"ГЉИВАШ" ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица
ГЉИВАРИ из Београда, Новог Сада, Краљева, Ниша, Врања, Власотинца, окупили су се јуче на Ади Циганлији на већ традиционалној манифестацији "Гљиварска трпеза".
Фото Д. Миловановић
Осим дружења и уживања у доброј капљици, показали су и своје куварско умеће. На менију је био "гљиваш" - гулаш од печурака.
Сезона "брања" гљива је увелико почела. Али, скупљачи ће морати добро да се потруде да би их пронашли скривене испод дрвећа и грана. Како су нам испричали миколози, шуме су ове године суве, тако да је мало печурака. Ипак, то им је није сметало да својим специјалитетима задовоље укусе и најизбирљивијих гурмана.
Фото Д. Миловановић
Кулинари су нам објаснили да је за добар гулаш најважније да буде што више врста печурака. Ове године је то било "тек" десетак, али кад се дода меса и лука, добар и укусан залогај је загарантован. У "гљивашу" су се нашле јаблановаче, лисичарке, сунчанице, вргањ свежи и сушени...
Ово је треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица, у сарадњи са Миколошко-гљиварским савезом Србије. Београдско излетиште је добро познато љубитељима печурака. На Ади Циганлији "живи" више од 200 врста гљива, што није никакво чудо јер су печурке присутне свуда у природи. Ада је права мала природна оаза у градском бетону Београда. Јестиво је више од 30 врста.
Поред укусног гулаша, посетиоци су имали прилике да виде уметничке радове на тему гљива, као и да пробају друге гљиварске деликатесе.
Препоручујемо
УЖАС У ЗГРАДИ НА НОВОМ БЕОГРАДУ: Станари пронашли мртвог човека на својој тераси
18. 06. 2022. у 17:00
ЈОШ ЈЕДАН ЛЕШ НА МАКИШУ: Тело мушкарца испливало на истом месту где и тело жене
18. 06. 2022. у 15:01
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТИГЛА ГА ПРАВДА: Осуђен на 4 године затвора, Трампов син све видео - Рус починио злочин, Барон одмах реаговао
СУДИЈА британског Краљевског суда у Снерсбруку изрекао је данас пресуду од четири године затвора за руског држављанина Матвеја Румјанцева, захваљујући исказу најмлађег сина америчког председника Доналда Трампа, Барона који је током видео позива био сведок напада на своју пријатељицу, и обавестио је о томе полицију.
27. 03. 2026. у 17:35
"ИЗВРШИЛА ЈЕ САМОУБИСТВО У САД" Зораннах: "Шок - претешко је! Била је прелепа, предивна и позитивна"
"МАЛО је рећи да сам у шоку колико ми је тешко и колико је ово тужно."
26. 03. 2026. у 18:03
ИСТИНА О ОДНОСУ ТРАМПА И ПУТИНА: Како заправо разговарају лидери две велике силе
РУСКИ председник Владимир Путин и амерички лидер Доналд Трамп имају однос заснован на међусобном поштовању и отвореној комуникацији, изјавио је министар спољних послова Русије Сергеј Лавров у интервјуу за Франс телевизију.
27. 03. 2026. у 07:33
КОЛИКО МОЖЕ ПАУНОВИЋЕВА СРБИЈА? Дуeл са европским шампионом открива прави потенцијал "орлова"
У вечерњем термину од 21.00 на стадиону "Керамика" репрезентација Шпаније угостиће селекцију Србије у пријатељском мечу који домаћину служи као важан део припрема за Светско првенство 2026. године, док ће за "орлове" то бити велики тест и прилика да виде колико могу против најјачих селекција на планети.
27. 03. 2026. у 07:00
(ВИДЕО) Амерички Супер Хорнет једва избегао иранску ракету - Техеран каже да је оборен: "Пао у Индијски океан!"
ПОЈАВИО се снимак који наводно приказује како амерички ловац F/A-18E/F Super Hornet долази у блиски контакт са иранском преносном ракетом противваздушне одбране (MANPADS) током извођења напада у ниском лету током мисије у оквиру операције „Епска бес“.
27. 03. 2026. у 14:30
ГЛЕДАЋЕМО СРБИЈУ ПРОТИВ МЕСИЈА! Сада и званично - "орлови" ће играти против актуелног светског првака Аргентине!
Селектор актуелног светског првака, Аргентине, потврдио је да ће у јуну одиграти меч против Србије.
27. 03. 2026. у 11:15
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Најновије из рубрике
КО КРИЈЕ УЗРОКЕ ПОМОРА? Два месеца после угинућа птица и риба у Kрњачи, разлог непознат
СИВА и велика бела чапља, неке су од врста животиња које су крајем јануара угинуле код црпне станице баре Рева у Крњачи. На терен су дан касније изашли надлежна инспекција и Завод за заштиту природе, након чега су угинуле врсте достављене Факултету ветеринарске медицине на анализу.
27. 03. 2026. у 15:03
ЧИШЋЕЊЕ КАНАЛИЗАЦИЈЕ У ОБРЕНОВЦУ: Радови у центру града, код школе и код Колубаре
Акција чишћења градског канализационог система на територији градске општине Обреновац сптоведена је на чишћењу два гајгера - код ОШ “Јован Јовановић Змај“ и у улици Милоша Обреновића код маркета “Универекспорт“.
27. 03. 2026. у 10:30
У ЧЕТИРИ РАТЕ ОД ЈУНА ДО СЕПТЕМБРА: Ученицима у Београду 20.000 динара помоћи
ГРАД Београд ће трећу годину заредом доделити „ђачку помоћ” за редовне ученике основних и средњих школа на територији Београда, а износ помоћи од 20.000 динара биће исплаћен у четири једнаке месечне рате, изјавила је данас Александра Чамагић, секретарка за образовање и дечју заштиту, наводећи да се исплате очекују почетком јуна, јула, августа и септембра.
27. 03. 2026. у 08:56
СТАНОВИ ПОРЕД САВСКОГ КЕЈА: У близини трамвајске окретнице у Блоку 45 планирана изградња 80.000 квадрата са подземном гаражом
У НЕПОСРЕДНОЈ близини окретнице у Блоку 45, уз Савски кеј, планирана је изградња стамбено-пословног објекта са 488 станова, од једнособних до четворособних, 48 пословних простора у приземљу, као и вртић. Такође, пројектом је предвиђено укупно 704 паркинг-места у двоетажној гаражи.
27. 03. 2026. у 06:45
НАЈБОЉЕ НА ИЗЛОЖБИ: ГО Земун објавила конкурс за нај-фотографију
ГРАДСКА Општина Земун расписала је јавни позив за избор најлепше фотографије Земуна за 2026. годину.
26. 03. 2026. у 16:22
Коментари (1)