MANASTIR KOPORIN NA „SALONU VINA“ U PARAĆINU: Neguju vinograd od oko sedam hektara (FOTO)
REDOVNI učesnik „Salona vina“ u Paraćinu već nekoliko godina je Manastir Koporin sa Crkvom Svetog Stefana koji pripada Eparhiji braničevskoj SPC i nalazi se kod Velike Plane.
Na štandu je i ovog puta diplomirani teolog Vladimir Tešanović predstavio vina napravljena od sortnog grožđa iz manastirskog vinograda, koji redovno ovom ženskom manastiru pomaže uvek kad je berba, pretakanje vina, proizvodnja, flaširanje...
- Sva vina se proizvode na potpuno tradicionalan način u hrastvovim buradima, a naš glavni enolog koji se brine o proizvodnji svih vina je vladika Ignjatije požarevačko-braničevski. Samo manastirsko vinogorje je oko sedam hektara, a svi zasadi čokota su relativno mladi.Trudimo se da vina budu izuzetnog kvaliteta i najviše ih proizvodimo za potrebe Crkve, Eparhije braničevske, za potrebe pričešća...
Od Tešanovića saznajemo da se u manastiru Koporin crvena vina prave od sorti prokupac, merlo, apino noar, a od belih vina imaju tamjaniku, italijanski i rajnski rizling.
Inače, ktitor Manastira Koporin je despot Stefan Lazarević Visoki (1377-1427), a manastirska crkva je podignuta na prelasku iz 14. u 15. vek posle bitke kod Angore 1402. godine.
Od 1951. godine manastir Koporin se nalazi pod državnom zaštitom, a 1979. je proglašen za nepokretno kulturno dobro od velikog značaja.
JOŠ NISTE ODLUČILI GDE ĆETE NA LETOVANjE? Kontiki vas vodi u Tunis po neverovatno niskim cenama
LETOVANjE u Tunisu pruža idealnu kombinaciju prelepih plaža, kulturnih iskustava, sigurnosti i pristupačnosti, što ga čini savršenim izborom za porodični odmor. Sa raznovrsnim opcijama smeštaja, aktivnostima za decu i povoljnim cenama, Tunis nudi nezaboravno iskustvo za celu porodicu.
11. 06. 2024. u 13:00
UKRAJINA GAĐALA LUGANSK AMERIČKIM RAKETAMA: Više mrtvih i desetine ranjenih - žestoka reakcija Moskve (FOTO/VIDEO)
MINISTARSTVO odbrane Rusije optužilo je danas ukrajinsku vojsku da je u napadu na Lugansk koristila pet projektila "atakams" koje su Kijevu isporučile SAD.
07. 06. 2024. u 13:37
DAO OTKAZ U "GRANDU": Radu sam izbacio, a Popović me pitao "Šta glumiš?" Jednom su me batinaši čekali...
GORAN Čomor omiljen je među publikom pa i poznat po svom oštrom jeziku, te se ne isplati stati mu na žulj.
11. 06. 2024. u 16:49
Komentari (0)