ČOKOLADNE LEŠNIK KOCKE: Kremasta poslastica kojoj je teško odoleti
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Čokoladne lešnik kocke su sočne, bogate i neverovatno kremaste, a poseban ukus daju im mleveni lešnici, čokolada i malo jake crne kafe. Odozgo dolazi fina čokoladna glazura koja ovom kolaču daje savršen završni dodir.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 jaja
- 150 gr šećera
- 50 ml ulja
- 100 ml mleka
- 100 gr čokolade
- 70 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 gr mlevenih lešnika
Za kremu:
- 400 ml mleka
- 1 puding od čokolade
- 60 gr šećera
- 100 gr čokolade
- 50 ml jake crne kafe
- 250 gr maslaca
Za glazuru:
- 20 gr maslaca
- 100 gr čokolade
Priprema
Biskvit
Jaja i šećer penasto umutite mikserom. Dodajte ulje, mleko, otopljenu čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevene lešnike. Sve dobro sjedinite, pa smesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh veličine 22 × 36 cm. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta.
Krema
Puding pomešajte sa 2–4 kašike šećera. Od 400 ml hladnog mleka odvojite 6 kašika i dobro ih umešajte u smesu pudinga i šećera. Ostatak mleka stavite da provri, sklonite sa šporeta, pa dodajte razmućeni puding. Vratite na šporet i, uz stalno mešanje, kuvajte 1–2 minuta. U topao puding umešajte otopljenu čokoladu i jaku crnu kafu. Sipajte krem u dublju posudu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se potpuno ohladi.
Maslac penasto umutite, pa ga dodajte ohlađenom pudingu. Sve dobro sjedinite i rasporedite preko ohlađenog biskvita.
Glazura
Maslac otopite i sklonite sa vatre. Dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i mešajte dok ne dobijete glatku glazuru. Prelijte preko kolača i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Devojke, samo hrabro! Srbija protiv Turske za mesto u finalu Evropskog prvenstva!
NAŠA ženska odbojkaška reprezentacija će od 15 časova u "Sinan Erdem domu" odigrati još jedan odbojkaški klasik protiv dobro poznato rivala u polufinalu Evropskog prvenstva, domaćina Turske.
05. 09. 2026. u 07:30
Ostoja Mijailović otkrio budžet Partizana za narednu sezonu
Predsednik Partizana Ostoja Mijailović otkrio je zanimljive detalje o finansijskoj situaciji crno-belih, navodeći da klub ove sezone raspolaže budžetom od čak 28 miliona evra.
04. 09. 2026. u 18:13
NOVAJLIJA LAK PLEN ZA SITI: Lampardova četa se neće lepo provesti na "Etihadu"
Mančester Siti u subotu na „Etihadu“ dočekuje Koventri u meču trećeg kola Premijer lige, sa jasnim ciljem da nastavi savršen start pod Encom Mareskom. "Građani" su osvojili svih šest bodova na početku sezone, dok je šampion Čempionšipa još bez boda i postignutog gola.
05. 09. 2026. u 07:00
MONSTRUOZAN ZLOČIN NAD MLADIĆEM: Haške ubice nisu dale generalu antibiotike
DARKO Mladić, gostovao je na Informer televiziji neposredno nakon što je na konferenciji za medije, na kojoj su govorili i ministar pravde u Vladi Republike Srbije Nenad Vujić, advokat odbrane Dragan Ivetić, kao i doktor Ognjen Gudelj, koji je lečio pokojnog generala Mladića, otkrio da je njegov otac ubijen u Hagu.
04. 09. 2026. u 17:25
PITA SA MAKOM I DžEMOM OD VIŠANjA: Starinska pita koja miriše na dom
Kada se spoje mirisno prhko testo, bogati fil od maka i nežna kiselkasta nota domaćeg džema od višanja, dobijete kolač kome je zaista teško odoleti.
04. 09. 2026. u 14:00 >> 06:15
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
Zabrana trajala 42 godine: Šta je Ristovski zahtevao od bivše supruge
GLUMAC Lazar Ristovski objavio je juče da je najzad pred matičarem ozvaničio vezu sa svojom mladom izabranicom, Anicom Lazić. Pre nje, Ristovski je bio u braku sa koleginicom Danicom Ristovski, a zanimljivo je i da su njih dvoje imalineobičan dogovor kojeg se glumica pridržavala pune 42 godine.
04. 09. 2026. u 20:26
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA STARI MAKEDONSKI AJVAR: Glavna razlika je u jednom sastojku
ISPROBAJTE ajvar iz Makedonije, koji važi za najukusniji namaz
04. 09. 2026. u 13:58
UŠTIPCI BEZ KVASCA: Pravi izbor za doručak (RECEPT)
AKO vam se za doručak jede nešto toplo, mekano i mirisno, a ne želite da čekate da testo naraste, ovi uštipci su pravi izbor.
04. 09. 2026. u 08:10
JOGURT PITA SA BOROVNICAMA: Mirisna, kremasta i sočna
Ako volite voćne, kremaste kolače koji nisu preteški — sačuvajte ovaj recept, sigurno ćete mu se vraćati.
04. 09. 2026. u 07:00
PITA SA MAKOM I DŽEMOM OD VIŠANJA: Starinska pita koja miriše na dom
Kada se spoje mirisno prhko testo, bogati fil od maka i nežna kiselkasta nota domaćeg džema od višanja, dobijete kolač kome je zaista teško odoleti.
04. 09. 2026. u 14:00 >> 06:15
TORTILJA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Uusno, a jednostavno za pripremu.
Hrskava i zlatno zapečena spolja, a iznutra puna sočne piletine, slatkog kukuruza, paprike, svežeg zelenila i kremastog sira.
03. 09. 2026. u 13:00
Komentari (0)