Београд

ОД УКУСА РОШТИЉА ДО МИРИСА ЦИМЕТА: Као и обично, најпродаванији оџак колач по цени од 300 динара

Ј. Д.

31. 12. 2021. у 09:45

МИРИСИ јела са роштиља и куваног вина, по којем су постали препознатљиви новогодишњи празници, поново се шире центром града са "Трга отвореног срца".

ОД УКУСА РОШТИЉА ДО МИРИСА ЦИМЕТА: Као и обично, најпродаванији оџак колач по цени од 300 динара

Кувано вино са укусом лешника, гурманске пљескавице, оџак колач "који греје руке", гумене бомбоне само су неки од производа који се могу наћи у кућицама на почетку Кнез Михаилове улице.

Највеће гужве, као и ранијих година су испред кућица у којима се спрема и продаје оџак колач који је постао синоним новогодишњих празника. Посластица се припрема по посебној рецептури, тако што се тесто посипа шећером који се карамелизује током печења, и потом се уваља у прилоге по жељи као што су бадем, кокос, ванила, ораси... А Београђанима је углавном доступан само у зимским данима.

- Ранијих година многи нису знали какав је овај колач, углавном су куповали из знатижеље а одушевљавали се на први залогај - објашњава продавачица. - Данас многи у шали кажу да је ово прави зимски колач који греје руке и заслађује душу.

Једна ролна ове посластице, ове године кошта 300 динара. Ништа мање примамљиво није ни кувано вино са разним аромама, а чаша кошта од 250 до 330 динара. Купује се и зимски пунч, који је комбинација куваног вина са малином и румом. У понуди је и топла чоколада, а једна чаша је 220 динара, док је за шољу чаја потребно издвојити 150 динара.

За сладокусце ту су и штандови са свиленим и гуменим бомбонама, америчке крофне, али и домаће штрудле. Килограм штрудле са маком и вишњама је 500 динара, док је за килограм са орасима потребно издвојити 700 динара. За гурмане спремају се пљескавице, пеку кобасице и ћевапи, цене су шарене у завиности од грамаже, али и избора јела и крећу се од 250 до 400 динара.