"ГЉИВАШ" ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица
ГЉИВАРИ из Београда, Новог Сада, Краљева, Ниша, Врања, Власотинца, окупили су се јуче на Ади Циганлији на већ традиционалној манифестацији "Гљиварска трпеза".
Фото Д. Миловановић
Осим дружења и уживања у доброј капљици, показали су и своје куварско умеће. На менију је био "гљиваш" - гулаш од печурака.
Сезона "брања" гљива је увелико почела. Али, скупљачи ће морати добро да се потруде да би их пронашли скривене испод дрвећа и грана. Како су нам испричали миколози, шуме су ове године суве, тако да је мало печурака. Ипак, то им је није сметало да својим специјалитетима задовоље укусе и најизбирљивијих гурмана.
Фото Д. Миловановић
Кулинари су нам објаснили да је за добар гулаш најважније да буде што више врста печурака. Ове године је то било "тек" десетак, али кад се дода меса и лука, добар и укусан залогај је загарантован. У "гљивашу" су се нашле јаблановаче, лисичарке, сунчанице, вргањ свежи и сушени...
Ово је треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица, у сарадњи са Миколошко-гљиварским савезом Србије. Београдско излетиште је добро познато љубитељима печурака. На Ади Циганлији "живи" више од 200 врста гљива, што није никакво чудо јер су печурке присутне свуда у природи. Ада је права мала природна оаза у градском бетону Београда. Јестиво је више од 30 врста.
Поред укусног гулаша, посетиоци су имали прилике да виде уметничке радове на тему гљива, као и да пробају друге гљиварске деликатесе.
Препоручујемо
УЖАС У ЗГРАДИ НА НОВОМ БЕОГРАДУ: Станари пронашли мртвог човека на својој тераси
18. 06. 2022. у 17:00
ЈОШ ЈЕДАН ЛЕШ НА МАКИШУ: Тело мушкарца испливало на истом месту где и тело жене
18. 06. 2022. у 15:01
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БОЖЕ, СВАШТА!" Српска млада има ПРАВИЛО на свадби: "Ово је отишло предалеко"
ОД ТРЕНУТКА када добијете позивницу па до самог дана свадбе, у глави вам се врти мисао како да се обучете, а да притом не изгледате исто као остали.
07. 02. 2026. у 15:05
У СРБИЈИ 5 ТОНА, У КОМШИЛУКУ 8 ПУТА ТОЛИКО: Мега заплена дроге - највећа у историји државе! Наводно узгајана у медицинске сврхе у Македонији
ОКО 40 тона марихуане, наводно узгајане у медицинске сврхе, заплењено је у оквиру полицијских претреса у престоници.
07. 02. 2026. у 19:34
ПРЕБЛЕДЕЛА! Зашто се Камила "узнемирила" на питање о Епстину? Реакција збунила многе
УВЕК је осуђивала насилнике, али овог пута је њен одговор све збунио.
07. 02. 2026. у 11:21
Копали пругу, открили благо - 450.000 предмета стрпали у тајно складиште, а локација строго скривена
Реч је о "невиђеној" количини и разноврсности предмет.
07. 02. 2026. у 22:54
Екс агент ЦИА признао: "Прислушкујемо преко ТВ годинама - знамо сваки ваш корак"
РАЗГОВАРАТЕ о патикама, а телефон вам убрзо приказује рекламе за њих?
07. 02. 2026. у 22:33
СУДАР ПЛОЧА ПРЕТИ ХИЛАНДАРУ: Пуцали зидови цркава, тутњава застрашујућа - све је почело на Петровдан 2024 са серијом земљотреса
ТАМАН што су, према плану обнове, поскидане скеле, које су биле постављене ради свеобухватне санације манастира Хиландар после стравичног пожара, морале су поново да буду враћене на зидине и кровове како би биле саниране штете од честих потреса.
07. 02. 2026. у 21:52
ЗЕЛЕНСКИ, МРТВИ СУ: Стравичан снимак и брутална порука, јавио се Кадиров (ВИДЕО)
ЧЕЧЕНСКИ лидер Рамзан Кадиров објавио је снимак ликвидације украјинских војника у Костјантињивки у Доњецкој области у Украјини на свом Телеграм каналу.
07. 02. 2026. у 17:05
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Најновије из рубрике
ИЗМЕНЕ ЛИНИЈЕ ПРЕВОЗА: Данас и сутра доћи ће до промена у раду јавног превоза
ТОКОМ извођења радова на редовном одржавању на Булевару деспота Стефана, на делу од зоне раскрснице са Цетињском до зоне раскрснице са Браће Југовића, данас и сутра доћи ће до промена у раду линија јавног превоза, саопштено је из Секретаријата за јавни превоз.
07. 02. 2026. у 09:12
ПОЧИЊЕ ДА РАДИ МУП У ЉЕРМОНТОВОЈ: Завршена реконструкција зграде, од понедељка по старом режиму
Министарство унутрашњих послова обавештава јавност да је завршена реконструкција објекта у Љермонтовој улици број 12а у Београду и да ће Управа за управне послове и Управа саобраћајне полиције ПУ за град Београд, које су смештене у овом објекту, почети са радом у понедељак, 9. фебруара 2026. године.
06. 02. 2026. у 17:30
ЗБРИЊАВАЊЕ ПАСА ЛУТАЛИЦА: Обреновчани да пријаве животиње које немају власнике
НАДЛЕЖНИ из општине Обреновац данас су позивали грађане да, најкасније до понедељка, доставе пријаве у вези са појавом паса луталица на читавој територији наше општине.
06. 02. 2026. у 16:11
МАРКИРАНА ТОРБИЦА ЗА 300 ДИНАРА: Јавна распродаја непреузете робе у Панчеву привукла огроман број заинтересованих
ЈАВНА распродаја непреузете робе привукла је јуче од 11.00 велики број Панчеваца у зграду "Поште".
06. 02. 2026. у 15:49
НОВ АСФАЛТ ОД КОСОВСКЕ ДО СВЕТОГОРСКЕ: Путари са машинама у Влајковићевој улици и код Бајлонијеве пијаце
ВРЕМЕ без падавина омогућава путарима да у строгом центру града санацију коловоза ускоро приведу крају.
06. 02. 2026. у 11:45
Коментари (1)