БАНАНА КОЛАЧ: Кремаст и сочан

РЕЦЕПТ за сочан банана колач, који оставља без текста и највеће сладокусце

Foto Shutterstock

Потребни састојци:

• млеко 4 дл
• шећер 4 кашике
• желатин 1 кесица
• шлаг крем 150 г + млеко за мућење
• банане 2 (изгњечити виљушком)

За подлогу:

• кекс 150 г

Начин припреме:

Од 4 дл млека одвојити 1 дл млека (хладно), па умешати желатин да набубри (најбоље у плиткој тепсији), а остатак 3 дл млека прокувати са шећером.

Када прокува, склонити са ватре, прелити одмах желатин, измешати да се истопи да нема грудвице и када се прохлади ставити у фрижидер да се стегне (најбоље у замрзивачу око 10 минута да не замрзне само), треба да буде густине меда, да се љуља.

Затим умутити шлаг са млеком, па у умућен шлаг додати смесу од желатина и банане и мутити миксером око 10 минута. У плех поређати пишкоте мало поквашене у млеку, па сипати надев и оставити у фрижидер да се још стегне.

Stil

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 13

ХИТ РЕЦЕПТ СА ПАЛАЧИНКАМА: Преукусна брза торта (ВИДЕО)

22. 02. 2024. у 22:13

Ручак дана

0 23

БРЗ И ЛЕП РУЧАК: Џигерица с луком

24. 02. 2024. у 10:00

Бакини рецепти

0 17

ПРОБАЈТЕ КУКУРУЗНЕ УШТИПКЕ ЗА КОЈЕ КАЖУ ДА СУ УКУСНИЈИ ОД ОНИХ СА ОБИЧНИМ БРАШНОМ: Неодољиво су меки, укус обара с ногу

23. 02. 2024. у 15:17

Пошаљи рецепт

0 32

ТАЈНА ЈЕ У ТЕСТУ КОЈЕ ЈЕ ИСТО КАО У ПИЦЕРИЈИ: Савршена пица, прави се веома једноставно (ВИДЕО)

19. 02. 2024. у 08:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације