је Томислав Сретеновић.
- Кукуруз који узгајамо је органски и мељемо на нашој воденици на води. За сат времена се самеље 12,5 килограма брашна. Посебно је здраво црвено брашно, које је богато аниоксидантима и добро је за чишћење крвних судова.
За кутију са десет салчића требало је издвојити 200 динараа, колико коштају и мале тегле џемова и слатког, док је цена за 750 грама органског кукурузног брашна 180 динара.
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.
17. 02. 2026. у 20:01
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Коментари (0)