ĆUFTE SA PEČURKAMA I MLEVENIM MESOM: Danas vam predlažemo jedan ukusan i sočan ručak
Ćufte se po originalnom receptu prave sa mlevenim mesom, ali danas postoje različite verzije ovog jela. Možete da ih napravite kao posne, tj. samo sa povrćem, a možete i u mleveno meso da dodajete sastojke po želji.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 10 pečuraka
- 100 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 1 jaje
- 150 g heljde
- 3 kašike brašna
Priprema:
Heljdu skuvajte, pa višak vode procedite. Dodajte u heljdu sitno seckani luk, pa začinite po želji. Zatim propržite sitno seckane pečurke, pa dodajte u heljdu i sve lepo promešajte.
U heljdu i pečurke dodajte jaje, mleveno meso i brašno. Sve dobro promešajte, a ako je potrebno, još malo začinite.
Oblikujte ćufte i ređajte u tiganj u koji ste sipali malo ulja. Pržite dok ne budu gotove.
(Stvarukusa/mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
MEDITERANSKI PIRINAČ: Posno jelo sa tajnim sastojkom koji mu daje poseban šmek
09. 04. 2024. u 17:52
JELO IZ RERNE: Šnicle sa povrćem, pečene u rerni, neverovatno sočne i ukusne
30. 03. 2024. u 12:00
RIŽOTO SA LIGNjAMA KAKAV DO SADA NISTE PROBALI: Savršen ručak za celu porodicu
20. 03. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
PARADA POBEDE U MOSKVI: Putin - Naše strateške snage u stanju borbene pripravnosti (FOTO/VIDEO)
POVODOM godišnjice pobede nad fašizmom u Moskvi se održava Parada pobede.
09. 05. 2024. u 08:46 >> 09:22
RUČAK VUČIĆA I SIJA U SLIKAMA: "Ovo je vaša kuća"
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić priredio je svečani ručak u čast predsednika Narodne Republike Kine Si Đinpinga i njegove supruge profesorke Peng.
08. 05. 2024. u 18:49
TRAGIČNA SMRT NAJDEBLjEG ČOVEKA: Umrla mu mama i krenuo je da se goji, vaga pokazivala 200, pa 300 kg i tu nije stao
TUŽNA priča najgojaznijeg čoveka Britanije, koga je teška sudbina navela da pronađe utehu u hrani i tako skonča svoj život.
08. 05. 2024. u 19:06 >> 19:29
Pročitajte više
SI APLAUDIRAO VUČIĆU: Ove moćne reči predsednika Srbije oduševile najmoćnijeg čoveka sveta (VIDEO)
TOKOM obraćanja predsednika Srbije Aleksandra Vučića sa balkona Palate Srbije, nakon što je svečano dočekao prvog čoveka NR Kine, pomenuo je i Tajvan, što je izazvalo veliko oduševljenje Si Đinpinga, koji je reči Vučića podržao aplauzom.
08. 05. 2024. u 11:01
"ZAPAMTIĆU JA TEBE!" Novak Đoković šokirao mnoge u Rimu (VIDEO)
Kvalifikacije su završene, počeo je glavni deo turnira masters serije u Rimu, a Novak Đoković je, iznova, u centru pažnje.
08. 05. 2024. u 19:17
"TO JE BALKANSKA STVAR, NE RAZUMETE VI TO" Šta su Hrvati rekli o Teja Dori? (VIDEO)
"Non-stop je pevamo, moramo da prestanemo..."
08. 05. 2024. u 10:24
VEDRANA U BOLNICI ZBOG RAKA Oglasio se njen sin i preneo mamine reči: "Nada se da za nedelju dana ne postane još veća faca"
"NISMO očekivali toliku podršku od vas."
08. 05. 2024. u 21:50
"LAŽ!" Toni besan, hitno se oglasio zbog Dragane - preko nekih stvari ne može da pređe (FOTO)
DRAGANA Mirković nedavno je saopštila javnosti da se razvodi od Tonija Bijelića sa kojim je bila 24 godine u braku.
08. 05. 2024. u 08:58
KOLEGINICA SVE OTKRILA: Lepa Lukić za nastup uzima POZAMAŠNU svotu novca
"Razočarala me je..."
08. 05. 2024. u 11:06
Najnovije iz rubrike
POTAŽ OD DVE VRSTE PEČURAKA: Savršen recept za jelo koje oduševljava na prvu kašiku
Potaž od dve vrste pečuraka će vas oduševiti svojim ukusom, u sebi ima belog luka i bibera, te je vrlo aromatičan. Potaž od pečuraka je odličan izbor, jer možete da kombinujete one vrste pečuraka koje želite, a jednostavno se priprema.
09. 05. 2024. u 07:00
LENJA PITA SA MESOM: Mekana i ukusna, može da zameni i ručak i večeru
Sve što vam je potrebno da upotpunite savršen dan koji je pred vama, jeste jedan dobar recept.
08. 05. 2024. u 19:00
3 SUPER SAVETA ZA NAJBOLJI PIRE KROMPIR: Ako želite da vaš pire krompir uvek bude ukusan i kremast, onda sledite naše savete
Krompir spada u povrće od kojeg možete da pravite priloge, glavna jela, salate, testa... Ne košta puno, ima ga tokom cele godine i jako je ukusan. Ne postoji osoba koja ne voli bar jedno jelo spremljeno sa krompirom, a ono što se najčešće služi kao prilog jeste pire krompir. Iako je vrlo jednostavan za pripremu, ne ume svako da ga napravi savršeno. Mi smo sa vama podelili 3 saveta koji će vam pomoći da pire krompir uvek ispadne savršeno.
08. 05. 2024. u 17:36
RAFAELO PUDING: Predivna kremasta poslastica koja se topi u ustima
Brzo se sprema, a još brže pojede. Napravite duplu meru jer će vam ukućani tražiti repete.
08. 05. 2024. u 17:00
SLANI MAFINI OD STAROG HLEBA, SLANINE I PAVLAKE: Jednostavno odlični
Spremite brzo i lako ove jeftine hlebne kolačiće i uživajte u obroku.
08. 05. 2024. u 16:02
Komentari (0)