НАЈБОЉИ СИРЕВИ ЗА ИСТИНСКЕ ГУРМАНЕ: У Дому омладине одржана традиционална гастрономска манифестација
ТРАДИЦИОНАЛНИ фестивал сирева Balkan cheese протеклог викенда одржан је у Дому омладине, а своју богату понуду преставило је 50 излагача из земље и иностранства.
Фото Танјуг
Поред "домаћина", Београђани и гости престонице могли су да дегустирају и купе разне врсте сушеног меса, меда, као и слаткиша без додатног шећера и конзерванса.
Многобројни посетиоци "окупирали" су Дом омладине у потрази за домаћим, органским сиревима, а богато опремљени штандови углавном домаћих произвођача нудили су широку лепезу производа. Срдачни домаћини пажљиво су свима представили својих руку дело, у које су уткали сво знање и вештину. Манифестација се организује два пута годишње, на пролеће и јесен, а излагачи су 80 одсто случајева исти.
- Поред наших, имамо и четири госта из Босне и Херцеговине и излагача из Француске који користи и швајцарске сиреве - каже за "Новости" Срба Јовановић, оснивач фестивала. - Он се сматра најлепшим и најукуснијим на свету, а извози се само у Јапану, па је ово ретка прилика да се пробају сиреви којих нема у нашој земљи. Такође, козји сир "Будимировић" у храстовој кори са чубром и племенитим плеснима, који производи пензионисани професор, има титулу најбољег у нашој земљи. Супруг француске амбасадорке једном приликом му је рекао да није пробао бољи у последњих пет година. Такође, на фестивалу су присутни излагачи из Теслића, који једини на овим просторима праве органски сир.
Фото Танјуг
Домаћи излагачи представили су богату понуду својих производа, а највеће симпатије побрали су од многобројних страних гостију који су протекла два дана посетили фестивал.
- Ми смо породична млекара из Инђије и постојимо од 2003. године - каже за наш лист Милица Булатовић.
- Имамо широку палету производа, који пре свега садрже полутврде зреле козје сиреве, од годину и две зрења, а имамо и димљене верзије. Ту су и млечни напици, козји јогурт и сурутка и свеж козји сир. Имамо велику фарму и са ње узимамо млеко које је строго контролисано и води се рачуна о хигијени.
Посебно место су заузели сиреви из манастира Суково, као и сиреви које праве наставници и ученици Млекарске школе "Др Обрен Пејић" из Пирота и Пољопривредне школе са домом ученика из Футога, у сарадњи са Пољопривредним факултетом.
Представљени су производи из Србије и иностранства, Фото Танјуг
ФЕСТИВАЛ ТРАЈЕ ОД 2013. ГОДИНЕ
МАНИФЕСТАЦИЈА Balkan cheese, која се у престоници организује од 2013. године прво је ордржавана у "Миксер хаусу", да би се последњих година усталила у Дому омладину, са изузетком прошле, када су производи били изложени у Ботаничкој башти "Јевремовац".
Како истичу организатори, тада је фестивал био најпосећенији, али ове године за организацију није било слободних термина.
Препоручујемо
ЗЛАТНЕ РУКЕ ЖЕНА СА СЕЛА: Завршен четврти сајам зимнице у Црнољевици недалеко од Сврљига
25. 10. 2021. у 06:21
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГЛЕДАЋЕМО СРБИЈУ ПРОТИВ МЕСИЈА! Сада и званично - "орлови" ће играти против актуелног светског првака Аргентине!
Селектор актуелног светског првака, Аргентине, потврдио је да ће у јуну одиграти меч против Србије.
27. 03. 2026. у 11:15
(ВИДЕО) Амерички Супер Хорнет једва избегао иранску ракету - Техеран каже да је оборен: "Пао у Индијски океан!"
ПОЈАВИО се снимак који наводно приказује како амерички ловац F/A-18E/F Super Hornet долази у блиски контакт са иранском преносном ракетом противваздушне одбране (MANPADS) током извођења напада у ниском лету током мисије у оквиру операције „Епска бес“.
27. 03. 2026. у 14:30
НАЈСМРТОНОСНИЈА АВИОНСКА НЕСРЕЋА У ИСТОРИЈИ: Скоро 600 мртвих - трагедија се десила на земљи, још нису ни полетели те кобне 1977. у Шпанији
ДАНА 27. марта 1977. године догодила се најтрагичнија авио-несрећа у историји, позната као катастрофа на Тенерифима. На аеродрому Лос Родеос (сада Северни аеродром Тенерифа) на шпанском острву Тенерифе, сударила су се два путничка авиона Боинг 747, што је резултирало смрћу 583 људи. Несрећа остаје најсмртоноснији инцидент у цивилном ваздухопловству.
27. 03. 2026. у 18:04
СКАНДАЛ: УЕФА забранила православље, а сатанизам је дозвољен!
Најновије вести из света спорта, тачније фудбала, везане су за ФК Црвена звезда, али је и цела Србија, па и цело правосавље погођено одлуком европске куће фудбала, УЕФА.
27. 03. 2026. у 15:15
ЂОГАНИЈЕВА СЕ ОДРЕКЛА ИСЛАМА: "Примила сам православље - то је мамина вероисповест, тата је муслиман"
НИНА Ђогани недавно је одлучила да се подвргне естетској операцији носа у Турској.
27. 03. 2026. у 19:29
"САДА ЈЕ СВЕ НА БОГУ..." Нове вести о стању Зорице Брунцлик, Кемиш се огласио - пријатељу послао поруку
"САДА је све на Богу. Бог ће помоћи."
26. 03. 2026. у 08:01
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Најновије из рубрике
КО КРИЈЕ УЗРОКЕ ПОМОРА? Два месеца после угинућа птица и риба у Kрњачи, разлог непознат
СИВА и велика бела чапља, неке су од врста животиња које су крајем јануара угинуле код црпне станице баре Рева у Крњачи. На терен су дан касније изашли надлежна инспекција и Завод за заштиту природе, након чега су угинуле врсте достављене Факултету ветеринарске медицине на анализу.
27. 03. 2026. у 15:03
ЧИШЋЕЊЕ КАНАЛИЗАЦИЈЕ У ОБРЕНОВЦУ: Радови у центру града, код школе и код Колубаре
Акција чишћења градског канализационог система на територији градске општине Обреновац сптоведена је на чишћењу два гајгера - код ОШ “Јован Јовановић Змај“ и у улици Милоша Обреновића код маркета “Универекспорт“.
27. 03. 2026. у 10:30
У ЧЕТИРИ РАТЕ ОД ЈУНА ДО СЕПТЕМБРА: Ученицима у Београду 20.000 динара помоћи
ГРАД Београд ће трећу годину заредом доделити „ђачку помоћ” за редовне ученике основних и средњих школа на територији Београда, а износ помоћи од 20.000 динара биће исплаћен у четири једнаке месечне рате, изјавила је данас Александра Чамагић, секретарка за образовање и дечју заштиту, наводећи да се исплате очекују почетком јуна, јула, августа и септембра.
27. 03. 2026. у 08:56
СТАНОВИ ПОРЕД САВСКОГ КЕЈА: У близини трамвајске окретнице у Блоку 45 планирана изградња 80.000 квадрата са подземном гаражом
У НЕПОСРЕДНОЈ близини окретнице у Блоку 45, уз Савски кеј, планирана је изградња стамбено-пословног објекта са 488 станова, од једнособних до четворособних, 48 пословних простора у приземљу, као и вртић. Такође, пројектом је предвиђено укупно 704 паркинг-места у двоетажној гаражи.
27. 03. 2026. у 06:45
НАЈБОЉЕ НА ИЗЛОЖБИ: ГО Земун објавила конкурс за нај-фотографију
ГРАДСКА Општина Земун расписала је јавни позив за избор најлепше фотографије Земуна за 2026. годину.
26. 03. 2026. у 16:22
Коментари (0)