Ručak dana

TARTAR BIFTEK: Jelo koje svakoga ostavlja bez daha

Novosti online

09. 05. 2024. u 21:00

Postoji hrana koju najčešće možete jesti u restoranu, ali ukoliko se fokusirate na njenu pripremu, vrlo lako to možete imati i na svojoj trpezi.

ТАРТАР БИФТЕК: Јело које свакога оставља без даха

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g svežeg junećeg bifteka
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike senfa
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 inćuna
  • 2 kašičice paradajz-pirea
  • 1 kašičica soja-sosa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • nekoliko kriški bageta
  • malo putera
  • 2 kašike konjaka
  • 60 g kapara
  • 3 kisela krastavčića
  • so, biber
  • seckani peršun

Priprema:

Meso oštrim nožem isecite na što sitnije komade. Isto uradite sa inćunima, kaparom, peršunom i kiselim krastavcima. Sve to sjedinite u jednu činiju.

Kriške bageta premažite sa malo putera i prepecite.

Crni luk isecite na šnite, pa dodajte smesi od mesa, kao i konjak, maslinovo ulje, soja-sos, paradajz-pire, žumanca i senfa.

Sve lepo rukama ili viljuškom izradite smesu i poslužite uz prepečen hleb. Prijatno!

(ona)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Znamo gde provesti leto, prijatno i povoljno! Proverite!

Znamo gde provesti leto, prijatno i povoljno! Proverite!